El restaurante más oculto de Barcelona que fusiona la alta cocina china y el modernismo de Gaudí

Un rincón exclusivo en el centro de Barcelona
Barcelona es conocida por su vibrante escena culinaria y su impresionante arquitectura, pero pocos lugares logran fusionar ambos mundos de manera tan magistral como lo hace el restaurante China Crown. Ubicado en el corazón del Eixample, este restaurante de alta cocina se encuentra en un edificio emblemático diseñado por el célebre arquitecto Antoni Gaudí, un lugar donde la cocina imperial china se presenta en un entorno modernista único.

China Crown ofrece algo más que una comida: brinda una experiencia que transporta a los comensales a través del tiempo y el espacio, conectando culturas que, a primera vista, podrían parecer distantes.
» width=»680″>De la cocina popular a la alta gastronomía china
Durante décadas, la comida china en Cataluña se asoció con platos rápidos y accesibles. Sin embargo, con la expansión de la cocina japonesa en la región, la oferta china quedó un tanto relegada. En respuesta, algunos restauradores decidieron renovar el concepto de cocina china en España, y China Crown lidera este movimiento. En lugar de rollitos de primavera y arroz tres delicias, China Crown apuesta por platos que rescatan las recetas imperiales chinas y las presenta de manera sofisticada y elegante.
Los 5 restaurantes chinos de Barcelona que prefieren los chinos
Este restaurante ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos sin perder la esencia de sus tradiciones. Al hacerlo, brinda una propuesta única que combina lo mejor de la gastronomía imperial china con un espacio inigualable en Barcelona, la Casa Calvet, la primera obra de Gaudí en la ciudad. Este edificio, construido entre 1898 y 1900, ofrece un entorno exclusivo, alejado del turismo masivo que caracteriza otros sitios modernistas de la ciudad.
» width=»680″>Una fusión cultural que homenajea a dos tradiciones
En el restaurante China Crown, la fusión cultural entre Cataluña y China no es solo un concepto publicitario, sino una realidad tangible. Al entrar, uno es recibido por elementos decorativos chinos, como porcelanas y jarrones, que se integran armónicamente con las molduras y vidrieras de la Casa Calvet, logrando una convivencia visual que es tan rica como la comida que se sirve en el lugar. Con sus 320 metros cuadrados, este espacio puede albergar a 80 comensales, quienes disfrutan de una decoración que rinde homenaje al legado textil de la Casa Calvet y que recuerda los primeros intercambios comerciales entre ambas culturas.
La propuesta gastronómica: un viaje a la China imperial
La carta de China Crown es un recorrido por la cocina imperial china, una tradición culinaria con más de 400 años de historia que, en su día, fue reservada para los emperadores. Los chefs de China Crown han viajado por toda China para recuperar las recetas y los ingredientes más auténticos. Regiones como Shanghái, Gansu y Yunnan han inspirado platos emblemáticos que ahora se sirven en el restaurante.
Uno de los platos más destacados es el Pato Imperial Beijing, una interpretación moderna del clásico Pato Pekín, que requiere más de 48 horas de preparación. Este plato es una verdadera delicia, resultado de una meticulosa elaboración que deja una impresión duradera en quienes lo prueban. Además del pato, el restaurante ofrece otras especialidades, como el dim sum de trufa y txangurro, el escabeche picante de pollo estilo Chongqing y las berenjenas al estilo yu xiang. Cada plato refleja una dedicación a la autenticidad y al uso de ingredientes de alta calidad.
» width=»680″>Menús degustación: La Ruta de la Seda y Caja Imperial
Para quienes desean experimentar lo mejor de la cocina imperial china, China Crown presenta dos menús degustación: La Ruta de la Seda y Caja Imperial. Cada menú ofrece ocho platos, postre y té, permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores y técnicas culinarias que cuentan la historia de la gastronomía china. Estos menús no solo satisfacen el paladar, sino que también permiten una inmersión cultural en un formato elegante y exclusivo.
El legado de Gaudí en un restaurante de alta gastronomía
La elección de la Casa Calvet no fue accidental. Esta obra de Gaudí representa una parte importante del patrimonio modernista de Barcelona, y su estilo arquitectónico aporta un ambiente sofisticado que complementa la alta gastronomía de China Crown. Al conservar el diseño original, el restaurante ha logrado mantener la esencia del modernismo mientras introduce elementos de la cultura china. Este respeto por el espacio y la arquitectura original convierte a China Crown en un sitio único, donde la arquitectura y la gastronomía dialogan para ofrecer una experiencia completa y enriquecedora.
» width=»680″>Más allá de la gastronomía: una experiencia cultural en cada detalle
China Crown va más allá de la simple oferta gastronómica, ofreciendo una experiencia cultural que mezcla tradición e innovación. Este restaurante se ha convertido en un referente para aquellos que buscan algo diferente y sofisticado en Barcelona. Cada plato refleja un profundo respeto por la historia y la cultura china, adaptándose al gusto occidental sin perder su esencia. Al estar en un entorno tan singular como la Casa Calvet, China Crown lleva la cocina china a nuevas alturas y demuestra que la gastronomía puede ser un puente entre mundos aparentemente distintos.
» width=»510″>Un destino obligado para los amantes de la buena cocina y el arte
China Crown no es solo un lugar para comer, es un espacio donde la alta gastronomía y el arte se encuentran. En este rincón de Barcelona, se ofrece una fusión única que deleita tanto a quienes buscan una experiencia culinaria elevada como a aquellos que valoran el arte y la arquitectura. Para los amantes de la buena cocina y del patrimonio cultural, este restaurante representa una parada obligada que no solo satisface el paladar, sino que también celebra la rica intersección entre culturas y estilos.
En un mercado donde la oferta culinaria es cada vez más diversa, China Crown destaca por su enfoque en la autenticidad y la calidad. Gracias a su ubicación en la Casa Calvet, el restaurante es un ejemplo perfecto de cómo las tradiciones de diferentes partes del mundo pueden encontrarse en un mismo espacio, para crear una experiencia inolvidable y única.
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» width=»15″>Dirección: Carrer de Casp, 48, L’Eixample, 08010 Barcelona, España
» width=»15″>Tel: 933158095
Página web: grupochinacrown.com

