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10 mejores tortillas de patata de Madrid en 2023

¿Dónde comer las mejores tortillas de patata de Madrid?
La tortilla de patatas lleva con nosotros toda la vida. Es ese plato típico que nos distingue del resto del mundo y, probablemente, el primero que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en una comida típica de España. Aunque, claro está, que le debemos todo esto a nuestros hermanos hispano americanos, ya que hasta que Colón no descubrió América, aquí no teníamos ni idea de lo que era una patata.
En cuanto al origen de este plato tan tradicional, muchos afirman que la tortilla de patatas se inventó en Extremadura en el año 1798, otros que en Navarra en 1835 por el general Tomás de Zumalacárregui buscando un alimento barato y nutritivo para sus tropas en las guerras carlistas. No sabemos quién llevará razón, lo que sí sabemos es que la tortilla española lleva con nosotros mucho tiempo.
Es por eso que hemos querido hacer una lista de los 10 sitios donde comer las mejores tortillas en nuestra ciudad, Madrid, para así facilitaros un poquito más la vida y que no tengáis que andar buscando por vuestra cuenta el mejor lugar donde degustar este manjar. Con cebolla, sin cebolla, muy hecha, poco cuajada… ¡aquí tenéis gustos para todos!
Al final del artículo te dejamos un mapa para que puedas localizar las mejores tortillas de Madrid.
1. Tabernas El Buo y La Buha

Comenzamos con dos tabernas de lo más apetecibles que se encuentran nada más y nada menos que en los castizos barrios de La Latina y Chueca, y es que se trata de uno de los 20 mejores sitios donde comer en La Latina sin ninguna duda.
Buena decoración y buena calidad-precio, pero lo mejor de todo, sus tortillas de patatas, famosas porque puedes pedirlas rellenas de distintos elementos, como de queso, cebolla caramelizada, calabacín o pimiento rojo y atún entre otros. ¿Nuestra favorita? La rellena de mozzarella, sin duda.
Dónde: Calle del Humilladero, 4; Calle Gravina, 4 | Plaza de la Cebada, 10; Calle Gravina, 6
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2. La Martinuca

Jugosas, ¡muy jugosas! Ese es el elemento diferenciador de las tortillas de patata de La Martinuca. Y es que utilizan los mejores proveedores para conseguir los productos más frescos, ecológicos y de temporada.
Con dos locales en Madrid, disponen de Martinucas (así llaman a sus tortillas) tanto como para compartir como individuales. De vez en cuando también cuentan con novedosas tortillas de patatas de edición limitada, como la tortilla sobrasada o la tortilla picadillo, con distintos rellenos que os cautivaran.
Dónde: Calle San Bernardino, 20 | Calle San Leopoldo, 8
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3. Taberna Pedraza

Para los amantes de la tortilla sin cebolla, está claro que este es vuestro sitio. Ubicado en el céntrico Barrio de Salamanca, La Taberna Pedraza es ya uno de los epicentros de la tortilla madrileña.
Las tortillas de Pedraza son preparadas al estilo Betanzos, consiguiendo un producto semi líquido y muy cremoso. Para comer, para cenar o para tomarse un pincho con una cervecita fresca. ¡Este es el sitio de los que le gustan la tortilla sin cebolla y poco hechas!
Dónde: Calle de Recoletos, 4
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4. Pez Tortilla

Es probable que ya conozcáis Pez Tortilla o hayáis oído hablar de él, ya que se trata de un establecimiento que ofrece una de las mejores tortillas de Madrid.
Con 3 ubicaciones en Madrid, encontramos este famoso bar de tapas que ofrece unas riquísimas tortillas poco cuajadas y con un sabor espectacular. Desde las clásicas tortillas con o sin cebolla hasta tortillas con queso de cabra, parmesano o morcilla. Y ya que estamos, también recomendaros su riquísimas croquetas.
Dónde: Calle del Pez, 36 | Calle de Espoz y Mina, 13 | Calle de la Cava Baja, 42
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5. Sylkar

Sin duda, uno de los grandes referentes madrileños para los amantes de las tortillas de patata. Y es que, Sylkar lleva ya con nosotros más de medio siglo, y eso no es por pura casualidad.
Un bar-restaurante de toda la vida, que a parte de servir una de las mejores tortillas poco hechas de todo Madrid, también sirve desayunos y buenos platos para comer, destacando su cocido. ¡Una de nuestras tortillas de patatas favoritas!
Dónde: Calle de Espronceda, 17
Más información: Página Web
6. Juana La Loca

Para muchos, el mejor restaurante de tapas de La Latina, y es que a nosotros, en especial, nos encanta esta taberna de la Plaza Puerta de Moros que lleva con nosotros ya más de 20 años, y os aseguramos que si se ha ganado esa fama… ¡es por algo!
Tortillas poco cuajadas, con el huevo muy líquido y con su toque especial, ya que llevan cebolla confitada caramelizada que hace que consigan un sabor muy especial y característico de este lugar. Vamos… ¡para chuparse los dedos!
Dónde: Plaza de Puerta de Moros, 4
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7. El Jefe Travelling Food

