En el corazón de Barcelona, la Fiesta Mayor de Gràcia ha cautivado una vez más a locales y visitantes con su tradicional concurso de decoraciones de calles. En esta edición de 2023, la calle Progrés se alza como la ganadora indiscutible, transportando a todos a un mundo de fantasía inspirado en la película «Bichos» de Disney y Pixar.
Bajo el nombre de «Formigres», los vecinos de la calle han creado un ambiente mágico y cautivador que ha dejado a todos maravillados.
La creatividad y el esfuerzo conjunto de los residentes de Progrés han dado como resultado un espectáculo impresionante. Al adentrarse en esta calle ganadora, los visitantes son recibidos por un sendero de tréboles y hojas que los transporta a un hormiguero animado.
Aquí, la escena cobra vida con saltamontes traviesos que amenazan con apoderarse de las preciadas semillas recolectadas por las hormigas.
Pero la magia no se detiene ahí: una representación de la icónica ciudad de la película emerge, y el entrañable personaje de la oruga Heimlich se convierte en el centro de atención.
El segundo puesto de este año lo ocupa la calle Mozart y su encantadora creación «Mozartland». Inspirada en el famoso cuento de Alicia en el País de las Maravillas, esta calle transporta a los visitantes a un mundo de ensueño lleno de emociones y personajes extravagantes y de inolvidable reconocimiento.
La Calle Progrés Brilla en la Fiesta Mayor de Gràcia 2023
La plaza Rovira i Trias completa el podio con su impactante presentación «Alis volat propiis», que rinde homenaje a las mariposas en su búsqueda de libertad. La representación visual de estas criaturas escapando de una jaula hacia un mundo de autonomía y color es un testimonio conmovedor de la creatividad y la pasión de los vecinos de Gràcia.
Este año, un total de 23 calles y plazas participaron en el concurso, cada una aportando su propia visión y energía única a las festividades.
Desde la calle Verdi con su temática del Flautista de Hamelin hasta la plaza del Poble Gitano que ilustra el poema «Veles e vents» de Ausiàs March, las calles de Gràcia se han convertido en un telón de fondo cautivador y lleno de vida.
La entrega de premios fue un evento lleno de emoción y camaradería que tuvo lugar en la plaza de la Vila de Gràcia. Sin embargo, como en cualquier evento, también hubo momentos de sorpresa y debate.
La calle Verdi, que ocupó el primer lugar el año anterior, quedó en cuarto lugar este año con su interpretación del Flautista de Hamelin.
La Fiesta Mayor de Gràcia no solo es un escaparate de creatividad y habilidades artísticas, sino también un reflejo de la comunidad vibrante y unida que da vida a esta celebración.
Restaurantes Michelin en Barcelona: los 4 mejor puntuados
La capital catalana se ha ganado un lugar en el escenario culinario global gracias a su creciente número de restaurantes galardonados con codiciadas estrellas Michelin en Barcelona.
Estos establecimientos de élite ofrecen experiencias gastronómicas que deleitan los sentidos y despiertan la pasión por la alta cocina.
Algunos de los mejores restaurantes con Estrellas Michelin en Barcelona
Cocina Hermanos Torres
Brillando en Tres Estrellas Uno de los logros más destacados en la escena gastronómica de Barcelona es la consecución de tres estrellas Michelin por parte de Cocina Hermanos Torres. Situado en un antiguo taller de neumáticos en el barrio de Les Corts, Cocina Hermanos Torres no solo es un lugar para disfrutar de exquisitos platillos, sino también un centro de investigación culinaria que brinda a los visitantes una visión íntima del proceso creativo. Con una combinación única de sabores y técnicas, Cocina Hermanos Torres se eleva al rango de los 13 triestrellados en España, un reconocimiento merecido por la búsqueda constante de la perfección culinaria.
