Convención bianual de McDonald’s en Barcelona satura la industria hotelera

La próxima convención bianual de McDonald’s en Barcelona del 8 al 11 de abril de 2024, ha desatado furor en la industria hostelera de la ciudad.
Con la participación estimada de 15.000 directivos de la empresa procedentes de 135 países, se espera que el evento llene las arcas de hoteles y restaurantes de la zona durante cuatro días.
Sin embargo, esta noticia ha vuelto a plantear interrogantes sobre la capacidad de la capital catalana para albergar eventos de esta magnitud.
Barcelona, ya consolidada como un polo del turismo de negocios, ha sido elegida por primera vez por McDonald’s para celebrar su convención fuera de Estados Unidos.
El éxito de eventos anteriores como el Mobile World Congress o la feria Alimentaria ha respaldado esta elección, posicionando a la ciudad como un importante centro gastronómico y de negocios a nivel internacional.
Llegada masiva de participantes a la convención bianual  de McDonald’s
Aunque Barcelona se ha destacado en el primer puesto del ránking mundial en número de congresistas, la llegada masiva de participantes para la convención de McDonald’s presenta desafíos logísticos.
La alta ocupación hotelera ha llevado a la búsqueda de alojamiento en la periferia de la ciudad y en municipios cercanos como Sitges, Castelldefels y Girona. Además, los restaurantes más exclusivos de Barcelona ya están llenos, lo que ha llevado a la empresa a considerar opciones en el área metropolitana.
Barcelona epicentro mundial del turismo de congresos
Esta saturación hotelera y de restaurantes plantea preocupaciones sobre la capacidad de Barcelona para absorber toda la demanda turística, especialmente durante eventos de gran magnitud.
De hecho, algunos artistas internacionales han evitado pasar por la ciudad este verano debido a la alta ocupación hotelera, lo que sugiere que los promotores podrían optar por otros destinos para sus eventos futuros.
Verdadera conmoción en la Ciudad Condal
Si bien las celebraciones se llevarán a cabo principalmente en la Fira de Barcelona, la empresa se está enfrentando a serios desafíos para alojar a todos los asistentes en hoteles y encontrar espacio en los restaurantes más exclusivos.
Con casi 15.000 personas adicionales buscando alojamiento poco después de Semana Santa, Barcelona se encuentra en una situación complicada debido a la saturación turística y la moratoria hotelera que impide la apertura de nuevos alojamientos.
La superconvención de McDonald’s se llevará a cabo en Barcelona
La alta demanda también está afectando a los restaurantes más destacados de la ciudad, que ya están completamente llenos durante las fechas del evento. Ante esta situación, McDonald’s está ampliando su búsqueda hacia el área metropolitana de Barcelona en busca de locales disponibles para sus actividades.
De por sí, durante la Semana Santa todos los años se registra una alta ocupación hotelera, este año la convención de la multinacional incrementará el número de turistas en la capital catalana.
Según fuentes del sector, Barcelona está teniendo dificultades para absorber toda la demanda turística.

Ali Ocakbasi: exquisita cocina turca en el Eixample de Barcelona

En Barcelona ahora hay un lugar que destaca por ofrecer una experiencia culinaria única: se trata de Ali Ocakbasi, un restaurante turco ubicado en el corazón del Eixample, en la calle Enric Granados.
Este establecimiento ha sabido ganarse un lugar en el panorama gastronómico de la ciudad gracias a su deliciosa comida y su ambiente elegante y sofisticado.
Ali Ocakbasi ofrece a sus comensales todo el sabor de Turquía en un entorno que combina estilo y diseño de manera magistral. A diferencia de otros locales que sirven cocina turca en Barcelona, Ali Ocakbasi se distingue por su enfoque en la calidad, la autenticidad y la innovación culinaria.
El restaurante ha sido diseñado con clase y elegancia, con un ambiente que puede adaptarse tanto a ocasiones íntimas como a celebraciones festivas. Desde el momento en que se entra, se percibe una atmósfera acogedora y sofisticada que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.
Ali Ocakbasi: exquisita cocina turca
La filosofía de Ali Ocakbasi es la de compartir platos deliciosos y crear momentos memorables alrededor de la mesa. Su extenso menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de Anatolia, preparados con ingredientes frescos y especias auténticas que resaltan los sabores únicos de la cocina turca.
Los comensales pueden comenzar su experiencia con una selección de mezzes o aperitivos, que incluyen delicias como el Cig Kofte, el Kopoglu, el Cirit Efesi y el Ali Tarator. Estos platillos, acompañados de pan recién horneado, son perfectos para abrir el apetito y explorar los sabores vibrantes de la cocina turca.
Para aquellos que prefieren platos principales, Ali Ocakbasi ofrece una variedad de opciones que van desde kebabs de cordero hasta platos de carne a la parrilla. Destacan el Beyti, un kebab de cordero envuelto en pan lavash y cubierto con yogur y salsa de tomate, y el Gevrek, servido sobre puré de berenjenas asadas.
Para todos los gustos
Los amantes de la carne encontrarán en la parrilla opciones como el Zirh, el Kusleme y el Pirzola, todos preparados con técnicas de cocción tradicionales que resaltan la calidad y el sabor de la carne.
Para aquellos que deseen poner un dulce broche final a su comida, Ali Ocakbasi ofrece una selección de postres deliciosos, como el Kunefe, un pastel crujiente relleno de queso fundido y cubierto con jarabe y pistachos.
Además de su excelente comida, Ali Ocakbasi cuenta con una amplia selección de vinos y licores para complementar cada comida. Con un ticket medio que varía según los platos elegidos, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional que vale la pena descubrir.
Ali Ocakbasi es mucho más que un restaurante turco en Barcelona: es un destino gastronómico que combina la tradición culinaria de Anatolia con un ambiente elegante y sofisticado.