Al lado del Centro Comercial de Nuevos Ministerios encontramos este fabuloso restaurante que prepara tanto platos clásicos de la comida española como innovaciones internacionales en un local bastante moderno y amplio, pero lo más importante… ¡sus tortillas!
La tortilla «La Jefa», que se ha vuelto tan popular, ya que, como dice en la carta, «después de la de tu madre, la mejor», se trata de una riquísima tortilla de patatas con cebolla cocinada y huevos ecológicos que probablemente os hará repetir.
Dónde: Calle de Alonso Cano, 103
Más información: Página web | Instagram | Facebook
8. Quinqué

Vamos ahora con este restaurante que nos gusta tanto, de la mano de Carlos Griffo y Miguel Ángel García, donde podemos disfrutar cada día de platos tradicionales distintos en función de la temporada en la que nos encontremos. Pero es que hay algo que nunca pasa de temporada, la tortilla de patatas.
La tortilla que se prepara aquí es muy especial, ya que no se trata de que esté muy hecha o poco hecha, sino que lleva un ingrediente especial que la hace diferenciarse del resto, la merluza. Y os podemos decir que está muuuy buena.
Dónde: Calle de Apolonio Morales, 3
Más información: Página web
9. Casa Mories

Se trata de un local que no lleva mucho tiempo en nuestra ciudad, y es que se ha ganado el corazón de los madrileños gracias a su renovada comida tradicional gourmet, y cómo no, con su novedosa tortilla de patatas.
Y es que en Casa Mories, se prepara una jugosa tortilla a la que se le echa trufa rallada por encima que le da un toque único y que, al menos a nosotros, no nos ha dejado indiferentes. También os recomendamos su espectacular ensaladilla rusa.
Dónde: Plaza de San Miguel, 5
Más información: Facebook | Instagram
10. La Ardosa

No os penséis que porque esté en el último lugar es peor que las demás, ya que para muchos esta bodega ofrece la mejor tortilla de patatas de Madrid. Pero no solo eso, tapas centenarias, cervezas de grifo y grandes platos tradicionales. ¿Qué más quieres?
Esta famosa y castiza bodega que lleva abierta, nada más y nada menos que desde 1892, cuenta con una fabulosa tortilla de patatas poco cuajada que la preparan con o sin cebolla, al gusto del consumidor. Elijáis la que elijáis, estamos seguros de que os encantará ya que está espectacular. Juzguen vosotros mismos.
Dónde: Calle de Colón, 13
Más información: Página web
Este ha sido nuestro pequeño homenaje a este gran plato que nos encanta. Esperamos que os haya gustado nuestra selección de las mejores tortillas de patata de Madrid, y, ahora, ya tenéis tiempo de ir una por una y quedaros con la mejor… ¡Estamos abiertos a sugerencias! Aquí os dejamos otro listado de los mejores sitios donde comer churros en Madrid, otro esencial en nuestra gastronomía.
Consulta nuestro mapa para saber dónde se están estas deliciosas tortillas.
¿Dónde están las mejores tortillas de Madrid?

Las mejores tortillas de Barcelona también las puedes encontrar por aquí.

Cara B de Pez Tortilla

El Casual Brunch del nuevo local de Pez Tortilla, Cara B
Esta es la historia de cuatro amigos amantes de los bares y las tortillas poco cuajadas, que consiguen abrir su cuarto local en Madrid, Cara- B. Con este nuevo concepto de Brunch castizo, dulce y salado, en un bar de los de toda la vida, trabajan con una carta breve pero intensa, donde predominan los huevos benedictinos, los tomates verdes fritos (que no podéis dejar de probar porque os sorprenderán ), varias tortillas de patata y sus platos dulces.
Huevos benedictinos
Cada fin de semana, en su local de la calle Pez se respira ambiente de brunch. Al contrario que el brunch clásico cerrado, en Cara–B ofrecen varias opciones abiertas para elegir plato por plato lo que más le apetezca al comensal. De esta manera, su brunch es para todo tipo de personas, desde los que quieren hacer un desayuno fuerte, una mediamañana-aperitivo o incluso comer. El límite del brunch lo pone el comensal.
Tomates verdes fritos
En las pizarras del local, podrás ver los platos temporales añadidos a su carta fija. En la carta no podía faltar su famosa y preciada tortilla, y las hay de varias sabores, concretamente cuatro. Una tortilla poco cuajada y llena de sabor. En nuestro caso pedimos la más solicitada, la tortilla de brie , jamón y trufa, y estaba espectacular, aunque volveremos para probar el resto: la tortilla clásica, la tortilla de la mama, con cebolla y pimientos verdes, o la tortilla de la semana.
Pero tampoco puede faltar los huevos benedictinos, que consiste en un pan brioche tostado, huevos poché, salsa holandesa, con ensalada y patatas fritas. Hay diferentes opciones que podrás elegir.
Otro plato que nos sorprendió mucho y que recomendamos probar, son su tomates verdes fritos. Una ración contundente con un tomate en tempura con pico de gallo y queso feta. Un contraste de dulce- salado que combina muy bien con la idea de este Brunch.
Y eso sí, no podrás irte sin probar su platos dulces. En nuestro caso, pedimos unas crepes de Nutella, que remataron la comida y nos dejó saciados.
Datos de interés:
Dónde: Calle Pez, 7 28004 Madrid
Horario: L, M y X de 18h a 00h; J y V de 12h a 1h; S de 11h a 1h; D de 11h a 00h
Precio: 15€
Web