Un viaje por la historia y el sabor: el 7 Portes de Barcelona

Ubicado cerca del emblemático Port Vell, el restaurante 7 Portes preside la vida de Barcelona desde hace más de 180 años. No solo figura entre los establecimientos más antiguos de la ciudad, sino que se consolida como un símbolo de la cocina tradicional catalana y mediterránea. A lo largo de generaciones, se mantiene como un espacio donde convergen sabores, recuerdos y arte en un entorno único.
Un legado culinario en constante evolución
Desde su apertura en 1836, el 7 Portes ha logrado un balance perfecto entre la tradición y la innovación culinaria. Su carta recoge un repertorio amplio que va desde los arroces y paellas clásicas hasta platos de cuchara y recetas que se consideran tesoros gastronómicos en “peligro de extinción”. Esta variedad se ha mantenido fiel a los productos locales, sin dejar de incorporar toques internacionales que actualizan su propuesta.
La famosa paella Parellada es un claro ejemplo de la mezcla de tradición y creatividad del 7 Portes. Este plato, pensado para ser disfrutado sin las molestias de pelar mariscos, es un favorito entre locales y turistas. La carta también incluye mariscos frescos, ensaladas y carnes asadas, logrando satisfacer a los más exigentes sibaritas y gourmets.
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» width=»1030″>El 7 Portes es un punto de encuentro para cultura y arte
El 7 Portes no es solo un restaurante; es un espacio cultural. Durante casi dos siglos, artistas, escritores y personajes célebres de distintas épocas han encontrado en sus mesas un lugar de inspiración y conversación. Las paredes del restaurante exhiben una notable colección de obras de arte, desde litografías de Joan Miró hasta piezas abstractas de Antoni Tàpies, que crean una atmósfera única y enriquecen la experiencia de los comensales.
Además de los platos, la atmósfera del lugar se nutre de las historias que lo han rodeado. Las mesas y los salones han sido testigos de importantes decisiones y momentos familiares, y han acogido a figuras notables de la política, el arte y la literatura. Este ambiente hace que una visita al 7 Portes se convierta en una experiencia más allá de la gastronomía.
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» width=»1030″>Una cocina adulta y generosa
La cocina del 7 Portes destaca por su carácter natural, generoso y profundamente arraigado en la tradición. Sin embargo, este restaurante no se queda en lo conocido, sino que se mantiene en constante renovación. Su carta combina sabores de siempre con propuestas modernas y ligeras que reflejan las demandas de los nuevos tiempos, todo sin perder su esencia mediterránea.
Este enfoque hacia la calidad y autenticidad de los ingredientes locales se traduce en platos con un sabor intenso y real, donde los productos frescos y de proximidad son protagonistas. Los chefs del 7 Portes honran recetas de antaño y proponen platos que honran la tradición mientras evolucionan con el tiempo, satisfaciendo los gustos de generaciones de barceloneses y visitantes.
» width=»1030″>Postres y vinos para completar la experiencia
Los postres artesanales del 7 Portes son el broche de oro para una experiencia gastronómica completa. Elaborados en su propio taller, estos dulces son una delicia para los paladares más golosos. Además, la amplia carta de vinos está diseñada para ofrecer maridajes que potencien los sabores de cada plato. Un equipo de expertos enológicos está siempre pendiente de las novedades y la calidad del mercado, asegurando una selección de vinos ideal para complementar la propuesta culinaria del restaurante.
El 7 Portes es un entorno arquitectónico con historia
El 7 Portes no solo destaca por su oferta gastronómica, sino también por el lugar que ocupa en la historia arquitectónica de Barcelona. Ubicado en los Porxos de’n Xifré, una construcción inspirada en la Rue de Rivoli de París, el restaurante ha mantenido su esencia a lo largo de los años, adaptándose a la vida moderna sin perder el encanto de antaño. Este edificio histórico ha sido testigo de la transformación de la ciudad, desde los días de la burguesía catalana en el siglo XIX hasta la vibrante vida cultural actual.
Testimonio de Barcelona a través de los tiempos
Durante años, el 7 Portes ha sido un testimonio de la evolución de la sociedad barcelonesa. Es un lugar que ha visto pasar a múltiples generaciones y que se ha adaptado a los cambios sin perder su autenticidad. Hoy en día, sigue siendo un punto de encuentro para locales y turistas que desean disfrutar de una comida que reúne calidad, tradición y un ambiente único.
En definitiva, el 7 Portes no es solo un restaurante; es un viaje al corazón de Barcelona, a través de los sabores, los aromas y la historia que se vive en cada rincón de este espacio. Visitarlo es mucho más que disfrutar de una comida deliciosa; es sumergirse en la cultura, el arte y las tradiciones de una ciudad que nunca deja de sorprender.
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» width=»15″>Dirección: Pg. d’Isabel II, 14, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, España
» width=»15″>Tel: 933193033
Página web: 7portes.com
[información actualizada el 30 octubre 2024]