Barcelona Beer Festival: la cumbre de la cerveza artesanal europea

Barcelona se prepara para recibir la duodécima edición del Barcelona Beer Festival, un evento que transformará la ciudad en la capital europea de la cerveza artesanal.
Del 22 al 24 de marzo de 2024, el Pabellón Hall2 de la Fira Barcelona abrirá sus puertas para dar la bienvenida a aficionados y expertos de todo el mundo en busca de las mejores cervezas artesanales.
Con una impresionante selección de hasta 400 cervezas artesanas, tanto locales como internacionales, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de estilos y sabores.
Desde las cervezas más innovadoras y vanguardistas hasta las más tradicionales y reconocidas, el Barcelona Beer Festival promete satisfacer todos los gustos y preferencias.
Barcelona Beer Festival exalta la cerveza local
Uno de los aspectos más destacados del festival es su enfoque en las cervezas locales. Con aproximadamente un 40% de las cervezas procedentes de Cataluña y un 30% del resto de España, el evento ofrece una plataforma única para destacar la calidad y la diversidad de la cerveza artesanal española.
Además, un 30% de las cervezas provienen de países de todo el mundo, incluyendo Polonia y otros destinos cerveceros.
La barra principal del festival, con más de un centenar de grifos en línea, será el epicentro de la acción, ofreciendo una experiencia inigualable para los amantes de la cerveza.
Aquí, los asistentes podrán disfrutar de una amplia selección de cervezas emergentes locales en el espacio «Cervezas catalanas – Consume local», así como de marcas reconocidas tanto a nivel nacional como internacional.
Además de cerveza, vinos artesanales y otras actividades
Además de la oferta de cerveza, el Barcelona Beer Festival también contará con un stand dedicado a varios vinos artesanales y de proximidad, proporcionando a los visitantes la oportunidad de explorar una variedad de bebidas artesanales y locales.
Además, habrá una zona gastronómica que ofrecerá delicias culinarias cuidadosamente seleccionadas para maridar con las cervezas.
El festival no se limita solo a la degustación de cerveza, sino que también ofrece una amplia variedad de actividades y entretenimiento. Desde catas y maridajes hasta espectáculos de cocina en vivo y música en directo, habrá algo para todos los gustos y edades.
Una de las novedades de este año es el GastroShow, un espacio gastronómico que contará con la participación de ocho reconocidos restaurantes de kilómetro cero, ofreciendo propuestas culinarias tradicionales y contemporáneas maridadas con las cervezas del festival.
Esta iniciativa busca resaltar la importancia del maridaje entre la comida y la cerveza, así como promover la cocina local y sostenible.
Además, el Barcelona Beer Festival albergará el InnBrew: The Brewers Convention, la única convención cervecera de España dirigida a productores y profesionales del sector.
Esta sección ofrecerá formaciones, tendencias y debates sobre la calidad de la cerveza artesanal, así como la entrega de los premios Barcelona Beer Challenge.