Los 20 mejores bares y restaurantes de La Latina

Comer, beber y disfrutar en el barrio de La Latina

¿Sabías que el barrio de La Latina da su nombre gracias a Beatriz Galindo? Y os preguntaréis, ¿Quién fue Beatriz Galindo? Pues una de las primeras mujeres que pudo estudiar en nuestro país, nada más y nada menos que en el siglo XV, gracias a otra mujer, Isabel la Católica, que la nombró preceptora de sus hijos y que cuyo apodo viene gracias a la rapidez con la que aprendió latín. También es considerada la primera maestra de España, vamos, ¡todo un ejemplo de feminismo!
Pero aquí no hemos venido a hablar de historia, sino de algo que nos gusta mucho a los madrileños, que no podía ser otra cosa que comer y beber bien.
La Latina, ese barrio que tanto nos gusta y en el que encontramos uno de los mejores ambientes de la ciudad, es famoso también por su gastronomía, una de las mejores de la capital.
Por eso en UBDEM os traemos una serie de recomendaciones de bares para tapear, restaurantes y lugares de copas en uno de los mejores barrios de Madrid.
1. El Viajero

¿Buscas un sitio donde poder tapear, comer o disfrutar de buena música estando de copas? Pues, sin duda, El Viajero, este palacete de tres plantas del siglo XIX con decoración de plantas y luces, es tu sitio.
Y es que no solo puedes disfrutar de unas buenas tapas o unos espectaculares cócteles, sino que lo puedes hacer con una de las mejores vistas del barrio de La Latina y de la Basílica de San Francisco el Grande gracias a su espectacular terraza, que sin duda es una de las mejores de la capital.
El local está ubicado al lado del Mercado de la Cebada, de donde provienen sus productos frescos y de primera calidad. Disponen de grandes carnes, destacando sus hamburguesas o su chuletón de vaca gallega.
Un planazo perfecto para un domingo tras disfrutar del rastro o contemplar el amanecer con un buen mojito.
Qué: El Viajero
Dónde: Plaza de la Cebada, 11
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2. La Potente

Uno de los más clásicos bares de tapas desde tiempo inmemorable donde poder hacer tardeo en el barrio de La Latina.
Situado en la mítica Calle de la Cava Baja nos encontramos con La Potente, bar de tapas con buenos precios y una gran variedad en su oferta. Un lugar único en el corazón de Madrid donde poder tomarte una caña junto con unas bravas o unas alioli.
Además, disponen de una fantástica terraza durante todo el año, donde tanto en verano como en invierno se está «de cine», y es por eso que creemos que es uno de los mejores sitios donde ir de tardeo en Madrid.
De tardeo, de afterwork o por la noche, ¡tú decides a qué hora pasarlo bien!
Qué: La Potente
Dónde: Calle de la Cava Baja, 42
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3. Shôko

Otro clásico, pero esta vez de la noche de Madrid. Situada también en el barrio de La Latina, a pocos pasos del Metro, en la calle Toledo, Shôko es esa discoteca donde puedes bailar al mejor ritmo de música latina y urbana de miércoles a domingo.
Para nosotros y para muchos, una de las mejores discotecas de Madrid, gracias a su gran sala que nos hace vibrar noche tras noche y que tiene como DJ’s residentes a importantes figuras del género como Alex Martini o José de las Heras.
¿Te apuntas a una buena fiesta?
Qué: Shôko Madrid
Dónde: Calle de Toledo, 86
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4. Tabernas El Buo y La Buha

Dos de las tabernas más apetecibles en una de las zonas más castizas de nuestra Villa. ¡Lo tienen todo!
Y es que si te gustan los sitios chulos, con una decoración «currada» y donde poder comer bien y a buen precio, estas dos tabernas del Grupo El Buo deberían ser tu elección. Famosas por sus «mini» tortillas de patata rellenas (que de mini tienen poco), podrás degustar este manjar español de muchas formas que nunca antes habías probado y que seguro te encantarán.
¡Nosotros os recomendamos que vayáis acompañados! Además, si te apetece quedarte un ratillo más, por la noche es uno de los sitios que mejor ambiente tiene del barrio.
Qué: Taberna El Buo La Latina | La Buha La Latina
Dónde: Calle del Humilladero, 4 | Plaza de la Cebada, 10
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5. La Cueva de Lola

¿Quién decía que cenar y ver Flamenco solo es posible en Andalucía? En pleno barrio de La Latina podrás disfrutar de este arte nacional mientras degustas una buena cena gracias a gracias a Juan, Rubén, Sara y Jaime, los directores de La Cueva de Lola.
El local, está compuesto por una cueva del siglo XVII con capacidad para 60 personas donde poder disfrutar del mejor Flamenco, mientras cenas o tomas algo, gracias al equipo de La Cueva de Lola. También hay una planta superior, denominada «La Cantina», donde podrás tomar unas cañas, unos vinos, o si se tercia… ¡una buena copa!
Una experiencia única, de calidad y a un precio justo en este popular barrio de Madrid.
Qué: La Cueva de Lola
Dónde: Calle de los Mancebos, 2
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6. La Nueva Martina