Las mejores pizzerías de Barcelona

Hablamos de las mejores pizzerías de Barcelona, porque pizzerias hay muchas en nuestra ciudad pero pocas se merecen entrar en nuestra lista.
La ciudad de Barcelona es conocida por muchas cosas: su arquitectura modernista, sus playas doradas y su animada vida nocturna. Pero lo que quizás no sea tan evidente a primera vista es la próspera escena gastronómica que esta metrópolis catalana tiene para ofrecer. En medio de una rica paleta de sabores que abarca desde la tradicional cocina española hasta las influencias globales, las mejores pizzerías de Barcelona se han destacado por brindar autenticidad y sabor en cada bocado.
En este artículo, te llevaremos a un recorrido por las calles de Barcelona para descubrir las joyas de la pizza que se esconden en esta ciudad mediterránea. Desde lugares históricos hasta las más innovadoras creaciones, las mejores pizzerías de Barcelona ofrecen una experiencia culinaria que rivaliza con las de sus homólogas italianas. Así que prepárate para un viaje gastronómico a través de la Ciudad Condal mientras exploramos las deliciosas opciones que tienes a tu disposición en tu búsqueda de la pizza perfecta.
¡Prepara tu apetito y acompáñanos en este emocionante viaje culinario por las mejores pizzerías de Barcelona!

Piazze d’Italia
Piazze d’Italia es un restaurante que lleva 30 años en el corazón de Barcelona, ofreciendo una experiencia auténtica de la cocina italiana. Fundado en 1992 en la calle Casanova, este restaurante no solo se ha convertido en un referente gastronómico, sino también en un lugar que ha forjado lazos duraderos con su comunidad. Desde sus inicios, se ha destacado por traer a Barcelona los mejores productos italianos y por mantener la autenticidad en cada receta, respetando las tradiciones culinarias de Italia.
» width=»604″>La calidad de sus ingredientes y su dedicación a la cultura italiana han sido reconocidos con premios como el Ospitalità Italiana, y su creador ha representado la cocina italiana en eventos de prestigio. Además, Piazze d’Italia no solo ofrece pizzas y pasta, sino también una carta diversa con postres y platos elaborados que enamoran a quienes buscan una verdadera experiencia italiana. Con un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica genuina, Piazze d’Italia sigue siendo un lugar de referencia para los amantes de la cocina italiana en Barcelona.
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» width=»15″>Dirección: Carrer de Casanova, 94, Eixample, 08011 Barcelona, España
» width=»15″>Tel: 933235977
Página web: piazzeditalia.com

La Pizza Pazza
En pleno corazón de Barcelona, La Pizzeria Pizza Pazza, fundada en 2009 por los hermanos calabreses Luca y Corrado, se ha convertido en un verdadero templo de la gastronomía italiana tradicional. Originarios de Calabria, han traído consigo la autenticidad y el sabor de su tierra, destacando el uso de ingredientes como el «peperoncino». Su oferta incluye deliciosas pizzas, que se pueden disfrutar en el acogedor local o pedir para llevar, todas preparadas con productos de alta calidad importados directamente desde Italia.
» width=»773″>imagen propiedad de pizzapazza-bcn.com/
Además de ser una pizzería, Pizza Pazza es una tienda de productos italianos, donde se pueden encontrar salsas y bebidas típicas. Abren todos los días, adaptándose a las necesidades de sus clientes, y ofrecen pedidos por teléfono para llevar. Con una fuerte presencia en redes sociales, invitan a los clientes a seguir su página de Facebook y a compartir sus experiencias en Tripadvisor. En resumen, Pizza Pazza es un rincón de Italia en Barcelona que combina calidad y autenticidad para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.
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» width=»15″>Dirección: Carrer Ample, 44, 08002 Barcelona
» width=»15″>Tel: 931794437

Restaurante Pizzeria Edén

Hablando de las mejores pizzerías de Barcelona, no podemos olvidar a Ristorante Pizzeria Eden, ubicado en el número 332 de la calle Provença. Con más de una década de trayectoria, ha establecido firmemente su reputación como un destino gastronómico de renombre. Este acogedor restaurante es el lugar ideal para los amantes de la auténtica comida italiana en la ciudad, donde la pizza destaca como la mejor de Barcelona, con una masa fina y crujiente al estilo romano y los mejores ingredientes que garantizan una explosión de sabores en cada bocado.