ABaC
Un Refugio de Estrellas Culinarias El restaurante ABaC, liderado por el renombrado chef Jordi Cruz, es otro tesoro culinario que ha dejado una huella indeleble en Barcelona. Con una historia que se remonta a su inauguración en 2008, ABaC ha logrado ganar tres estrellas Michelin gracias a su excelencia gastronómica y su enfoque en la innovación continua. Ubicado en el hotel del mismo nombre, el restaurante ofrece una experiencia culinaria de primer nivel en un entorno elegante y acogedor. Cada plato es una obra maestra de sabor y presentación, lo que hace que una visita a ABaC sea una experiencia inolvidable.
Lasarte
Un Olimpo de la Alta Cocina El restaurante Lasarte, situado en el Hotel Monument, es un emblema de la excelencia culinaria en Barcelona. Fundado por el famoso chef Martín Berasategui y liderado por Paolo Casagrande, Lasarte ha conseguido el prestigioso reconocimiento de tres estrellas Michelin. Berasategui, una figura venerada en el mundo de la cocina, confió en Casagrande para dirigir Lasarte, y juntos han creado un destino culinario que es sinónimo de perfección. El restaurante se enorgullece de su enfoque en la alta cocina, combinando técnicas innovadoras con sabores auténticos para crear platos que cautivan y sorprenden.
Cinc Sentits
Un Festival de Sabores Creativos dirigido por el talentoso chef Jordi Artal, el restaurante Cinc Sentits ha ganado dos estrellas Michelin por su enfoque contemporáneo de la cocina catalana. Con una historia que comenzó en 2004, cuando Artal y su hermana Amèlia decidieron abrir su propio restaurante en Barcelona, Cinc Sentits ha evolucionado y crecido para convertirse en un destino culinario de renombre. La cocina en Cinc Sentits y su continua dedicación a la innovación les ha valido un lugar en la prestigiosa lista de restaurantes con estrellas Michelin.
Los sitios más escondidos de Barcelona que no están ni en las guías turísticas
Más allá de las rutas turísticas habituales y los destinos emblemáticos, Barcelona alberga una serie de lugares secretos y encantadores que raramente figuran en las guías turísticas convencionales.
Barcelona, una ciudad que atrae a millones de visitantes cada año, es famosa por sus impresionantes monumentos, animados paseos y playas bañadas por el sol.
Pero si lo que buscas es una experiencia auténtica y deseas escapar del bullicio de las multitudes, aquí tienes cinco rincones muy particulares para explorar en las cálidas tardes de agosto.
Explorando los tesoros escondidos de Barcelona: una ciudad más allá de las guías turísticas
La Torre Bellesguard
Un Tesoro Medieval de Gaudí Al mencionar «Gaudí» y «Barcelona», inmediatamente se nos vienen a la mente obras maestras como el Park Güell o la Sagrada Familia. Sin embargo, en la calle Bellesguard, Gaudí dejó su huella en una joya poco conocida: la Torre Bellesguard. Esta construcción, una fusión de elementos modernistas y neogóticos, es una de las primeras creaciones del genial arquitecto. Situada en una de las calles más exclusivas de España, esta torre es un tributo a la historia, ya que se alza sobre los restos del palacio del rey Martí l’Humà del siglo XIV. La Torre Bellesguard es un rincón mágico que permite a los visitantes retroceder en el tiempo.
Los jardines de la Casa Ignacio de Puig
El Jardín Secreto detrás de la Rambla En el corazón de la ciudad, detrás de las puertas del Hotel Petit Palace Opera Garden en la calle Boqueria, se esconde un oasis inesperado: los jardines de la Casa Ignacio de Puig. Este romántico jardín, repleto de laureles, magnolias y tilos, ofrece un respiro tranquilo y fresco en medio del ajetreo urbano. Aunque está en pleno centro de Barcelona, es un rincón que la mayoría de los barceloneses desconoce.
Café-Teatro Llantiol
Una Perla del Entretenimiento Ubicado en el casco antiguo de Barcelona, el café-teatro Llantiol es un lugar donde el entretenimiento y la diversión se unen. Desde su apertura en 1980, este local ha sido escenario para una variedad de espectáculos como actuaciones en vivo hasta monólogos cómicos. Con un aforo íntimo de 100 personas, los visitantes pueden disfrutar del espectáculo mientras se relajan con una bebida en mano.