Si buscas algo más «soft», para tomar un aperitivo o un café, deberías probar a ir a La Nueva Martina, ya que no hay lugar más especializado en brunch en todo el barrio de La Latina.
En el local encontramos la riquísima Ensalada Martina o el delicioso Musaka vegetariana de berenjenas, pero además de esto, puedes pedirte su famosísimo Menú Brunch, que incluye un yogurt, un minicroissant, una tostada a elegir más postre y bebida. ¡Toda una delicia!
Un plan perfecto si lo que quieres es dar una vuelta por el centro y parar un rato para degustar un brunch delicioso, muy completo y, además, todo casero, así que, ¡a qué estás esperando!
Qué: La Nueva Martina
Dónde: Pl. de Cascorro, 11
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7. El Bacaro de Fabio de La Latina

Disfruta de la auténtica gastronomía italiana en uno de los mejores barrios de Madrid. Y es que en El Bacaro de Fabio puedes deleitarte en un local muy acogedor con la mejor comida de nuestros fratelli.
Puedes optar tan solo por comer una carbonara original o una pizza trufada junto con un tiramisú, o por disfrutar de un «bacaro», la tasca típica veneciana, donde aparte de comer o cenar, puedes hacer el clásico aperitivo italiano junto con un buen Spritz.
Y es que este es uno de los restaurantes que mejor calidad-precio tiene que hayamos encontrado en el barrio de La Latina, y, con lo que nos gusta la comida italiana… ¡eso le da un plus en toda regla!
Qué: El Bacaró de Fabio La Latina
Dónde: Pl. de la Paja, 2
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8. Juana La Loca

No hace falta irse hasta Bilbao o San Sebastián para poder degustar los mejores pintxos vascos, ya que los tienes, cómo no, en el barrio de La Latina de la mano de Juana La Loca.
Y no, no estamos hablando de la hija de los Reyes Católicos, sino de esta moderna cocina vasca que lleva con nosotros más de 20 años y, que se ha convertido, sin duda, en una de las referentes de la capital. Pero no solo tenemos que deciros que tienen los mejores pintxos de Madrid, sino que también cuentan con su famosa tortilla española, una de las mejores de la ciudad, perfecta para acompañarla con alguno de sus deliciosos pintxos y una cervecita bien fresca.
Una de nuestras tabernas vascas preferidas de Madrid, ¡por no decir la mejor!
Qué: Juana La Loca
Dónde: Plaza de Puerta de Moros, 4
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9. Casa Lucio

Hablar de La Latina es hablar de Casa Lucio. Y es que probablemente estemos ante uno de los restaurantes más conocidos de Madrid gracias a los huevos estrellados de Lucio que tan famoso han hecho este lugar.
Lucio Blázquez y sus hijos son los encargados de que Casa Lucio funcione a la perfección, siendo uno de los restaurantes más tops de la capital. Situado en el epicentro gastronómico de La Latina, la Cava Baja, no es raro que vayas a este tradicional restaurante y no te encuentres a algún famoso o personaje importante del ámbito nacional o internacional.
Este lugar se hizo famoso gracias a sus huevos estrellados, pero no es lo único que ofrece, ya que tienen toda una carta con cocina tradicional de alta calidad, desde sus entrantes como el revuelto «lucio» con setas, ajetes y gambas, hasta sus platos principales, destacando los guisos del día (cada día uno), hasta los pescados y mariscos.
Una elección para los más exigentes que no te defraudará.
Qué: Casa Lucio
Dónde: Calle de la Cava Baja, 35
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10. Malacatín

Como no podía ser menos, en La Latina también se encuentra uno de los 12 restaurantes centenarios de Madrid, y es que Malacatín ha sido declarado patrimonio de interés cultural y turístico de interés general, todo un privilegio solo al alcance de muy pocos.
Esta taberna tan castiza de La Latina, situado en la Calle la Ruda, 5, mantiene su decoración intacta desde finales del siglo XIX, pero a parte de su ambientación, es famosa por ofrecer uno de los mejores cocidos de toda la capital, elemento sobre el que gira su deliciosa carta. Que por cierto, si quieres conocer los mejores lugares donde tomar cocido en Madrid, tan solo tienes que visitar nuestro artículo.
Un plan perfecto para comer un buen cocido en uno de los restaurantes más antiguos de Madrid.
Qué: Malacatín
Dónde: Calle de la Ruda, 5
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11. Pez Tortilla

En la famosa Calle Cava Baja, encontramos también este bar de tapas, muy famoso por sus tortillas sabrosas y jugosas, que entran perfectas después de un largo día de caminata por el centro.
Si os gustan las tortillas con buen sabor y poco hechas, que se os derritan en la boca… ¡este es vuestro sitio! Además, hay una gran variedad de estas, pudiendo probar tortillas que seguro nunca antes habías probado. Pero esto solo no es lo típico de Pez Tortilla, y es que este bar también es famoso por sus deliciosas croquetas y su rica cerveza artesanal. Una elección que no te defraudará.
Qué: Pez Tortilla
Dónde: Calle de la Cava Baja, 42
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12. La Escalera de Jacob