La icónica discoteca Sidecar de Barcelona cerró sus puertas

Después de 42 años de historia, la icónica sala Sidecar de Barcelona cerró sus puertas para siempre el 31 de enero de 2024, con una última actuación a cargo de Los Rebeldes, acompañados por el líder de Los Enemigos, Josele Santiago, y el grupo Sidone.
Este evento marcó el fin de una era para esta emblemática discoteca, que ha sido un punto de referencia en la escena musical de la ciudad durante décadas.
La sala Sidecar, situada en la plaza Reial del Gòtic, abrió sus puertas el 13 de noviembre de 1982 bajo la dirección de Roberto Tierz. Sin embargo, el pasado diciembre, Tierz anunció el cierre del local y el traspaso de propiedad a los responsables del bar Sauvage del Born.
Este cambio de propiedad ha generado cierta incertidumbre en el sector musical, ya que algunos temen que los nuevos dueños no mantengan el espíritu original de la sala Sidecar.
Desde su fundación, la sala Sidecar ha sido un lugar emblemático en la vida nocturna de Barcelona.
Surgió como una alternativa contracultural en pleno auge del movimiento underground y ha sido testigo de la evolución y diversidad del panorama musical de la ciudad. Junto a otros locales como el Jamboree, configuraba una de las zonas de ocio nocturno más conocidas de Barcelona.
Discoteca Sidecar cerró sus puertas en Barcelona
El traspaso de propiedad se llevó a cabo el  1 de febrero de 2024, cuando los nuevos dueños asumieron el control del local. Aunque se espera que mantengan los conciertos, el personal y la programación, el cierre de la sala Sidecar marca el fin de una era para la escena musical de Barcelona.
Roberto Tierz, el dueño de la sala Sidecar, ha expresado su gratitud hacia todos los que han apoyado el local a lo largo de los años. En un comunicado, Tierz afirmó que «a pesar de todas las dificultades, Sidecar ha mantenido un local en el centro de la ciudad, abierto a todos y especialmente a los barceloneses».
El equipo habitual continuó trabajando en la sala hasta que cerró definitivamente. El cierre se hizo con eventos de despedida para celebrar el legado de la sala Sidecar y darle un adiós como se merece por su legado y su historia.
El local con sus 42 años de tradición, abrió “por amor a la música y un espíritu rebelde e inconformista, y se ha mantenido a lo largo del tiempo sin perder su esencia”, expresó Roberto.
Tierz afirmó que “aunque la sala presentó diferentes dificultades enfrentada por Sidecar, se mantuvo abierta hasta ahora en sulocal del centro de la ciudad. Un local que era el sitio favorito de los barceloneses”.
A partir del pasado 31 de enero, la sala pasó a ser gestionada y administrada por los responsables del club Sauvage  (Pg. del Born, 13, Ciutat Vella, 08003).

Barcelona aprueba nueva Tasa de Terrazas

El pleno del Ayuntamiento de Barcelona celebrado este viernes ha marcado un hito al aprobar de forma definitiva la nueva Tasa de Terrazas.
La medida cuenta con el respaldo de los partidos PSC, Junts, PP y Vox, mientras que BComú y ERC votaron en contra. La aprobación de esta tasa implica la eliminación de la bonificación del 75% que se aplicó durante la pandemia.
La nueva normativa, que modifica la ordenanza fiscal vigente, propone cambios significativos en la manera en que se gravan las terrazas en la Ciudad Condal.
Uno de los cambios más destacados es la eliminación de la bonificación del 75%, que estuvo en vigor entre 2020 y 2023 como medida excepcional durante la crisis de la COVID-19.
Además, se introduce un escalado progresivo en la tasa, basado en el número de mesas de la terraza. Este escalado busca que los establecimientos con más mesas y sillas, que ocupan más espacio público, paguen una tarifa más alta.
La propuesta inicial del gobierno municipal contemplaba un tramo por cada cuatro mesas, pero tras negociaciones con el Gremi de Restauració y posteriormente con Junts, se acordó que los tramos se establecieran cada cinco mesas. El coeficiente aplicado comienza en 0,30 y aumenta progresivamente hasta alcanzar 0,80.
Cambios significativos en la Tasa de Terrazas
La nueva tasa representa una reducción significativa en el esfuerzo impositivo del sector de la restauración. Se estima que, con la eliminación de la bonificación del 75%, la recaudación anual de la tasa se duplicará, pasando de poco más de 2 millones de euros a 4 millones de euros.
Esta medida busca equilibrar las necesidades económicas del sector con el impacto de la pandemia en la recaudación.
Por su parte, el teniente de alcalde de Economía, Jordi Valls, ha defendido la nueva tasa como fiscalmente rigurosa, argumentando que ya no existe una situación excepcional que justifique mantener la bonificación del 75%.
Por otro lado, Ramon Tremosa de Junts considera que la tasa aprobada mejora la propuesta inicial del gobierno municipal.
En cambio, la concejal de BComú, Janet Sanz, ha expresado que la nueva tasa no representa un buen acuerdo para la ciudad y ha instado a buscar acuerdos que garanticen el equilibrio y la convivencia entre los sectores afectados.
Por su parte, el concejal de ERC, Jordi Castellana, ha señalado que el verdadero problema en el sector de la restauración son los alquileres y no la tasa.
La aprobación definitiva de la modificación de la ordenanza fiscal permite que la nueva tasa de terrazas entre en vigor con efectos retroactivos desde el 1 de enero de 2024.
Una vez que se publique el acuerdo en el Boletín Oficial de la Provincia, se espera que los cambios se implementen rápidamente, marcando así un nuevo capítulo en la regulación de las terrazas en Barcelona.