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Una característica única que hace que Ristorante Pizzeria Eden sea aún más especial es su compromiso con la inclusión y la diversidad alimentaria. Su variada propuesta incluye opciones sin gluten y veganas, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de la auténtica cocina italiana. Este rincón culinario es mucho más que un simple restaurante; es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, convirtiéndose en un punto de referencia para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad.
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» width=»15″>Dirección: C/ de Provença, 332, 08037 Barcelona
» width=»15″>Tel:  642857096
Buon Appetito
En el corazón del pintoresco barrio del Borne en Barcelona, se encuentra un rincón especial donde la autenticidad de la cocina italiana se une con la tradición y la pasión. Cada plato servido en este lugar, considerado una de las mejores pizzerías de la ciudad, tiene una historia que contar, con recetas que provienen directamente de sus familias y que han sido cuidadosamente preservadas a lo largo de las generaciones. Aquí, se cree firmemente en el origen genuino de las cosas.
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Las masas de pizza son la joya de la corona de su oferta culinaria, elaboradas con un proceso de fermentación natural que se extiende durante 72 horas, logrando una masa que destaca por su ligereza y sabor inigualables. Este acogedor rincón también dispone de amplias salas privadas para grupos y celebraciones, con capacidad para hasta 50 personas, creando un ambiente cálido y hospitalario. En resumen, en el corazón del Borne, la autenticidad de la cocina italiana y el compromiso por proporcionar una experiencia culinaria única se hacen palpables en cada receta y cada espacio diseñado para compartir momentos especiales.
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» width=»15″>Dirección: Av. del Marquès de l’Argentera, 19, 08003 Barcelona
» width=»15″>Tel:  34932687633
Antica Pizzeria Da Michele
L’Antica Pizzeria Da Michele es una de las mejores pizzerías de Barcelona, con una historia que se remonta a 1870 en Nápoles. Este próximo diciembre, inaugurará su primer local en España, ubicado en la calle Consell de Cent, número 336. Reconocida mundialmente, Da Michele es la pizzería más emblemática de Nápoles, famosa por atraer a multitudes en busca de la auténtica pizza napolitana. Su estrella es una pizza elaborada con una masa fina, queso fior di latte, cocida en un horno de leña y servida humeante. El local de 350 metros cuadrados tendrá capacidad para más de 100 comensales.
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El propósito de Da Michele es llevar a Barcelona la esencia y recetas que la han convertido en un lugar de culto. En su menú, que prioriza la sencillez, se encontrarán las tradicionales Margherita y Marinara, además de antipasti, postres y bebidas. Tras abrir su primera sucursal en Roma en 2018, Da Michele planea expandirse a Madrid y Valencia. Marco Condurro, heredero de Don Michele, destaca que Barcelona fue elegida por las similitudes mediterráneas con Nápoles. Para asegurar un proceso de expansión exitoso, el bufete Indolfi & Indolfi está brindando asesoramiento legal a la pizzería en esta nueva etapa en España.
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» width=»15″>Dirección: C/ del Consell de Cent, 336, 08009 Barcelona
Sartoria Panatieri
En el corazón de su filosofía culinaria, Sartoria Panatieri se erige como un faro de respeto por el producto y la sostenibilidad. Su anhelo de volver al origen y lo auténtico se refleja en un proceso de selección minucioso de cada ingrediente que cruza su umbral. No solo se evalúa la calidad de los productos, sino también la historia y el compromiso de los productores detrás de ellos. La sostenibilidad y la calidad son los pilares que guían esta selección, creando un vínculo profundo con los productores artesanos que comparten su pasión por la excelencia.
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En el vibrante corazón de Barcelona, La Pizza del Born es una apreciada empresa familiar que ha inyectado su pasión por la pizza y un toque de Argentina en la escena culinaria de la ciudad. Fundada en 1982 por el líder visionario de la familia, esta pizzería ha sido un faro de innovación, marcando un hito al introducir el concepto de venta de pizza en porciones, lo que rompió con la tradición y abrió nuevas formas de disfrutar de esta delicia italiana.

» width=»800″>La influencia argentina se refleja en cada rincón del local, desde sus sabores únicos hasta la hospitalidad cálida y acogedora que caracteriza a la familia y su equipo. A lo largo de los años, La Pizza del Born ha evolucionado, ofreciendo no solo autenticidad en sus pizzas, sino también una conexión con la historia culinaria de la ciudad. Cada visita es un viaje al pasado, celebrando la pasión intemporal por la pizza y su legado como pioneros en la venta de pizza en porciones en Barcelona. En resumen, La Pizza del Born es un destino ineludible para quienes buscan la combinación perfecta de sabor y tradición, donde cada rebanada cuenta una historia de innovación y amor por la comida
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» width=»15″>Dirección: Pg. del Born, 22, 08003 Barcelona
» width=»15″>Tel: 933106246
WEB: https://www.lapizzadelborn.com/

Pizzeria San Marino

En el pintoresco casco antiguo de Barcelona, se encuentra la Pizzería San Marino, un acogedor refugio culinario en medio de la bulliciosa metrópolis. Este local, de fácil acceso en metro o autobús, es el escenario perfecto para reuniones con amigos, cenas románticas o comidas familiares. Lo que hace especial a San Marino es su sencillez, que transporta a los comensales a un ambiente cálido y familiar, reminiscentes de las auténticas trattorías italianas, donde se mantiene un enfoque en brindar una experiencia que haga que los visitantes se sientan como en casa.
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A pocos pasos de la icónica Sagrada Familia en Barcelona se encuentra La Piazzenza, un restaurante especializado en la exquisita cocina italiana, con un enfoque particular en la pizza. Este encantador establecimiento ha mantenido la excelencia de sus pizzas a lo largo del tiempo, ofreciendo también la opción de encargarlas para llevar. Desde su terraza, los comensales disfrutan de una vista panorámica de la majestuosa Sagrada Familia, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria.

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La Piazzenza se destaca como el TOP 2 en la clasificación de restaurantes de cocina italiana en Barcelona, subrayando su popularidad y calidad indiscutible. Además de sus deliciosas pizzas, no se deben pasar por alto sus raciones de tapas y calzone, así como su suculenta pasta, que ocupa el puesto 4 en el ranking. Este restaurante es un verdadero tesoro culinario donde la pasión por la cocina italiana se manifiesta en cada plato. En definitiva, La Piazzenza es un rincón que combina autenticidad y belleza arquitectónica, prometiendo una experiencia culinaria excepcional que deleitará a todos los amantes de la gastronomía italiana.
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» width=»15″>Dirección: Av. de Gaudí, 27 – 29, 08025 Barcelona
» width=»15″>Tel: 934363817
WEB: https://pizzeriasanmarino1.dudaone.com/
BELLILLO Pizzeria Napoletana
En la central calle d’Enric Granados, los amantes de la gastronomía italiana encuentran su refugio en Bellillo, un restaurante que despliega un menú completo de 94 platos y bebidas. Conocido por su diversidad culinaria, Bellillo combina lo mejor de la cocina italiana con un toque de autenticidad. La joya de la corona es su pizza recién horneada, preparada siguiendo técnicas tradicionales, prometiendo una experiencia culinaria auténtica que incluye clásicos como la pizza y la pasta. Sin embargo, Bellillo no se detiene ahí; también ofrece deliciosos menús de estilo americano, que van desde hamburguesas hasta carnes a la parrilla.