Si lo que quieres es espectáculo y gastronomía, este local llamado La Escalera de Jacob, cerca de Lavapiés, te encantará.
Se trata de un proyecto cultural con dos sala donde podrás disfrutar de distintos espectáculos entre drama, infantil, mentalismo, magia o cine y microteatro entre otros. Además, cuentan con un precioso bar de estilo cueva donde podrás tomar algo cuando quieras.
Una opción cultural y distinta que no te dejará insatisfecho. Puedes consultar su cartelera y programación en su web.
Qué: La Escalera de Jacob
Dónde: C/ Lavapiés, 9
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13. Mercado de la Cebada

No podíamos olvidarnos de uno de los epicentros gastronómicos que caracterizan y dan color al barrio de La Latina. Y sí, estamos hablando del gran Mercado de la Cebada, que da nombre a su plaza y donde podréis encontrar una gran variedad de puestos con diferentes toques. Aquí puedes ver otros de los mercados más famosos de Madrid.
Entre su gran oferta gastronómica, encontramos diversos puestos divididos según su tipología. El mercado nos ofrece puestos de carnes y charcutería como Orinocco o las Carnes del Fuego; pescados y mariscos como Costa Gallega o la Pescadería Máximo Cadierno; puestos de frutras y verduras como Urda y Verde Que Te Quiero Verde; distintas pollerías como la Pollería Ana o Pollería Matas; así como distintos puestos de variantes, especialidades, tiendas de ropa y otros comercios.
Una oferta muy completa donde poder picar algo, comprar productos de calidad y pasear por uno de los mercados más antiguos de Madrid.
Qué: Mercado de la Cebada
Dónde: Plaza de la Cebada, s/n
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14. Berlín Cabaret

La movida madrileña nos cautivó a todos, y aquí tienes una gran oportunidad de volver a uno de los locales que durante los 80 tuvieron mucho que ver con esto.
Esta discoteca de La Latina es referencia de la noche madrileña desde hace más de 30 años, y es que si quieres pasar una buena noche con espectáculos de todo tipo, desde magia a humor y con la mejor música de los años 70, 80 y 90, no puedes irte de este fantástico barrio sin bailar en el Berlín Cabaret.
¡Luces, cámara y acción!
Qué: Berlin Cabaret
Dónde: C/ Costanilla de San Pedro, 11
Más información: Instagram
15. Viva Burger

Si todavía sigues pensando que comerse una hamburguesa vegana no es igual de sabroso que comerse una normal, ¡es porque todavía no has estado en Viva Burger!
En plena Plaza de la Paja encontramos este restaurante vegano que se ha hecho tan popular gracias a sus hamburguesas y wraps sin carne, pero que estamos seguros que te dejarán boquiabierto. Y es que ya llevan más de 5 años en pleno barrio de La Latina marcando tendencia en el mundo vegano gracias a sus deliciosas recetas.
Una opción perfecta si quieres una hamburguesa vegana que se ha colado entre las mejores de Madrid.
Qué: Viva Burger
Dónde: Cost. de San Andrés, 16 (Plaza de la Paja)
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16. LaLina

Tapas, tapas y más tapas. Así es la antigua cafetería del Teatro La Latina, ahora reconvertida en LaLina Bravas, Tapas y Copas.
Y es que este restaurante es uno de esos de parada obligatoria en el barrio de La Latina, situado al lado del Teatro de La Latina nada más salir de la boca de metro. Lo especial de LaLina es su carta, con más de un 95% de esta Gluten Free, de forma que podrás disfrutar de las mejores tapas de Madrid (destacando su especialidad en las patatas bravas) incluso si eres celiaco.
¿A qué estas esperando?
Qué: LaLina Bravas, Tapas y Copas
Dónde: Plaza de La Cebada, 2
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17. El Bombín de Sabina
Seguimos con las tapas con esta taberna tradicional donde vivió Joaquín Sabina en el año 1977 tras su vuelta de Londres.
Cada vez es más difícil encontrar un sitio donde poder tapear con los quintos de cerveza de toda la vida. En El Bombín todavía se puede, ya que ¡las tradiciones están para mantenerse! Además, podrás acompañar tu botellín de cerveza fresquita con unas de las mejores tapas y raciones de todo Madrid.
Cocina española tradicional, raciones y platos del día elaborados con ingredientes de primerísima calidad definen a esta taberna de toda la vida, caracterizada por su bóveda de ladrillo y su ambiente acogedor que seguro que no os decepcionará.
Qué: El Bombín de Sabina
Dónde: C/ de Tabernillas, 23
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18. Rockade

¿Comida y videojuegos? Sin duda, dos de los mejores combos que hay, y de los que puedes disfrutar en este original local de La Latina.
Rockade es un espacio de ocio donde vas a poder jugar a videojuegos clásicos de arcade como pinballs, y donde además, vas a poder disfrutar de la mejor street food con tacos, perritos calientes o hamburguesas entre otros, y cómo no, también de una buena cerveza fresquita, tanto nacionales como internacionales. También hay un espacio donde se retransmiten las competiciones deportivas y de esports en directo.
Toda una experiencia donde podrás revivir ese ambiente ochentero que te contaban tus padres y disfrutar de sus 25 máquinas de arcade y su gran variedad de 26 cervezas para todos los gustos.
Qué: Rockade
Dónde: C/ del Almendro, 9
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19. Lamiak