Sagrat Cor de Jesús
Modernismo en el Poblenou En medio del Poblenou más moderno y con una rica historia, se encuentra la parroquia del Sagrat Cor de Jesús. Diseñada por el arquitecto Enric Sagnier, esta iglesia modernista es un tesoro arquitectónico rodeado de murales de grafiti y edificios vanguardistas. Inaugurada en 1926, destaca por su estilo modernista y su ubicación en un área en constante transformación. Aunque sufrió daños en un incendio durante la Guerra Civil, aún conserva su esencia única y es un lugar fascinante para explorar.
La Malcriada
Desayunos, tapas y cervezas para darte un capricho
Tras el éxito de La Malcriada de Ponzano, abierta en 2017, el Grupo LALALA, volvió a la carga en 2021 con la apertura de un local homónimo, esta vez situado en la Calle Doctor Fleming, 25. Un amplio restaurante a dos alturas, muy luminoso y con mucha terraza (la experiencia nos ha enseñado que siempre está bien contar con una) que le da una vuelta al concepto clásico de las tabernas de Madrid.
Terraza de la Malcriada de Fleming
Nada más entrar a la Malcriada de Fleming, Rosi, la amable encargada te da la bienvenida y te apaña una mesa, ya sea en la barra cervecera central, frente a sus amplias cristaleras o en su terraza climatizada, abierta todos los días de año. «Aquí hay público todos los días y de todos los perfiles», nos cuenta Rosi, «por las mañanas damos desayunos a los que trabajan en las oficinas que tenemos alrededor, por las tardes vienen abuelitas a merendar y por las noches tenemos hasta a sus nietas que se pasan a cenar y a tomarse una copa con sus amigas«, afirma.
Barra central de la Malcriada de Fleming
A diferencia de la Malcriada de Ponzano, el concepto de este local es más familiar y tienen un público bastante fiel. «A la Malcriada vienen mucho los vecinos de la zona y trabajadores, a los que les tengo reservada su mesa todos los jueves o los viernes porque sé que siempre se pasan por aquí de afterwork», nos cuenta Rosi en tono cómplice. Y es que uno de los fuertes de la Malcriada son sus simpáticos camareros, capaces de imprimir a sus palabras esa confianza que transmiten los buenos hosteleros de barrio, esos que nada más verte ya saben lo que vas a pedir.
Croquetas cremosas de jamón y alitas de pollo deshuesadas
Finger food y recetas de toda la vida en la Malcriada
La carta de comidas conjuga recetas perfectas para compartir entre amigos, con platos más elaborados para disfrutar de un almuerzo o cena más relajada. Entre las recetas clásicas destacan su ensaladilla rusa casera, las patatas bravas o las croquetas de jamón. Aunque si vais a a conocer La Malcriada os recomendamos que apostéis por platos más innovadores. Las alitas de pollo deshuesadas y la burrata sobre cama de pimientos y tomates confitados han sido los platos que más nos han sorprendido.
Ensaladilla de la Malcriada
Burrata con pimientos y tomates confitados de La Malcriada
En cuanto a postres, las tartas de queso son santo y seña de todos los locales del Grupo LALALA, pero si hay un postre que se desmarca del resto es la cookie caliente con helado de vainilla. Una delicia lo mires por donde lo mires.
Cookie con helado de vainilla en La Malcriada
Capítulo aparte merecen sus desayunos. Una amplia carta que va desde las clásicas tostadas o croissants, hasta tostas más elaboradas con aguacate y huevo poché, o ricotta, pavo asado natural, nueces y miel. «Todos los días servimos muchos desayunos de todo tipo, aunque lo que más sale son los pinchos de tortilla con cebolla confitada. Una mañana en que damos muchos servicios podemos llegar a sacar hasta 30 tortillas», asegura Rosi.