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Además de su oferta de pizzas, Bellillo se destaca en la cocina de mariscos, con platos que hacen honor a los sabores del mar. Aquellos que siguen una dieta vegetariana encontrarán una amplia variedad de opciones, mientras que el bar del restaurante invita a los comensales a relajarse con una cerveza fresca y una selección de bebidas. Los postres son una delicia, cautivando tanto a los jóvenes como a los adultos. Con opciones que incluyen tapas picantes y sabrosas, así como una gama de especialidades de café y té, Bellillo se adapta a todos los gustos. Además, su menú vegano ofrece platos sin productos animales, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.
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» width=»15″>Dirección: C. d’Enric Granados, 15, 08007 Barcelona
» width=»15″>Tel: 937607236
WEB: pizzeriasanmarino1.dudaone.com

Pizzeria Ottantotto
Cerca de la majestuosa Sagrada Familia, se encuentra la encantadora Pizzería Bar Ottantotto, un lugar que irradia el encanto y la artesanía de la pizza italiana. Este restaurante es un santuario dedicado a la pasión por la autenticidad y la honestidad en la cocina. Su lema es que la pizza es una experiencia, y así es como lo ofrecen a sus comensales. Desde la base hasta los ingredientes, cada detalle se elabora con esmero y amor por la tradición italiana. La masa, leudada lentamente con harina de trigo biológico italiano, resulta en una delicia ligera y gratificante.
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La salsa, elaborada con tomates italianos de primera calidad, se cocina al horno, creando un aroma inconfundible que se combina a la perfección con la frescura de la mozzarella 100% fior di latte. Pizzería Bar Ottantotto no solo ofrece las tradicionales Marinara y Margherita, sino que también ha diseñado una variedad de pizzas que rinden homenaje a las diversas regiones de Italia, incorporando ingredientes representativos de la riqueza gastronómica de su lugar de origen. Para ellos, la pizza va más allá de ser simplemente una comida; es un viaje a través de los sabores y aromas de Italia. La belleza de lo simple se manifiesta en cada plato y en cada rebanada que sale de su horno, haciendo que los amigos y comensales regresen satisfechos.
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» width=»15″>Dirección: Passatge d’Utset, 2, 08013 Barcelona
» width=»15″>Tel: 34930381911
WEB:  http://pizzeriabarottantotto.com/
Pizzeria Da Nanni Barcelona
En Barcelona, la Pizzería Da Nanni se erige como el epítome de la autenticidad culinaria italiana, ofreciendo la tradicional pizza napolitana preparada con ingredientes de primera calidad importados directamente desde Italia, con la prestigiosa denominación de origen de la región de Campania. Su misión es clara: proporcionar a los comensales la oportunidad de probar la mejor pizza de la ciudad. Ya sea en sus locales acogedores, a través del servicio de recogida (take away) o con delivery, Da Nanni se asegura de que puedas disfrutar de su increíble pizza en cualquier momento y lugar.
» width=»1030″>Sin embargo, Pizzería Da Nanni no se limita a la pizza. Su oferta incluye una amplia variedad de especialidades italianas, como calzone y saltimbocca, que deslumbran con sabores auténticos y una ejecución impecable. Además, los amantes de la cocina italiana pueden deleitarse con una selección de antipasti y platos de pasta tradicional reversionados con maestría. Tras el éxito de su primer local en el corazón del gótico, han abierto un segundo espacio en el turístico barrio de El Born, diseñado para ofrecer comodidad y una experiencia gastronómica 100% italiana. La invitación es clara: ven a probar la mejor pizza de la ciudad en Pizzería Da Nanni, donde cada visita es un viaje a Italia a través de sabores auténticos y la excelencia en la preparación. Desde el primer bocado, te convencerás de que has encontrado un verdadero tesoro culinario en pleno corazón de Barcelona.
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» width=»15″>Dirección: Carrer de la Llibreteria, 10, 08002 Barcelona
» width=»15″>Tel: 34936638560
WEB:  dananni.es
Les Dues Sicílies
WEB: http://www.lesduesiciliesbcn.com/
C/ dels Carders, 22, 08003 Barcelona
En el corazón de Barcelona, una encantadora historia se teje en torno a un establecimiento que ha transformado su destino a lo largo del tiempo. Los actuales dueños, una pareja, descubrieron una enoteca antigua que había sido un horno de pan durante un siglo, impregnando el lugar con el aroma de la harina y la tradición. Ante esta revelación, decidieron transformar el espacio en una auténtica pizzería napolitana, fusionando la riqueza histórica del lugar con su pasión por la cocina italiana.
» width=»765″>Hoy en día, este restaurante es ampliamente reconocido como uno de los más destacados de la ciudad. Cada rincón evoca su rica historia como horno de pan, creando un vínculo especial con los clientes que comparten anécdotas del pasado. La experiencia culinaria que se ofrece es excepcional, destacando no solo las deliciosas pastas y recetas italianas, sino especialmente la pizza, considerada la mejor de Barcelona. Los hornos han sido restaurados con esmero para lograr la perfección en cada pizza, y los propietarios se enorgullecen de crear auténticas obras maestras que deleitan a los paladares más exigentes. Si buscas un restaurante italiano auténtico en Barcelona, este lugar especial promete una experiencia culinaria única y memorable, donde la pasión por la cocina italiana se combina con la rica historia del espacio. Te esperan listos para brindarte una experiencia que captura la esencia de la tradición culinaria italiana.
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» width=»15″>Dirección: C/ dels Carders, 22, 08003 Barcelona
» width=»15″>Tel: 34931717581
WEB: lesduesiciliesbcn.com
Madre Lievito Poblenou