Nos vamos acercando al final de la lista, y no podíamos olvidarnos de una de las tabernas mejor valoradas de La Latina y de nuestra capital.
Lamiak es una de esas tabernas vascas donde puedes encontrar tapas exquisitas, pudiendo destacar sus pintxos de carrillera de ternera estofada al vino tinto con pastel de patata gratinada; de falafel con hummus y salsa de yogurt y menta; o de carpaccio de pulpo con parmentier y dos mojos. Además, podemos destacar que la taberna, situada en la Cava Baja, cuenta con un ambiente bohemio para los más románticos.
Un sitio a tener muy en cuenta, con las mejores tapas de toda la Cava Baja y donde poder degustar la auténtica gastronomía vasca en nuestro querido barrio de La Latina. ¡Para chuparse los dedos!
Qué: Lamiak la Cava
Dónde: C/ de la Cava Baja, 42
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20. Café del Art

Por último, nos gustaría despedirnos con una de las mejores cafeterías del barrio de La Latina, además, es pet friendly, con lo que podrás ir acompañado de tu mascota.
Café del Art se trata de un local muy acogedor y poco convencional situado en la Plaza del Cascorro, una de las más castizas de la capital. Nos ofrece un café natural y de alta calidad difícil de encontrar y con una elaboración propia que hacen que su fama sea tal. Hay múltiples tipos de café que realizan de maneras distintas y las cuales los clientes podemos observar.
Una nueva forma de degustar esa bebida que tanto nos gusta y nos hace tan felices.
Qué: Café del Art
Dónde: Plaza de Cascorro, 9
Más información: Nuestro artículo | Instagram | Facebook
Si te han gustado nuestras recomendaciones, puedes echar un vistazo a nuestro artículo sobre los 10 mejores bares de Ponzano, una de las zonas de moda de la capital y donde poder pasar un buen día en Madrid.

Las mejores cervecerías en Madrid

Descubre los mejores bares de Madrid especializados en cerveza

Si hace unos años vivíamos el ‘boom’ del gin-tonic, y cualquier bar decente que se preciase debía tener al menos 20 referencias de ginebras, a día de hoy podemos decir que vivimos una auténtica pasión por las cervezas artesanas o de importación (que no muera nunca por favor).
Términos como IPA, alta fermentación o sin filtrar, son cada vez más comunes de escuchar en los bares, y es que, al mismo tiempo que el gran público demanda cervezas más allá de nuestra querida Mahou, han surgido una gran cantidad de bares en Madrid especializados en cervezas artesanas o de importación.
A continuación, os dejamos una lista de las cervecerías de Madrid que hemos podido visitar y nos han parecido de lo mejorcito.
Moraima
Empezaron tímidamente en 2016 en esto de las cervezas artesanas con apenas 15 referencias, pero a día de hoy son más de 90 cervezas las que ofrecen (con novedades todas las semanas). Si quieres más motivos para ir te decimos tres: terraza climatizada todo el año, una carne a la piedra espectacular y unos de los mejores nachos de todo Madrid en sus dos locales de Moratalaz.
Moraima
Dónde: En su local de Marroquina, 10 posterior (Lonjas de Moratalaz) |Camino de los Vinateros, 40
Horario: Las Lonjas: L- V de 18h a 24h | S y D de 12h a 2h | Vinateros: L- V de 9:30h – 24h | S y D de 10:00 a 1h
Teléfono: 646 12 74 40
Más información: Web| Instagram | Facebook | Nuestra experiencia
Los Grifos
En los Grifos vas a descubrir la cerveza artesana de una manera diferente. Te dan una tarjeta que recargas con dinero y con esa tarjeta puedes acercarte a cualquier de los 11 grifos que tienen distribuidos por el bar e ir probando distintas cervezas artesanas. Te cobran por centilitro así que solo vas a beber y pagar lo que tu realmente quieras. Desde luego, es una forma original de probar cerveza de calidad, ¿verdad? Además, Los Grifos también ofrece una carta variada de comida y de cócteles hechos a base de cerveza. El local, por tamaño y ubicación, es perfecto para celebrar eventos, cumpleaños y ver cualquier deporte en grupos grandes. Por último te recomendamos los ‘brunch & beer’, que hacen los sábados y domingos a medio día con 2 horas de barra libre. Como ves, muchos son los motivos que tienes para visitar Los Grifos. Si quieres llevarte las cervezas a casa, tienen más de 200 referencias a la venta, además que pueden llenarte un growler con la cerveza artesana de grifo que prefieras.

