Los mejores bares de tapas de Madrid por distrito

Dónde comer las mejores tapas de Madrid según la zona
Descubrir los mejores bares de tapas de Madrid  es bastante complicado, pero no te preocupes porque en este especial te vamos a decir unos cuantos lugares, que son imprescindibles, para disfrutar de una buena cerveza y acompañarla con unas tapas.
Pero, antes de nada… la lección del día será conocer la historia de las tapas. ¿Alguna vez te has preguntado de donde salen las tapas? Bueno pues la historia tiene diferentes versiones, pero la más curiosa de todas ellas era protagonizada por el Rey Alfonso XIII. Durante una visita a Cádiz, se quiso tomar un descanso y disfrutar de una copa de vino. El tabernero, al ver que había moscas y polvo, quiso proteger el vino con una loncha de jamón. Sí, sí. Como lo lees, con una loncha de jamón. Al rey, como le pareció una idea muy ingeniosa, pidió otra copa con una «tapa». De está forma, se extendió por toda España quedando como una tradición. Curioso ¿verdad? Pues bueno, ahora empieza lo bueno. Prepárate y ponte cómodo porque te vamos a decir los 10 bares que tienen las mejores tapas de toda la ciudad.
Madrid Centro (Sol y Gran Vía)
Casa Revuelta – Tajada de bacalao
Bacalao
Fundada en los años 50 por Santiago Revuelta, Casa Revuelta no solo destaca por sus bebidas y cervezas (que también) sino que es reconocido por, ni más ni menos, que el bacalao. Tienes para elegir entre una tajada de bacalao rebozado fino y crujiente, aunque también tienen otras tapas como la tortilla, queso, panceta o las gildas.
Dónde: Calle Latoneros, 3 (Centro) | calle Cuchilleros, 10 (Centro).
Cuándo: de martes a domingo de 10:30 a 16:00 y de 19:00 a 23:00h.
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Casa Paco – Cocido 

Fundado en 1870, está taberna de aquí destaca por tener platos de ensueño como sus callos, patatas «Casa Paco» estás llevan: huevos rotos, patatas fritas y jamón. También cuenta con carnes de cebón de buey y su solomillo y ternera de Ávila. Aunque no puedes ir sin probar sus tapas de quesos y chorizos que están increíblemente buenas.
Sin embargo, además de tomar tu cervecita bien fresca, estás más que obligado a comer sus tapas. Tienen varias especialidades entre las que destacan las patatas, cocido y callos a la madrileña.
Dónde: plaza de la Puerta Cerrada, 11 (Austrias)
Cuándo: de martes a sábado de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00h | domingo de 12:30 a 16:00h
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Arrabal Madrid – Calamares con alioli

Este lugar se encuentra entre los rincones más reconocidos de Madrid, en la Plaza Mayor de Madrid. Si algo destaca en Arrabal son sus cachopos, que han reconocidos varios premios, entre ellos el Premio al Mejor Cachopo del Mundo en 2025.
Sin embargo, lo que más destaca de Arrabal es su espacio, ya que cuenta con una gran terraza para ver las vistas de la plaza, sus cuevas  y su carta. Tiene una gran variedad de tapas para comer entre ellas: Salmorejo cordobés, su ensaladilla rusa y sus patatas Arrabal que tiene salsa brava alioli y mixta y están buenísimas. Aunque, como tradición, si estás en Sol tienes que probar sus calamares con alioli que son un clásico y nunca fallan.
Dónde: Plaza Mayor, 23 (Sol)
Cuándo: de lunes a domingo de 08:00 a 01:00h.
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Chueca y Malasaña
Bodega La Ardosa – Tortilla de patatas
Tortilla de patata
Este local fundado a finales del siglo XIX por Rafael Fernández, al principio, fue para vender vinos procedente de tierras toledanas. Fue tal su éxito que tenía más de treinta establecimientos repartidos por Madrid. Sin embargo, en los 70 tomo posesión la familia Monge y desde entonces destacan por su tratamiento de la cerveza y, por supuesto, su tortilla: jugosa y con cebolla.
Dónde: calle Colón, 13 (Centro) 
Cuándo: de domingo a viernes de 09:00 a 02:00h | sábado de 09:00 a 02:30h. | horario de cocina: de lunes a jueves de 09:00 a 01:30 | viernes de 09:00 a 02:00h |sábados y domingos de 10:00 a 02:00h. 
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Taberna Ángel Sierra – Aceitunas