Desayunos de La Malcriada
Otra de los elementos que han sido clave para el éxito del local es que, en la Malcriada, además de ser bienvenido a cualquier hora del día, podrás comer o cenar siempre que quieras, ya que su cocina permanece abierta hasta poco antes del cierre del local. En cuanto a los precios, la encargada de la Malcriada nos confirma que es «de los locales más ajustados de la zona en relación calidad precio« ya que, en palabras de Rosi, «por unos 25€ has comido«.
Eventos privados y fiesta asegurada
Algo a destacar también es que en cualquiera de sus espacios se pueden organizar tanto cumpleaños como despedidas de soltero o soltera, y cualquier evento que te parezca digno de celebración. Por todo esto, podemos asegurarte que la Malcriada de Fleming nada tiene que envidiar a otros locales del Grupo LALALA como La Bientirada, La Mamona o La Lianta. Este local se alza como uno de los must a visitar en la zona de Cuzco, el lugar perfecto para tapear, tomar unas cañas después del trabajo, o, si la cosa se anima, empezar una buena fiesta.
Datos de interés:
Qué: La Malcriada, cervecería ideal para desayunar, tapear e ir de afterwork.
Dónde: Calle doctor Fleming, 25
Precio medio: 25€.
Horario: L- J: 08:00h – 02:00h. V -S: 09:000h – 2:30h. D: 09:00h – 02:00h.
Más información: a través de su web.
Por obligación en Barcelona, ahora se debe comer acompañado no solo
La nueva polémica en los restaurantes de Barcelona ha sido desatada por una inusual normativa que prohíbe cenar en solitario y exige a los comensales que deben comer acompañados.
Esta medida, adoptada por varios locales de la ciudad, busca fomentar una experiencia culinaria más social y evitar que los individuos se sientan incómodos o solitarios durante su comida.
La controvertida iniciativa ha dividido las opiniones de la comunidad. Por un lado, algunos consideran que esta restricción viola su libertad personal, ya que deberían ser libres de decidir si desean disfrutar de una cena en solitario o acompañados.
Argumentan que cada individuo debería tener el derecho de elegir sin necesidad de justificaciones.
Por otro lado, existen personas que respaldan la normativa y la ven como una oportunidad para combatir la soledad y crear un ambiente más amigable en los restaurantes. Argumentan que cenar solo puede ser una experiencia solitaria y poco satisfactoria, y que compartir una comida con otros puede ser enriquecedor y socialmente gratificante.
En última instancia, esta nueva normativa ha generado un debate sobre la relación entre la libertad individual y el sentido de comunidad en los espacios públicos, especialmente en el contexto de la gastronomía.
Mientras algunos claman por su derecho a la autonomía, otros aplauden la idea de construir conexiones a través de la comida compartida.
Nueva normativa en restaurantes de Barcelona: el debate sobre comer acompañado
La prohibición de cenar solo ha propiciado un fuerte debate. Mientras algunos argumentan que esta medida promueve la interacción social y mejora la experiencia culinaria, otros la ven como una restricción a la libertad individual.
Es innegable que cada individuo debe tener el derecho de decidir con quién desea compartir su cena, y los restaurantes deben encontrar un equilibrio que respete tanto las preferencias individuales como las necesidades de socialización.
Esta tendencia de limitar las cenas individuales no es exclusiva de restaurantes, algunos bares del centro de la ciudad también han adoptado esta práctica, priorizando a los grupos grandes, en su mayoría compuestos por turistas.
Esta discriminación hacia las personas que desean disfrutar de un tiempo a solas se intensificó después de las limitaciones de la pandemia, cuando los establecimientos tenían que reducir su capacidad.
Aunque estas restricciones ya se han relajado en muchos lugares, algunos bares aún mantienen la política de dar preferencia a los grupos para optimizar el espacio.
La situación ha generado quejas por parte de los residentes locales, quienes sienten que están siendo desplazados por la afluencia turística.
Algunos establecimientos han incluso limitado la posibilidad de pedir un refresco en horarios en los que anteriormente no había restricciones.
Esta adaptación a los horarios de los turistas ha afectado negativamente a los habitantes locales, especialmente en zonas altamente turísticas como Poble Sec o el Eixample.