¿Puede haber un plan más perfecto que jugar a un escape room y luego tomarse unas cervezas artesanas en su bar? En Spoiler bar (Rafael de Riego, 25) tienen todo lo indispensable para disfrutar de una tarde redonda con amigos. Es la única cervecería artesana de Madrid con Escape Room incorporada o el único Escape Room con cervecería artesana para disfrutar después. Da igual si fue antes el huevo y la gallina la cuestión es que después de devanarte los sesos para salir de la habitación vas a poder disfrutar de una gran variedad de cervezas artesanas de productores de referencia como La Virgen, Basqueland (mejor cervecera 2021), Laugar o Zeta, entre otras muchas. La comida tampoco puede faltar en Spoiler bar con precios muy competitivos donde destacan sus tacos y sus Nachos «Manchegos». El local, muy cuco y bien decorado, cuenta además con terraza de verano. ¿Quién da más?
Qué: Spoiler Bar
Dónde: C/ Rafael de Riego, 25
Teléfono: 910 17 62 54
Más info: Web | Instagram | Facebook
Ossegg
Una de las últimas cervecerías en abrir en Madrid. Ossegg es mucho más que un bar especializado en cervezas ya cuenta con fábrica propia donde elaboran todas las cervezas que puedes tomar allí. Ossegg hace homenaje a la tradición de la cerveza checa producida en el monasterio de Osek desde 1241. Es por ello que el maestro cervecero, procedente de la República Checa, cuida cada receta con mimo para conseguir la mejor cerveza posible, usando ingredientes 100% naturales importados directamente de allí. El local tiene unas amplísimas dimensiones, con dos alturas y capacidad para más de 150 comensales. La parte gastronónica no se queda atrás y por eso han creado un menú maridaje por cada uno de los 6 estilos de cerveza que elaboran para sacar el máximo partido organoléptico a cada plato y cada cerveza.

Dónde: callejón de Orense, 11
Cuándo: abierto de M a S desde las 13h
Más información: página web | Facebook | Instagram | 619 400 627 | Nuestra experiencia
Alquitara
Un clásico de Vicálvaro con casi 30 años de vida. Carlos es sin duda alguna el maestro cervecero más famoso del barrio, gracias a su Alquitara (Villacarlos, 16). Cada esquina de su cervecería es un trozo de historia cervecera e historia del propio negocio. Puedes consumir allí sus brebajes o comprar las cervezas para tomarlas en casa. En Alquitara se hacen eventos de todo tipo y aprovechan cualquier fiesta como Halloween o San Patricio para decorar el local para la ocasión.
Alquitara
Dónde: calle Villacarlos, 16 (también tienen terraza)
Horario: L-J de 19:00h a 24:00h | V-D de 12:30h a 16:00h y de 19:00h a 24:00h
Teléfono: 917 76 12 89
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O’hara’s
Para visitar O’hara’s (vía de las dos Castillas, 23) vas a tener que desplazarte hasta Pozuelo de Alarcón, pero créeme que valdrá la pena. O’hara’s es una taberna irlandesa al uso y allí encontrarás todo lo que te esperas de una taberna irlandesa en cuanto a decoración… pero también en cuanto a cerveza. Más de 30 tipos de cervezas internacionales para que puedan disfrutar hasta los más sibaritas, bien en el interior del local o bien en la terraza que tienen abierta todo el año. Taberna irlandesa en este caso no es sinónimo de mala comida, sino que su lema es «aquí se come y se come bien». Casi obligatorio probar su hamburguesa de trufa negra (esa que incluimos en nuestro top de mejores hamburguesas de Madrid).

Dónde: Vía de las dos Castillas, 23
Horario: De lunes a domingo de 12:30 a 03:00h
Teléfono: 689402568
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El Sainete
20 grifos de cerveza y más de 150 referencias en botella. Con esto sería suficiente argumento para visitar El Sainete (Ponzano, 6), pero tenemos más. Una decoración realmente chula, 4 ambientes diferentes para disfrutar cada momento del día y una cocina que nos encantó, son más motivos que hacen de esta cervecería una visita obligada en el pasaporte cervecil de todo amante de la birra que se precie.
El Sainete
Dónde: Calle Ponzano, 6
Horario: Martes – Viernes de 13:00 a 16:30 y de 20:00h a 00:00h | Sábados de 13:00 – 00:00h
Teléfono: 914 45 63 62
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El Pez Tortilla
Tortillas que te quitan el hipo, croquetas que se deshacen en la boca y… ¡más de 70 cervezas para elegir! El Pez Tortilla (Pez, 36) nos conquistó hace ya unos cinco años y ahora es todo un referente en Malasaña (y en todo Madrid, ya que cuenta con dos ubicaciones más). Cada semana encontrarás referencias nuevas de cervezas y también van rotando los sabores de las tortillas y las croquetas. Puedes ir todos los meses y siempre te sorprenderán.