Situado en el corazón de Chueca, es uno de los establecimiento con mejor ubicación, ya que además de estar en una zona céntrica, lo que es perfecto porque tienes paradas de metro como la L2, L5 y L1.
También cuenta con una tapa que nunca falla y que, desde luego, es muy madrileña. Estamos hablando de las aceitunas. Sabemos que hay gente que no le gustan (nadie lo entiende), pero son perfectas para acompañar con una cerveza o con un vino incluso.
Dónde: calle de Gravinia, 11 (Chueca)
Cuándo:  de lunes a sábado de 12:00 a 02:30h | domingo de 12:00 a o1:00h.
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Casa Orellana – Croquetas
Croquetas de rabo de toro
No podía faltar Casa Orellana, un bar de tapas en Madrid que destaca por una carta muy variada, y sobre todo, por estar todo buenísimo. Una de sus especialidades es la ensaladilla con atún en escabeche casero y sus croquetas: de rabo de toro y jamón ibérico, que tenemos también en nuestro especial de las mejores croquetas de Madrid. Por supuesto, para los amantes del pescado, también cuenta con anchoas cántabras y gilda Orellana.
Dónde: calle Orellana, 6 (Chueca)
Cuándo: de domingo a jueves de 12:30 a 01:00 | viernes de 12:30 a 02:00h | domingo de 11:00 a 01:00h.
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La Latina, Las Letras y Lavapiés 
Casa Alberto – Callos
Callos
Está taberna centenaria tiene un menú madrileño de lo más tradicional. Cuenta con tapas como los pimientos rellenos de bacalao y langostinos, alcachofas a la brasa con polvo de jamón ibérico, sardina ahumada, brownie de morcilla con queso de cabra, pincho de bacalao o de tortilla y su clásico: callos a la madrileña en el que añaden chorizo, morcilla, verdura, cebolla, jamón y pimentón.
Dónde: calle de Las Huertas, 18 (Las Letras)
Cuándo: de martes a  sábado de 12:00 a 23:00 | domingos de 12:00 a 16:00h.
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Bar Cruz «La casa de las navajas» – Navajas
Navajas
Bar fundado desde 1970. Un bar acogedor, cercano y con un toque castizo que no puede pasar desapercibido. En su web dice: «Aquí no solo se come bien. Aquí se habla alto, se río fuerte y se vive despacio; no solo es un bar, es una forma de entender Madrid».
Un bar de lo más madrileño. Con tapas muy diferentes y con un sabor espectacular: oreja a la plancha, chorizo frito, bocatas de clamares, morcilla de Burgos, callos, lacón con cachelos, croquetas de jamón y su especialidad: navajas a la plancha, compuestas por ajo, aceite y perejil. De hecho, los rumores dicen que quién las prueba, repite ¿Serás uno de ellos?
Dónde: calle de las Maldonadas, 1 (La Latina)
Cuándo: Martes y miércoles de 18:00 a 00:00h | Jueves a sábado de 09:00 a 00:00h | domingo cierra por la tarde.
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La Fisna Vinos – Mejillones