El arte de la pizza se manifiesta en su forma más pura en los restaurantes Madre Lievito, donde ingredientes básicos como agua, harina y levadura madre se combinan con una pizca de magia para crear auténticas obras maestras culinarias. Aquí, la pizza se erige como un monumento a la tradición napolitana, elaborada con maestría por manos expertas. La levadura madre es la base de esta creación, y la autenticidad se lleva al límite al cocerla por tan solo 90 segundos en un horno de piedra alimentado con madera mediterránea, alcanzando temperaturas de 500°C. Este breve pero intenso proceso de cocción es la clave para lograr una pizza excepcional, con una base ligera y crujiente.
» width=»1030″>Los maestros artesanos de Madre Lievito son los guardianes de la tradición napolitana, y su destreza culinaria se refleja en cada pizza que sirven. Cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta el proceso de cocción, está imbuido de pasión por la autenticidad y la calidad. El resultado es una experiencia culinaria que transporta a los comensales directamente a las calles de Nápoles, donde la pizza napolitana es un arte venerado. En Madre Lievito, el arte de la pizza cobra vida, y cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de Nápoles.
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» width=»15″>Dirección: C/ de la Llacuna, 1, 08005 Barcelona
» width=»15″>Tel: 34935001987
WEB: madrelievito.com
Restaurante La Bella Napoli

Desde el corazón de Barcelona, en el bullicioso Eixample, el restaurante La Bella Napoli se distingue como un verdadero emblema de la auténtica gastronomía napolitana. Ofrece una experiencia culinaria única, rica en sabores y con un genuino sabor a Nápoles. Su sello distintivo radica en la calidad de su gastronomía, donde la masa de sus pizzas napolitanas se convierte en una obra de arte gracias a la calidad de los ingredientes utilizados y su elaboración artesanal. Aquí, no hay lugar para aditivos, colorantes ni conservantes; el cuidado especial se brinda en todo el proceso, garantizando que los comensales disfruten de la pureza y el sabor inigualable de una pizza 100% natural y 100% napolitana.
» width=»1030″>Foto propiedad deRestaurante La Bella Napoli

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» width=»15″>Dirección: Carrer de Villarroel, 101, L’Eixample, 08011 Barcelona
» width=»15″>Tel: 34934547056
WEB: labellanapolibcn.com
Parking Pizza

En el corazón de la ciudad, detrás de una entrada que a simple vista parece un garaje, se esconde una sorpresa culinaria que los amantes de la pizza en Barcelona han llegado a apreciar profundamente: Parking Pizza. Este establecimiento es un reflejo del cariño especial que los catalanes sienten por la cocina italiana, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional. Aquí, la pizza gourmet se convierte en la estrella, fusionando la tradición italiana con un toque distintivo.
» width=»1030″>Lo que hace que las pizzas de Parking Pizza destaquen es el proceso de cocción en horno de leña y el uso de ingredientes de primera calidad. Cada pizza se transforma en una obra maestra, y aunque la carta es compacta, ofrece una selección de 8 guarniciones diferentes, cada una prometiendo un festín para el paladar. Con un precio de 12 euros por pizza, Parking Pizza atrae a los amantes de la buena comida a este rincón culinario único. El ambiente interior es igualmente encantador, con un estilo de loft que, combinado con las grandes mesas de madera, crea un entorno cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares, o incluso para una cena romántica. Además, Parking Pizza ofrece entradas, ensaladas frescas y deliciosos helados, haciendo de este lugar no solo un sitio para comer, sino una experiencia gastronómica que celebra la pasión por la pizza y la cocina de calidad en un ambiente que te hace sentir como en casa. Este singular establecimiento se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la buena comida en Barcelona.
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» width=»15″>Dirección: C/ de Londres, 98, 08036 Barcelona
» width=»15″>Tel: 936339645
WEB: parkingpizza.com
Gusto Ristorante Pizzeria

Hace ya casi dos décadas, en 2006, un apasionado emprendedor llamado Mario Riccio dio inicio a una historia culinaria que hoy se ha convertido en uno de los restaurantes de pizza más destacados de Barcelona: «Gusto Pizzeria Trattoria». Lo que comenzó como un pequeño restaurante se ha transformado en un referente en la escena gastronómica de la ciudad condal. Con el paso de los años, el menú se ha enriquecido y diversificado, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria única.
» width=»921″>El menú actual se presenta en tres secciones distintas. La primera se centra en los platos típicos de la tradición napolitana, permitiendo a los visitantes saborear la autenticidad de esta cocina. La segunda sección destaca platos de temporada recomendados por los expertos del restaurante, garantizando frescura y sabor en cada bocado. Por último, la sección dedicada a la verdadera pizza napolitana es un auténtico deleite para los amantes de esta especialidad. El ambiente en «Gusto Pizzeria Trattoria» es acogedor y familiar, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria, donde los comensales pueden sentir la auténtica esencia de la hospitalidad napolitana. La dedicación y pasión en la gestión, una herencia de casi un siglo en la cultura «Partenopea», se refleja en cada plato y en cada copa de vino, transmitiendo autenticidad y tradición. En resumen, «Gusto Pizzeria Trattoria» es un lugar donde la pasión culinaria y la herencia familiar se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, logrando mantener viva la tradición napolitana y elevándola a nuevas alturas en el corazón de Barcelona.
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» width=»15″>Dirección: C/ del Rosselló, 108, 08036 Barcelona
» width=»15″>Tel: 933236575
WEB: gustoristorantepizzeria.com
NAP Antic

Cuando una tradición perdura a lo largo del tiempo, se convierte en un tesoro que merece ser preservado y transmitido a las generaciones futuras. Para quienes comparten este compromiso, es un acto de respeto hacia el trabajo de quienes les precedieron y un vínculo con su tierra que les llena de orgullo. En este contexto, la repetición se convierte en el camino hacia la perfección, donde la precisión es la brújula que guía el rumbo. La experiencia, adquirida con el paso del tiempo, se convierte en un tesoro invaluable que se acumula con cada día de trabajo, haciendo de cada jornada un ritual donde cada paso es crucial para el resultado final.
» width=»1030″>La pizza, en su esencia, es defendida como una creación simple pero trascendental, una joya culinaria universal que proporciona un placer derivado de las cosas sencillas, pero realizadas con esmero y dedicación. El objetivo es ofrecer una alternativa culinaria rápida, de alta calidad y accesible, diseñada para satisfacer el estilo de vida urbano. Cada detalle se sigue con meticulosidad para cumplir con los requisitos históricos que definen la auténtica receta de la pizza napolitana. Este enfoque refleja la pasión por lo auténtico y la devoción hacia la tradición. Cada pizza se convierte en un tributo a la herencia culinaria, donde cada bocado celebra la sencillez, la calidad y el placer de las cosas bien hechas. Es un compromiso con la autenticidad y un tributo a quienes forjaron el camino, así como una promesa de legado para las generaciones venideras
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» width=»15″>Dirección: Av. de Francesc Cambó, 30, 08003 Barcelona
» width=»15″>Tel: 686192690
WEB: napofficial.com

Pizzeria Da Nanni BORN

En Pizzería Da Nanni, la auténtica y tradicional pizza napolitana es una pasión servida con ingredientes de la más alta calidad, importados directamente de Italia, con la distinción de la denominación de origen de la región de Campania. La misión de este establecimiento es clara: ofrecer a los amantes de la pizza la mejor experiencia culinaria de la ciudad, ya sea disfrutando en sus acogedores locales o a través de su servicio de take away o delivery, llevando la exquisitez de la pizza a la comodidad del hogar o cualquier lugar deseado.
» title=»Pizzeria-Da-Nanni-BORN-773×1030″ width=»772″>Además de las renombradas pizzas, los comensales podrán explorar una amplia gama de especialidades italianas, que incluyen calzones, saltimbocca, deliciosos antipasti y platos de pasta italiana tradicional reinterpretados con maestría por el chef de la casa. Tras el rotundo éxito de su primer restaurante en el corazón del barrio gótico de Barcelona, Pizzería Da Nanni ha dado un paso adelante al abrir un segundo local en el pintoresco barrio de El Born. Este nuevo espacio es más amplio y cómodo, brindando a los clientes la oportunidad de disfrutar al máximo de la propuesta gastronómica 100% italiana, ya sea en solitario, en pareja o en grupo.
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» width=»15″>Dirección: Carrer del Rec, 30, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, España
» width=»15″>Tel: 933197973
WEB: dananni.es
La Balmesina
WEB: https://labalmesina.com
C/ de Balmes, 193, 08006 Barcelona
La Balmesina, un restaurante italiano especializado en pizzas gourmet, ha logrado ganarse un lugar destacado en la escena gastronómica local. Su compromiso con la excelencia culinaria se manifiesta a través de una cuidadosa selección de ingredientes y un enfoque en la calidad que ha captado la atención y el reconocimiento de los amantes de la buena comida. Lo que distingue a este lugar son sus pizzas de masa madre, elaboradas con harinas ecológicas y un proceso de fermentación de 72 horas. Este método artesanal resulta en una masa que es no solo deliciosa, sino que también es apreciada por su calidad excepcional.
» width=»680″>Los platos caseros italianos que se sirven en La Balmesina ofrecen a los comensales una experiencia auténtica y reconfortante. Desde las pastas hasta otros platos tradicionales, cada bocado evoca la esencia de la cocina italiana. Además, su enfoque en vinos naturales complementa perfectamente sus platos, realzando los sabores y permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria completa. El reconocimiento más reciente de La Balmesina es un testimonio de su excelencia: ha sido galardonado como Mejor Pizza Napoletana de España en el prestigioso concurso de Madrid Fusión 2021. Esta distinción refleja su compromiso constante con la calidad y la autenticidad en cada uno de sus platos.
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» width=»15″>Dirección: C/ de Balmes, 193, 08006 Barcelona
» width=»15″>Tel: 934156224
WEB: labalmesina.com

[ Articulo revisado y actualizado en Octubre 2024 ]