Dónde: calle Pez, 36 |calle Cava Baja, 42 | calle Espoz y Mina, 13
Horario: D – J de 12:00 – 00:00h | V – S de 00:00 – 01:00h
Teléfono: 640 80 31 12
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Fábrica Maravillas
Fábrica Maravillas
Hace ya 5 años que visitamos por primera vez la Fábrica Maravillas (Valverde, 29), y hoy en día sigue al pie del cañón como cervecería de referencia en Madrid. Fábrica y bar en un mismo espacio hacen de Maravillas un sitio especial y exclusivo. Hasta 7 recetas puedes disfrutar recién salidas cada mañana de su cocina cervecera. Si quieres saber más sobre el proceso de elaboración de la cerveza, allí puedes aprender cómo se consigue ese oro líquido que tanto nos gusta.
Dónde: calle Valverde, 29
Horario: L-X de 18:00 a 24:00h | J de 18:00 – 01:00h | V de 18:00 – 02:00h | S de 12:30 – 02:00h | D de 12:30 a 00:00h
Teléfono: 915 21 87 53
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Beerhouse Madrid
Alín llegó de Rumanía hace unos años posiblemente sin saber lo que significaba el término ‘craft’. Pero, después de mucho trabajo y una inversión importante dejó todo para crear lo que desde hace unos años es Beerhouse (Cardenal Cisneros, 16). A día de hoy, en plena calle cervecera de Madrid, defiende con una gran cultura cervecera más de 12 grifos y más de 100 referencias en botellas y latas de cervezas artesanas y de importación. En la carta de comida encontrarás nachos, perritos, hamburguesas y algunas tostas. Cada semana tienen novedades cerveceras por lo que las numerosas pizarras que anuncian sus birras se quedan obsoletas prácticamente al ser escritas. Lo mejor para ir a Beerhouse es dejarte guiar por Alín, que seguro que encontrará la cerveza perfecta que necesita tu paladar. Ahora también lo puedes encontrar en Majadahonda, en Gran Vía 5 y disfrutar no solo de sus magnificas cervezas, sino también de una gran variedad de hamburguesas.
Beerhouse Madrid
Dónde: Cardenal Cisneros, 16
Horario: de M-J y D de 18:00 a 00:00h | V-S de 16:00 a 02:00h.
Teléfono: 648 86 99 07
Más información: Web | Instagram |Facebook
Fogg Bar
La cerveza de barril es la protagonista en los tres bares que tienen Fogg Bar en Madrid (Birras & Cheese en Moratines, 5; Birras & Burguer en Juan de Urbieta, 12; y su otro local en Velilla de San Antonio en Mejorada, 2). En el primero encontrarás una gran variedad de quesos españoles para maridar con las cervezas mientras que en el segundo la hamburguesa es la protagonista. Pero como aquí estamos hablando de cerveza, lo principal a destacar es que en Fogg Bar tienen hasta 10 grifos rotativos de cerveza artesana española. Buscan siempre sorprender al cliente con novedades y asegurándose que la cerveza esté siempre fresca.
Fogg Bar
Dónde: calle Moratin, 5 | Plaza de los Reyes Magos, 6
Horario: Moratines: M – J 19:00 – 23:00h y V – S 19:00 – 00:00h | Pza. Reyes Magos: Miércoles de 18:00h a 23:00h , Jueves de 13:00h a 16:00h y de 19:00h a 23:00h , Viernes y Sábado de 13:00h a 16:00h y de 19:00h a 00:00h , Domingo de 13:00h a 17:00h
Teléfono: 912836026
Más información: Web | Instagram |Facebook | Twitter
Dublín 98 (cerrado temporalmente)
Aquel que presuma de ser un aficionado a la cerveza tiene una visita obligada en Alcorcón. No se podría hablar de Dublín 98 sin hablar de Miguel, que lleva 20 años trayendo a Alcorcón la mejor cerveza artesana y de importación en barril. El local es pequeño, sobrecargado de un sin fin de artículos de decoración que, como se puede leer en un cartel, tienen siempre una historia detrás. Entrar a Dublín 98 es sumergirse en un Irish Pub 100% real, con poca luz y música celta. Si no te gusta la cerveza, cambia de local, Miguel no ofrece otra cosa que no sea birra (salvo algún whisky que otro). Tampoco pierdas el tiempo en buscar horarios, se comenta que Miguel abre cuando quiere, siempre con una sonrisa y dispuesto a mimar a sus clientes, eso sí. Podemos dar fe de que cuando lo hace tiene ya gente en la puerta ansiando probar sus cervezas.
Dublin 98
Dónde: calle Jabonería, 59 (Alcorcón)
Horario: M-J y D de 20:00h a 01:00h | V y S de 20:00 – 02:00h
Más información: Facebook
La Osita
David y Patrick coincidieron en Madrid en su año de erasmus y se enamoraron de nuestra ciudad (no es para menos). El amor por Madrid y la cerveza artesana les llevó a fundar La Osita. Un local pequeño pero matón de los que nos encantan a los frikis cerveceros donde puedes encontrar varias referencias de elaboración propia (bajo su marca de Oso Brewing) y una gran cantidad de referencias top del panorama nacional y extranjero. En la Osita vas a encontrar buenas ofertas, como los lunes de pintas a 4 euros y también planes originales como los Quiz cerveceros que hacen habitualmente.

La Quince es sin duda uno de los referentes de la cerveza artesana en Madrid. Brew Wild Pizza es su templo donde vas a poder disfrutar de sus mejores recetas y otras grandes apuestas del sector. ¿De comer? El propio nombre lo indica, la pizza es la protagonista absoluta. Cerveza y pizza, una combinación ganadora sin duda.
Dónde: Echegaray, 23
Horario: D – X de 13:00 – 00:00h | J de 13:00h a 01:00h | V y S de 13:00 – 02:00h
Teléfono: 91 348 35 86
Más información: Web | Facebook | Instagram
Esperamos que os haya gustado nuestra recopilación de las mejores cervecerías de Madrid. Nos quedan muchas por visitar e iremos actualizando esta lista. Si conocéis una que tenga que estar sí o sí en este especial, escribidnos!