Si eres un fanático del vino entonces este es tú sitio. Delia e Iñaki llevan este local desde 2008 y desde entonces han triunfado por su buen vino. Todos ellos procedentes de España, Francia y Alemania.
Pero, que mejor forma de acompañar a un buen vino que con una tapa. Su tapa estrella son los rollitos crujientes de manitas y costillas de cerdo. Aunque hay muchas más como las famosas bravas y mejillones, tortilla vaga de sobrasada y piparra encurtida y coquetón de cecina.
Dónde: calle Amparo, 91 (Lavapiés)
Cuándo: de lunes a viernes de 18:00 a 00:00h. 
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El Retiro y Salamanca
La Casa del Abuelo – Gambas
Gambas al ajillo
La Casa del Abuelo no solo ha pasado por varias generaciones, sino que fueron reconocidos por sus famosas rosquillas y el vino dulce. Aunque al llegar las gambas la cosa se puso interesante, ya que consiguieron vender más de 306 kilos de gambas en un solo día. Todo ello fue porque durante la guerra civil, la harina escaseaba, asique el dueño, decidió que las gambas eran una alternativa al pan. Por ello, ahora destacan por sus gambas rojas y blancas, tanto a la plancha como al ajillo.
Dónde: calle de la Victoria, 12 (Centro) | calle de la Cruz, 11 (Centro)| calle Goya, 57 (Salamanca) | calle Sainz de Baranda, 17 (El Retiro)| calle de Victoria, 9 (Centro) | calle Núñez de Arce, 5 (Centro)| calle de Toledo, 11 (Centro)
Cuándo: de lunes a domingo de 12:00 a 00:00h (calle de Victoria, 12 y calle de la Cruz, 11) | de lunes a viernes de 08:30 a 23:00h, sábado de 11:00 a 00:00 y domingos de 11:00 a 23:00h (calle de Goya, 57) |  de domingo a jueves de 12:00 a 23:00 y viernes y sábados de 12:00 a 00:00h (calle de Toledo, 11) |  de lunes a domingo de 12:00 a 23:00 (calle de Núñez de Arce, 5) | lunes, jueves y viernes de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h, sábados y domingos de 12:00 a 23:00h (calle del Alcalde Sainz de Baranda, 17)
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Manero – Ensaladilla
Ensaladilla de Marisco MANERO
Con su lema «es el Bar Boutique para quién busca disfrutar de la gastronomía de las tapas, en un ambiente sofisticado, único y singular», el Bar Manero, se ha convertido en un sitio chic donde poder disfrutar de unas buenas tapas. Tienes una gran variedad para probar como boquerones en vinagre, tapas frías en las que elegir ensaladilla que puedes elegir entre: Manero, marisco con gamba crista y gamba roja. Si te apetece tapas calientes, tienes también croquetas de tres sabores: jamón ibérico, rabo de toro y boletus. Vamos, que la escasez no es lo suyo y como dice su lema es para quien busca disfrutar de unas buenas tapas.
Dónde: calle de Claudio Coello, 3 (Salamanca) | calle del Marqués de Cubas, 14 (Centro)
Cuándo: de domingo a miércoles de 13:00 a 01:00, de jueves a sábado de 13:00 a 02:00h (calle de Claudio Coello, 3 | calle del Marqués de Cubas, 14) 
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Los Torreznos – Torreznos
Torreznos
Prepárate porque si eres un carnívoro y nunca has venido a este bar, entonces no comas durante todo el día y deja hueco a tu tripa para probar los torreznos de este sitio. Elaborados al estilo de Castilla el Bar Los Torreznos se ha convertido en todo un clásico para los amantes de los torreznos. Sin embargo, tienen pinchos tradicionales como morcilla de Burgos, tortilla, chorizo o mejillón tigre.
Dónde: Calle de Goya, 88 (Salamanca) | calle López de Hoyos, 149 (Chamartín) | Alonso Cano, 69 (Chamberí)
Cuándo: de lunes a domingo de 08:00 a 00:00h (calle de Goya, 88 y calle López de Hoyos, 149) | de lunes a sábado de 09:00 a 00:00h y domingos de 10:00 a 00:00h (Alonso Cano, 69 ) 
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Chamberí (Ponzano)
Hermanos Vinagre – Gildas
Gildas con anchoas y aceitunas
Hermanos Vinagres es más que un bar, es un bocado y un himno castizo. Tienen muchos best sellers: mejillones, anchoa aliñada, bocadillo de calamares, ensaladilla rusa, pepito de ternera con pimiento y queso y lo mejor de lo mejor: las gildas con anchoas y aceitunas. Todo un clásico, y que se nos hace la boca agua solamente de imaginarlo.
Dónde: calle Argumosa, 12 (Centro) | calle Cardenal Cisneros, 26 (Chamberí) | calle Narváez, 58 (El Retiro) | calle Gravina, 17 (Centro)
Cuándo: de martes a jueves de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00h, de viernes a domingo de 12:00 a 00:00h (calle Narváez, 58, calle Cardenal Cisneros, 26) | martes de 19:00 a 00:00h, miércoles, jueves y domingo de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00h, viernes y sabado de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 02:00h (calle Gravina, 17) | de martes a domingo de 12:00 a 00:00h (calle Argumosa, 12)
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Taberna del Chato – Steak de Tartar

Este lugar de aquí destaca sobre todo por ser uno de los mejores bares de tapas de todo Madrid. Cuenta con una gran carta en la que puedes elegir tapas al gusto: patatas al cabrales, croquetas de jamón, hummus. palitos de verdura, raviolis de trufa, las famosas gildas o el tartar de bonito con algas. Lo mejor de todo es que casi todas las tapas están a muy buen precio: 3€. Además, su forma de servirte las tapas es muy original. Ya que te las sirven en un vaso, a mi parecer, precioso, que lo hace especial y fuera de lo común.
Sin embargo, el steak de tartar, destaca sobre todo por su precio y es que prácticamente todas las tapas están a muy buen precio: 5€. Aunque tienen muchas tapas para probar nosotros nos decantamos por el steak que está de muerte y es todo un acierto.
Dónde: calle de Andrés Mellado, 88 (Chamberí)
Cuándo: miércoles y jueves de 19:30 a 00:00h.
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Bar Trafalgar – Steak de tartar

En Bar Trafalgar, además de tener una decoración preciosa, con cristaleras y una terraza de ensueño, también destaca por sus tapas. Está claro que aquí vas a salir lleno, asique haz hueco a tu estomago porque, además de su cerveza bien fresquita también tienen varias tapas que dejan un buen sabor de boca. Entre ellas tenemos el steak tartar de milhojas que es su nueva adquisición y tiene muy buena pinta y sus gildas que nunca fallan. Y, por supuesto, cuentan con la ventresca de atún rojo a la brasa que son dados pequeños de atún que destacan por su sabor fresco.
Dónde: calle de Alburquerque, 14
Cuándo: de domingo a jueves de 13:00 a 02:00h | viernes y sábado de 13:00 a 2:30h.
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Delicias, Madrid Río y Legazpi
PicoTea Masquetapas – Oreja

Este bar de aquí es experto en tapas, sándwiches y tostas XL. Pero no solo eso, sino que además también son expertos en hamburguesas y carne de raza cántabra. Pero lo importante son sus tapas, tienen muchas para elegir: croquetas de todo tipo, como de jamón, carrillera, chorizo, cocido, queso azul de gambas al ajillo o de cecina.
También hay huevos rotos, pescado, patatas bravas y alioli y tex mex. Pero, es que aquí no acaba la cosa, porque si continuas leyendo la carta hay tapas de pollo, para los vegetarianos hay una sección titulada «De la huerta» donde tenéis setas, pimientos, aros de cebolla y jalapeños; y por último, chacotería con oreja y queso curado.
Dónde:  calle del Bronce, 4 (Legazpi)
Cuándo:  de lunes a miércoles de 07:00 a 22:00h | jueves de 07:00 a 23:00h | viernes de 07:00 a 23:30h.
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Casajari- Platos griegos

Guisos caseros de carne, dolmades…una carta mediterránea al más puro estilo griego en el que nos invitan a probar su deliciosa gastronomía. Y, que mejor momento para probar comida de otros lugares remotos, que degustando tapas y bebiendo cerveza artesana. Lo mejor de todo es que tienen terraza, asique en verano nos viene al pelo para disfrutar de las vistas mientras nos comemos unas buenas tapas o incluso platos, mientras bebemos una buena cervecita fría.
Nosotros te recomendamos probar tzatziki que lleva pepino, yogur griego y ajo y está muy rico, aunque la opción de xoriatiki también es una opción. Además, cuenta con una sección llamada «Lo que nos apetezca» donde te sirven platos mediterráneos, no específicamente griegos.
Dónde: Jaime el Conquistador, 21 (Madrid Río)
Cuándo: de martes a viernes de 19:00 a 00:00h | sábado de 13:00 a 00:00h | domingo de 13:00  17:00h.
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Bar Pulpo – Pulpo

Este bar de tapas tan curioso destaca, como su nombre bien indica, por el pulpo. Es un lugar en el que probar las tapas y cocina del Norte de España. Cuentan con cocina gallega y asturiana, además de terraza para ver las vistas mientras te hinchas a comer.
Entre su comida destaca el jamón, que por cierto, lo tienen colgado en la barra, el pulpo que lo sirven en cantidades grandes y su tortilla de patata que es uno de sus platos estrella junto con el pulpo. Sin embargo, si vienes con mucha hambre también tienen el cachopo asturiano que es toda una delicia.
Dónde: calle del Ferrocarril, 21 (Delicias)
Cuándo: de lunes a viernes de 12:00 a 02:00h | sábados y domingos de 12:00 a 02:00h.
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Zona Norte: Tetuán y Chamartín
Casa Sotero – Torreznos

Está taberna de barrio fue fundada en 1934 y desde entonces arrasa. Es una taberna que lleva generaciones y se ha convertido, para muchos, en su lugar de confianza. Cuenta con una carta muy variada en la que podéis elegir, si vais acompañados, de su sección «para compartir» entre sus platos destacan las patatas bravas, roquefort y alioli, o sus torreznos.
Sin embargo, cuenta con otras secciones que tienen muy buena pinta, entre ellas, las conservas, las tostas y sus clásicos: mollejas de cordero, oreja, riñones de ternera y de cordero y pincho moruno.
Dónde: calle José Castán Tobeñas, 1 (Tetuán)   
Cuándo: de martes a domingo de 08:00 a 23:30h.
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Bar Barroja – Pinchos clásicos

Bar Barroja destaca sobre todo por tener un repertorio de platos, sus especialidades son: el po, las croqulpo, el cachopuetas, los huevos rotos, los torreznos y tartar de salmón, albóndigas, entrecot y hamburguesas. Su interior es espacioso y con un ambiente pirata.
Sin embargo, sus pinchos son muy variados y tienen una pinta exquisita, entre los que destacan el de tortilla, que nunca falla y el de tartar.
Dónde:  Aviador Zorita, 42  (Tetuán)
Cuándo: de lunes a miércoles y viernes de 13:00 a 01:00h | jueves de 10:00 a 01:00h | sábado de 12:30 a 01:00h | domingo de 12:30 a 00:00h.
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Bar Chacin – Tostas

Aparentemente es un bar cualquier por fuera, pero por dentro la cosa cambia. Además de tener una carta de lo más variopinta y lo que más destaca son sus tostas. Unas tostas de un gran tamaño que no deja a nadie con hambre, entre ellas: queso brie, tortilla, lacón a la plancha, mozzarella, bonito con pimiento, morcilla, bacalao o jamón ibérico.
Sin embargo, entre sus raciones están: las empanadas de bonito, lacón, queso curado, pulpo a la gallega o anchoas. Aunque hay muchas más para elegir.
Dónde:  calle de Sta Hortensia, 27 (Chamartín)
Cuándo: de lunes a jueves de 08:00 a 17:00h y de 19:00 a 00:00h | viernes de 08:00 a 01:00h | sábado de 09:30 a 01:00h.
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Zona Este: Moratalaz y Vallecas
Ceci Cafetería Restaurante – Tortilla

Este bar de aquí, además de tener un servicio genial, también cuenta con unas tapas muy interesantes y destacables. Su tortilla de patata, es sin duda, una de las mejores: jugosa por dentro y tierna por fuera, al punto justo de sal.
Además, si tienes hambre y te apetece comer bien, cuenta con un repertorio de comida: pescado, alitas de pollo, escalopines e incluso paella. En cuanto al interior, es un sitio amplio, por lo que entra mucha gente y por fuera tiene una pequeña terraza para disfrutar del sol a primera hora de la mañana.
Dónde:  calle de Arboleda, 4 (Vallecas)
Cuándo: de lunes a jueves de 07:00 18:00h | viernes de 07:00 a 19:30h. 
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Empanarte  – Empanadas gallegas
Empanarte hace un homenaje a la comida gallega con su fantástica empanada gallega. Lo mejor de todo es que puedes elegir el formato que tu quieras: entera o mediana y el relleno de atún, ternera, pollo, zorza, campera, bacalao con pasas, manzana, ternera y queso, berberechos o a la marinera. Eso sí, hay mucho más rellenos, incluso para la gente vegana.
Todo ello, por supuesto, acompañado de una cerveza fresquita que acompaña perfectamente a la empanada que vayas a pedir. Aunque también cuentan con café premium de Etiopia y sus selección de platos gallegos listos para servir.
Dónde: calle de la Hacienda de Pavones, 136 (Moratalaz)
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Guacha Bar – Croquetas de jamón

Si tenemos que decir algo de Guacha Bar es que es una pasada. Cuenta con una gran cantidad de platos de México, América, España.. en nuestro caso nos mantenemos en España para hablar de sus ibéricos y tabla de quesos.
En relación a provincias, también cuenta con gastronomía murciana donde tienen: marinero, bicicleta y matrimonio. Pero mi parte favorita son las raciones. Aquí encontramos torreznos de Soria, secreto ibérico, carne moruna, oreja, croquetas de jamón, tempura de verduras o flores de alcachofa. También cuentan con raciones del mar en el que encontramos sus rabas, potón y boquerones en vinagre.
Dónde:  calle de la Marroquina, 8 (Moratalaz)
Cuándo: de martes a jueves de 18:30 a 02:00h | viernes de 18:30 a 02:30h | sábados y festivos de 12:00 a 02:30h | domingo de 12:00 a 02:00h.
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Zona Sur: Usera y Carabanchel
Taberna Andaluza Sacromonte – Salmorejo

Esta taberna de aquí es especialista en pinchos y vinos de Madrid e internacionales. Ofrece una variedad de tapas y pinchos de gran calidad y todos de temporada. Entre los platos destacan  su fantástico maridaje y cocido.
Es perfecto para tomar un buen vino, ya que tienen muchos para elegir y acompañarlo de una buena tapa al puro estilo Sacromonte: tapas de tortilla rellena de callos, vieira gratinada con parmesano, tartar Sacromonte o el cochinillo deshuesado u el salmorejo con Katsuobushi y sésamo negro ahumado.
Dónde:  calle Mercedes Manjón, 3 (Usera)
Cuándo: de lunes a jueves de 10:00 a 15:45 y de 18:30 a 22:45h | viernes de 10:00 a 15:45 y de 18:30 a 00:00h | sábado de 10:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h.
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Café Astral – Jamón

Café Astral sobresale por su alta cocina y su elaboración. Y, a pesar de que la entrada es muy común, destaca sobre todo por una carta moderna. Cuenta con croquetas, pero no croquetas comunes y simples, sino croquetas rellenas de sopa de marisco, pulpo, boletus, morcilla o jamón.
Por otro lado, también tienen mejillones al vapor cocidos perfectamente; huevos rotos y paté con salsa de cítricos y jamón ibérico. Pero, lo que más destaca de este bar es su cochinillo, tanto es así, que lo tiene para llevar a domicilio.
Dónde: calle del Camino Viejo de Leganés, 82 (Carabanchel)
Cuándo: de lunes a viernes de 08:00 a 23:30h | sábado de 8:30 a 00:00h.
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Bar Montes – Boquerones de la casa

Este lugar de aquí tan acogedor se encuentra en Carabanchel y actualmente ofrece una amplia gama de tapas tradicionales y hamburguesas artesanales. Entre algunas de ellas destacan sus raciones de huevos rotos, pincho moruno, bravas, pimientos de padrón y minutejo.
Aunque para los amantes del mar también hay una opción en la que se encuentran carabineros, gambones a la plancha, zamburiña, pulpo y croquetas de pulpo.
Dónde: P.º de San Illán, 5 (Carabanchel)
Cuándo:  de lunes, miércoles, viernes y, sábado y domingo de 11:30 a 00:00h | martes de 12:00 a 00:00h | jueves de 12:30 a 00:00h.
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Zona Oeste: Moncloa y Aravaca
Aderezo 37 – Calamares a la andaluza

Aderezo 37 además de estar ambientado en un espacio moderno y acogedor, es también un lugar perfecto para disfrutar con tus amigos y tomaros unas cañas mientras probáis sus tapas de cocina mediterránea y con un toque creativo que les hace únicos.
Este lugar de aquí es el sitio favorito para los madrileños, ya que todos sus platos y raciones son elaboradas con productos frescos y de alta calidad. Carmen Chicus, la cocinera y Salvador Jiménez en dirección, hacen un equipo fantástico para que la experiencia sea perfecta. Si venís aquí tenéis que probar sus raciones de calamares a la andaluza que están de muerte.
Dónde: Marqués de Urquijo, 37 (Moncloa – Aravaca)
Cuándo: de lunes a jueves de 07:30 a 23:00h | viernes y sábado de 10:00 a 00:00h.
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Tapea23 Gastrobar – Migas

Manuel Díaz y Daniel Ballesteros han creado Gastrobar, un lugar perfecto para experimentar el arte de las tapas. A parte de tener una decoración preciosa y una iluminación perfecta, cuenta con una gran variedad de tapas y de platos para compartir. Por ejemplo, tiene steak de tartar que está delicioso, boquerones en vinagre que es perfecto para acompañarlo con un buen vermú, gyozas y su ensaladilla rusa cremosa y sencilla. Pero sin duda su plato estrella son las migas extremeñas con huevo frito y pimentón de La Vera.
Dónde: Avenida del Tango, 204 (Moncloa – Aravaca)
Cuándo:  de lunes a jueves de 17:30 a 01:00h | viernes y sábado de 12:00 a 02:00h | domingo de 12:00 a 01:00h.
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Origen Taberna – Croquetas

En Origen Taberna podrás encontrar, no solo un ambiente tranquilo y buena música, sino que además cuenta con una carta en el que lo único que encontrarás serán sabores mediterráneos. Hay tapas vegetarianas, mini burguer, ceviche y su steak tartar.
Los dueños: Raúl San Román Sánchez y Eva Sardina Valdés, son los mejores cocineros que encontrarás. Ambos han trabajado en cocina y ahora hacen un equipo excepcional con sus platazos y sus tapas. En realidad, tienen muchas tapas para elegir, asique nosotros recomendamos sus buñuelos de bacalao con mermelada de pimiento rojo, que están increíbles y sus croquetas, que tienes una gran de variedad para elegir. Las cuales podrás acompañar de  cerveza bien fresquita… nunca falla…
Dónde: calle Juan Álvarez, 44 (Moncloa- Aravaca)
Cuándo:  de martes a sábado de 12:30 a 00:00h | domingo de 12:30 a 16:00h.
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Consulta nuestro mapa para encontrar los lugares con mejores tapas de Madrid.
¿Dónde están las mejores tapas de Madrid?

¿Cómo disfrutar de un buen tapeo?
Después de este listado, te contamos algunos consejos para que pueda tapear perfectamente. El primer consejo es que cuando vayas a un bar, no solo pruebes una ronda, intenta pedir más variedad gastronómica, ya que te permitirá explorar toda la cocina española. Qué por cierto, no es poca. Después, pregunta al camarero cuál es la especialidad de la casa, ya que te permitirá probar su especialidad y con ello disfrutar de un sabor único y auténtico. Por último, todo el mundo sabe que tapear es una actividad social que requiere experiencia, por eso compartir una conversación con amigos o familiares te permitirá disfrutar aún más del arte de tapear. Ahora que ya sabes esto, no tienes excusa, sal fuera de tu entorno, disfruta de un día soleado y rodéate de amigos y familiares, mientras pruebas nuevas tapas y, por supuesto, unas buenos bares castizos y tradicionales.
¡Que te aproveche!

Las 10 mejores coctelerías de Madrid

Dónde disfrutar de los mejores cocteles en Madrid
Si te apasionan los cócteles de mezclas únicas y te encanta disfrutar con los tuyos en ambientes desenfrenados y diferentes, no puedes dejar pasar estas coctelerías en plena capital de España. En este especial, te traemos una selección de coctelerías que  destacan por su creatividad en cócteles y su gran variedad de bebidas, tapas exquisitas y el clásico vermut que nunca falla ¿estás preparado para describir un mundo nuevo? ¡empezamos!
1. Papaya: Los mejores destilados artesanales de Madrid

Papaya se posiciona como uno de los mejores lugares para ir de afterwork y  se ha ganado un lugar especial para los amantes de las coctelerías. Un ambiente tropical y relajado, con colores cálidos que te sumergen en el Caribe. Sus cócteles destacan por su originalidad y su frescura. Con combinaciones exóticas y presentaciones creativas. 
Qué: Papaya, destilados artesanales.
Dónde: Ponzano 32  |  Av. de Menéndez Pelayo, 35 
Horario: De lunes a  jueves de 18:00 a 02:00 h | Viernes de 17:00 a 02:30 h | | Sábados de 15:00 a 02:30 h | Domingos de 15:00 a 02:00 h.
Más información: Web| Instagram 
2. Holy Drop: Para amantes del Whisky

Si te gusta el whisky olvídate de Escocia y vente pa´ Madrid. Holy Drop  destaca por su colección de más de 750 referencias de whisky provenientes de 14 países y su larga lista de cocktails. El ambiente es elegante y acogedor al mismo tiempo. Además, cada semana abre la puerta al público, dirigido por el Whisky Club Madrid, con el objetivo de fomentar la cultura de la bebida en la ciudad, consiguiendo que los consumidores exploren la gran variedad del whisky. 
Qué: Holy Drop, bar especializado en whiskys.
Dónde: Calle de Sandoval, 15.
Horario: De lunes a miércoles de 18:00 a 01:00h| Jueves de 17:00 a 01:30| Viernes de 17:00 a 02:30| Sábado de 18:30 a 02:00| Domingos de 19:00 a 01:00 h.
Más información: Web | Instagram
3. The Shaker: La mejor coctelería con música en vivo

Si te apasiona la música, no te puedes perder The Shaker Bar. Es el lugar perfecto para disfrutar de un buen cóctel y música en vivo. Por la tarde te puedes relajar escuchando Jazz, Blues y Rock Clásico, y por la  noche, te puedes dejar llevar en un ambiente Indie y Pop/Rock. Todo ello  acompañado de un gran menú de bebidas, destilados, licores y cervezas con más de 250 referencias, recetas de Nespresso y una gran variedad de tablas de quesos y embutidos, tostas y conservas o para aquellos amantes del dulce, tartas artesanales.
Qué: The Shaker, bar de copas.
Dónde: Calle Alcántara, 38.
Horario: De lunes a jueves de 21:00 a 03:00| Viernes y Sábado de 20:00 a 03:30| Domingos de 21:00 a 03:00h.  
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4. Salmón gurú: Un local de lo más brillante

Salmón Gurú ha sido reconocido como el puesto 16 en el último The World ‘s 50 Best Bars. Esto se debe, en gran parte, a su decoración. Hace un mix entre la nostalgia del mundo pop y el estilo retro, utilizando luces leds  que están tan de moda. Además,  sus  tres ambientes temáticos: animal print, comic y asiático, ofrecen escenarios diferentes para introducirte en su mundo. 
Qué: Salmón Gurú, coctelería, comida y rock and roll.
Dónde: Calle Echegaray, 21.
Horario: De lunes a jueves de 16:00 a 02:00| Viernes a Sábado de 16:00 a 02:30| Domingos de 16:00 a 02:00h.
Más información:  Web | Instagram
5. Pensión Mimosas: Una coctelería diferente
Foto de Guía Repsol
Sí, has entendido bien, Pensión Mimosa. Un lugar, en el que antes de pedir una mesa, se pide una habitación. Lo primero que encontrarás será la patrona que te dará su visto bueno para entrar… Después de bajar por el ascensor llegarás a la pensión donde podrás escoger un repertorio de cócteles, y para aquellos que quieran bebidas sin alcohol hay un batido de banana que está para chuparse los dedos. Pero, lo que más impresiona del lugar, no solo son sus cocteles, sino su spa. Esta decorado con bancos de madera y un baño ambientado en un spa lujoso.
Qué: Pensión Mimosas, coctelería.
Dónde: Calle Viuda de Pontejos, 9.
Horario: de Martes a Jueves de 19:00 a 02:00| Viernes y Sábados de 19:00 a 02:30h.
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6. Inclán Brutal: Las jarras más originales de Madrid

Al autor de Luces de Bohemia le habría fascinado este rincón tan especial para pasar un buen rato. El local tiene una decoración que nos llama la atención: paredes de terciopelo y techos llenos de flores. Pero si algo le hace especial a este local son sus jarras, inspiradas en personajes icónicos. Puedes brindar con Bob Marley o Freddie Mercury, grandes referentes de la industria musical. Y si lo tuyo es el cine, también encontrarás copas que homenajean a La Máscara, el Kraken o el Joker.
Qué: Inclán Brutal, coctelería.
Dónde: Calle de Álvarez Gato, 4.
Horario: De lunes a jueves de 13:00 a 01:30| Viernes y Sábado de 13:00 a 02:00| Domingos de 13:00 a 01:30 h.
Más información: Web | Instagram

7. Satán: El infierno en la tierra
Qué: Satán, cócteles. 
Dónde: Calle de los Libreros, 18.
Horario: De miércoles a jueves de 19:00 a 01:00| Viernes y Sábado de 19:00 a 02:00| Domingos de 18:00 a 24:00h.
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8. Devil´s Cut: Los cócteles más clásicos de la capital

Con un estilo vanguardista, Devil´s Cut marca la diferencia con su historia. Un local que fue una Casa Pueblo ambientado en los años 20, revive la esencia de una coctelería clásica, pero con un estilo innovador y modernista. Su estética de speakeasy y la influencia de cócteles tradicionales convierte a este bar en uno de los destinos obligados para los amantes del alcohol.
Qué: Devil´s Cut, coctelería. 
Dónde: Calle del León, 3. 
Horario: De lunes a jueves de 18:00 a 02:00| Viernes y Sábado de 18:00 a 03:00| Domingos de 18:00 a 02:00h.
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9. ISA: La coctelería más emblemática y elegante

Dentro de las plantas del hotel Four Seasons, cerca de Gran Vía, se sitúa este restaurante y coctelería. Es uno de los locales con más búsquedas de Madrid. Se encuentra dentro de la lista de Top Cocktail Bars de 2023 y destaca por sus cócteles tan especiales y por tener una de las decoraciones más elegantes y sofisticadas de Madrid. Decorado con una moqueta de color rojo por todo el local, butacas, lámparas y mesas de piedra.
Qué: ISA, cócteles y restaurante.
Dónde: Calle de Sevilla, 3. 
Horario: De lunes a jueves de 19:00 a 01:00| Viernes y Sábado de 19:00 a 01:00| Domingos de 19:00 a 01:00h.
Más información: Web | Instagram 
10. Maldita Gioconda: Un local con mucho ritmo

Maldita Gioconda no solo destaca por su decoración con cuadros y con una bóveda del siglo XVI, sino que además destaca por sus vasos, cada cóctel tiene un autor diferente que hace que el sitio sea especial y único. Su directo y maestro coctelero, Daniel Álvarez, se inspira en la música, el arte para fabricar uno de los mejor cocteles de autor de Madrid.
Qué: Maldita Gioconda, coctelería.
Dónde: Calle de la Bolsa, 12.
Horario: Miércoles de 19:00 a 01:00| de Jueves a Viernes de 19:00 a 02:00| Sábado de 15:00 a 02:00| Domingos de 15:00 a 01:00h. 
Más información: Web | Instagram 
¿Dónde encontrar las mejores coctelerías de Madrid?

¿Cómo elegir las mejores coctelerías de Madrid?
Antes de salir de casa, es importante que tengas en cuenta a dónde te apetece ir. Te recomendamos que vayas a sitios especializados en cocteles, ya que la experiencia será inolvidable.
Una vez tengas en mente el sitio, es importante que observes ciertos aspectos: la elección de licores, la preparación y la presentación. La elección del licor es muy importante, ya que hay distintos destilados y mezclas con una amplia gama de sabores. En relación a la preparación es esencial que este agitado, lo suficiente para que alcances los matices al final.
Y, si te apetece visitar los mejores sitios para tomar un Vermut en Madrid, para acompañar al coctel, te dejamos el link para que le eches un vistazo.

Las 10 mejores croquetas de Madrid

¿Dónde se comen las mejores croquetas de todo Madrid?
No cabe duda que las croquetas de nuestras abuelas, son, sin duda, las mejores que habremos probado. No obstante, las croquetas se han innovado y se han convertido en uno de los platos más importantes de nuestra cultura. La receta que todos conocemos, bechamel y jamón, ha cambiado y ahora ha dado paso a nuevas recetas e ingredientes en muchas tabernas y restaurantes de Madrid. Tanto es así, que en muchos bares se ha convertido en el plato principal y protagonista de la carta. Vamos a repasar algunos de los rincones de la capital donde comer las mejores croquetas:
1. La Primera-Conocido por sus croquetas y sus productos del Norte

Ubicado en plena Gran Vía, este acogedor restaurante se ha convertido en una parada imprescindible. En su carta no faltan entrantes propios del Norte, como las rabas o las anchoas de Santoña y sus patatas bravas «La Maruca» que están para chuparse los dedos y que son aptos para celíacos. Pero no podéis iros sin probar las croquetas de lacón y huevo cocido realizadas con leche fresca dejando un toque crujiente y poco grasiento.
Dónde: Calle de Gran Vía, 1.
Cuándo: de Lunes a Viernes de 08: 00 a 01:00h | Sábados, Domingos y festivos de 09:30 a 01:00h. El horario de cocina es de Lunes a Jueves de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h|  de Viernes a Sábado de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00h | Domingos de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00h.
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2. Berria Wine Bar- El gran referente del vino

Berria toma el nombre de la playa de Santoña haciendo honor al Norte. Busca convertirse en el gran referente del vino en Madrid, y no es para menos, consiguieron el premio a Mejor local Comunidad de Madrid Vinos en 2023 y ganaron por tres años consecutivos el premio a Wine Spectator en 2022,2023 y 2024. