El Mercado de la Reina

El clásico Mercado de la Reina
Situado en pleno centro de la Gran Vía madrileña encontramos el Mercado de la Reina, un restaurante de cocina tradicional española. Aparenta ser un pequeño bar de tapas pero alberga en su interior distintos espacios para que, busques lo que busques, te quieras quedar en él.
La Gran Vía nació a inicios del siglo XX como un proyecto en el que se rompería Madrid por la mitad para unir mejor a sus gentes. Y esta unión fue primero puramente urbanística, pero poco a poco se ha ido convirtiendo en la unión de personas que conocemos hoy en día, gracias a la gran oferta de ocio que albergan sus edificios y calles colindantes. Teatros, tiendas y restauración en una mismo enjambre.
Para los amantes de la cocina más animada, este restaurante apuesta por una carta coordinada en entrantes para el picoteo y tapas muy canallas, donde abundan las carnes, y los pescados. Asimismo, si estás de paso, y prefieres primeros, segundos y postres, también el Mercado de la Reina cuenta con un menú del día muy divertido, donde tendrás que dejarte llevar por la valía de su estupenda cocina.
Primeros, de los que te recomiendo que apuestes, son el salmorejo con virutas de jamón ibérico – está muy bien para el inicio de la comida, como buen aperitivo. Asimismo, el carpaccio de presa ibérica de bellota con alió de cítricos, confitura de tomate y tartufata; y las berenjenas fritas con miel de caña, son alternativas con éxito asegurado.
Para continuar – y, si además tu plan es de picoteo – te recomiendo las alcachofas confitadas a la plancha con jamón y crema de patata, las sirven de forma individual a cada uno de los comensales. Que, junto a los raviolis de rabo de toro sobre crema de patata, te harán querer repetir en tu próxima visita – de verdad que estos últimos estaban de muerte-.
Entre las carnes, te recomiendo el lomo bajo de ternera angus de pasto, que viene fileteado, y acompañado con patatas, pimientos de padrón, y unos riquísimos espárragos trigueros.
En el apartado de postres, hay suculentas opciones; por lo que todo paladar debe dejar hueco para la tarta de manzana, o la de chocolate caliente e intenso. Ambas opciones son lo más de Mercado de la Reina.
No hay visita a la Gran Vía sin parada obligatoria en el Mercado de la Reina. Ya sea en su fastuosa barra de la entrada, como en uno de sus amplios y adornados salones internos con vistas a calle de la reina – de ahí, su nombre. Desde luego un planazo para los almuerzos y cenas de este otoño, entre amigos o familiares en el céntrico Madrid.
Datos de interés
Qué:  Restaurante Mercado de la Reina
Dónde: Gran Vía 12 (mapa).
Cómo llegar: Metro Gran Vía, y Sevilla.
Cuándo: Abre todos los días de la semana de 12:00 a 00:00 horas.
Contacto: 91 521 31 98.
Más información: Web | Facebook | Instagram.

Rosi La Loca

La taberna más loca del centro de Madrid
Rosi La Loca es una taberna situada a 100 metros de la Puerta del Sol, que mezcla el atractivo turístico (paella, menú y sangría), con la calidad de unas buenas tapas que tanto gusta al público nacional. Distintas nacionalidades, edades y estilos, es lo que podrás ver en este bar de tapas.
Rosi La Loca
La carta de tapas se distingue por mezclar lo tradicional y lo clásico, y te aseguramos que con el tamaño que tienen puedes quedar totalmente satisfecho. Rosi logra unir el sabor clásico de una tapa que tanto gusta a turistas (croquetas o huevos rotos) y la cocina más novedosa (Albóndigas veganas heura,  Tataki de atún de aleta amarilla, cama de alga wakame, salsa teriyaki y alioli de cítricos, Gyozas de pato con puré de calabaza con manzana granny smith, ketchup de ajo negro y cebollino fresco.).
Rosi la Loca
Además, el sitio ideal para tomar un cóctel. Sus originales mezclas a la hora de preparar un cóctel no dejarán indiferente a nadie. Al igual que con las tapas, en Rosi la Loca logran mezclar lo tradicional de un cóctel (ron, vodka o ginebra) con ingredientes que jamás imaginarías (puré de piña o sirope de avellanas).
Cócteles Rosi La Loca
El precio medio de la carta está entre los 20 o 30€ por persona.
Croquetas Rosi La Loca
La taberna está dividida en dos pisos; la planta de arriba que es un pasillo con algunas mesas cerca de la entrada y la barra que se encuentra al final, y la parte de abajo; que es donde podemos encontrar el salón más espacioso con mesas para comer (y tapear). Por todo el local, encontramos una taberna muy decorada con colores muy llamativos como el amarillo y el rosa. Las paredes y techos están decoradas con motivos florales y pájaros exóticos. Es un interior al que merece la pena asistir.
En conclusión, un auténtico bar de tapas en Madrid en una ubicación fantástica, con precios asequibles y una atención rápida y agradable.
Datos de interés:
Qué: Bar de tapas – Rosi La Loca
Dónde: c/Cádiz, 4
Horario: L-D de 13:00h a 1:00h
Precio: 20-30€ por persona.
Más info: web | Facebook | Instagram

Cadavra

La esencia de la noche madrileña en Cadavra
Apenas han pasado tres meses desde la apertura de Cadavra Club y ya han pinchado en él artistas con mucho talento. Un sitio de referencia para la cultura clubbing, en el que podrás disfrutar de la música electrónica cómo siempre has hecho. Venimos a contarte que ya tienes plan asegurado, porque anuncian una programación muy especial para mayo y confirman su apertura de jueves a domingo.

La capital madrileña tiene muchas cosas que ofrecer, museos, terrazas, parques, restaurantes… pero algo que también la caracteriza son las míticas noches madrileñas. Esas en las que te sueltas la melena y lo das todo con tus amigos, por una noche desconectas y simplemente te lo pasas bien. A todos nos gusta una noche de fiesta en Madrid ¿verdad?, pues atento porque Cadavra Club viene pisando fuerte de la mano de artistas con un estilo y talento innegable. 
Este club madrileño ha conseguido robarle el corazón a muchos, y es que si te adentras en el universo underground, saldrás convencido de que la magia existe. Cadavra consigue transformar con su música conceptos abstractos en terrenales, consigue dar forma tangible a sentimientos volátiles de forma instantánea e irrevocable. Consigue enamorar.

De ahí que su nombre no sea una casualidad, Cadavra, es lo más parecido que han encontrado en nuestro vocabulario para definir la palabra que por excelencia se asocia con la aparición de elementos mágicos. Y tras un mes de abril difícil de superar, por fin han anunciado el cartel mensual de mayo y, como era de esperar, viene cargado de ritmo y con alguna que otra sorpresa. 

Los jueves, para empezar bien el fin de semana, podrás disfrutar del «Therapeutic Club» organizado por The Healing Forces. Un proyecto nuevo que irá del downtempo al ambient techno y que contará con artistas como Sh4rin, Vrika y Hems. 
Los viernes seguirán siendo una auténtica locura con Sigh Club, que gracias a las alianzas con los clubs Trama y Oven, contarán el viernes 27 con artistas como por ejemplo Pin, Pau Perez y Suezo. 

Cadavra Club: Programación Mayo 2022

Los sábados volverán a ser de colectivos, como A Harmless Deed, que ya es la casa de Damian Schwartz y José Cabrera. Estos dos amantes de la electrónica invitarán el sábado 7 a Steven Julien (también conocido como Funkieven). Y como propuesta especial del mes, el sábado 14 se estrenará CULPA con una sorpresa de Ostgut Ton. Un nuevo espacio Queer donde las personas LGTBQ se sientan cómodas y representadas. 
Los domingos, para poner el broche de oro al fin de semana, no pueden faltar las noches de Matessesions, que contarán el día 1 de mayo con el 16 aniversario de la familia Bee World Live, Dubbyman, Ramset, Kiko Barba o Nacho Larache, entre otros. Por supuesto, todos ellos comandados del maestro de ceremonias, Rafa Santos. 

Solo hay una forma de entender la magia que transmite Cadavra y es viviéndolo. No lo pienses más y disfruta de la música en uno de sus dos espacios, rodeados de adictos al vinilo y unos cócteles que se pueden considerar una auténtica delicatessen. 

Datos de interés:
Qué: Cadavra Club
Dónde: Calle Caballero de Gracia, 10
Cuándo: De jueves a domingo
Entradas: pincha aquí para comprar tus entradas
Más info: Web | Instagram | Facebook