El Azul Restaurante conquistará tus sentidos

Barcelona es una ciudad que nunca deja de sorprender, especialmente cuando se trata de disfrutar de una buena comida acompañada de vistas impresionantes. En este sentido, Azul restaurante Rooftop Barceloneta se ha consolidado como uno de esos lugares donde la experiencia va mucho más allá del plato. Este rooftop, ubicado en pleno paseo Joan de Borbó, no solo ofrece una gastronomía de alto nivel, sino también una panorámica 360º de la ciudad que quita el aliento.
Azul restaurante es un concepto de vistas y sabor
En Azul Rooftop, la vista es la protagonista. No importa en qué rincón te encuentres, siempre tendrás una postal única de Barcelona. Desde la terraza, abierta todo el año, puedes disfrutar de la ciudad desde distintos ángulos. El puerto, la playa de la Barceloneta, el Montjuïc e incluso los edificios más emblemáticos de la ciudad están a la vista. Y, aunque suena tentador quedarse al aire libre, el interior del restaurante también tiene mucho que ofrecer.
Azul cuenta con cuatro salas interiores que no pierden el encanto de las vistas, cada una con su estilo propio. Desde la Barra de Cocktails, con vista al mar, ideal para ver el atardecer, hasta dos salas de restauración, una con cocina abierta y otra con las mejores vistas a la playa. Cada espacio está pensado para ofrecerte una experiencia distinta, pero conectada entre sí por una atmósfera relajada y elegante.
» width=»1030″>Gastronomía de autor con el toque de Romain Fornell
Si bien muchos rooftops suelen apostar solo por la atmósfera y las vistas, en Azul restaurante Rooftop la cocina es igual de impresionante. El chef Romain Fornell, con estrella Michelin, ha elaborado una carta que hace justicia a la tradición mediterránea, pero con toques afrancesados que elevan cada plato. Y lo mejor: la oferta está pensada para compartir, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar en grupo.
Desde productos frescos como el jamón ibérico de bellota o el atún rojo del Mediterráneo, hasta una selección de carnes como el txuletón de vaca madurada o los arroces, cada plato está cuidadosamente elaborado. Pero lo que realmente marca la diferencia son los acompañamientos, como los pimientos de vidrio que acompañan al pescado o las patatas fritas caseras que acompañan a las carnes. Sin duda, Fornell ha sabido trasladar la excelencia de sus otros proyectos a este espacio de altura.
Cocktails y vinos para cualquier momento del día
Azul Rooftop no es solo un lugar para disfrutar de una comida exquisita, también es el spot perfecto para relajarse con un buen cocktail. Su barra de cocktails está abierta durante todo el horario de apertura, sin interrupciones. Esto significa que, tanto si decides pasar la tarde observando el atardecer, como si prefieres un rato más nocturno, siempre podrás disfrutar de una carta de bebidas a la altura del entorno.
La oferta de cocktails es variada y está diseñada para satisfacer todos los gustos, desde los clásicos hasta creaciones únicas del local. Además, para los amantes del vino, Azul también ofrece una amplia selección de vinos, lo que complementa a la perfección la experiencia gastronómica.
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Azul restaurante es un lugar para eventos exclusivos
Además de ser el lugar ideal para disfrutar de una comida o una tarde relajada, Azul restaurante Rooftop Barceloneta es también una opción excelente para eventos privados. Bodas, cumpleaños o cenas de empresa pueden celebrarse en este espacio privilegiado, con la posibilidad de privatizar el rooftop por zonas o incluso en su totalidad.
Imagina celebrar una ocasión especial rodeado de las vistas más impresionantes de Barcelona, con una gastronomía de primer nivel y un ambiente elegante pero relajado. Pocos lugares en la ciudad pueden ofrecer una experiencia tan exclusiva como Azul.
De la historia a la actualidad: una nueva etapa
Azul Rooftop tiene una historia curiosa detrás. Reabierto en la primavera de 2023 bajo la dirección de Romain Fornell, este espacio no siempre fue lo que es hoy. En su momento, era conocido como Blue Spot, un restaurante que tuvo su auge bajo la gestión del Grupo Tragaluz y la sociedad entre Gerard Piqué y Shakira. Sin embargo, la pandemia obligó a cerrar sus puertas, dejando un vacío en la oferta gastronómica de la Barceloneta.
Los 4 mejores rooftop de Barcelona, para deleitarse con un cóctel y las mejores vistas
Hoy, bajo el nombre de Azul Rooftop, el espacio ha renacido, y lo ha hecho con una propuesta que combina la excelencia culinaria y las vistas espectaculares que siempre lo caracterizaron. La cocina mediterránea, con guiños afrancesados que maneja Fornell, se articula alrededor de carnes y pescados a la brasa. Entre las propuestas más destacadas, podemos encontrar el rodaballo, el rape negro o el secreto ibérico, siempre acompañados de productos frescos y de calidad.
Detalles que marcan la diferencia
Aunque la carta está llena de opciones tentadoras, hay ciertos platos que merecen una mención especial. Por ejemplo, la escórpora frita con mayonesa de chipotle es un acierto seguro para quienes busquen una opción menos clásica. Además, la ensalada de remolachas con burrata y pistacho es una explosión de sabores frescos que sorprende en cada bocado.
El rooftop, como espacio, no se queda atrás en cuanto a detalles. Está parcialmente cubierto, lo que garantiza la comodidad incluso en los días más fríos, gracias a sus estufas distribuidas por todo el espacio. Y, para quienes buscan un ambiente más íntimo, dos salones privados exteriores con vistas al Montjuïc y al puerto son la opción perfecta.
Azul Restauirante Rooftop Barceloneta: mucho más que vistas
En resumen, Azul Restauirante Rooftop Barceloneta no es solo un lugar para ver y ser visto. Es un espacio que ha sabido combinar una oferta gastronómica de alta calidad con un ambiente relajado y unas vistas impresionantes. Ya sea para una cena romántica, una tarde de cocktails o un evento privado, Azul ofrece una experiencia que va más allá de lo que se espera en un rooftop convencional.
Con Romain Fornell al mando de la cocina y un equipo que cuida cada detalle del servicio, este rooftop se posiciona como uno de los mejores lugares para disfrutar de Barcelona desde las alturas. Sin duda, Azul es un lugar donde las vistas son solo el principio.
DIRECCIÓN: Pg. de Joan de Borbó, 101, planta 8
WEB: azulrooftop.es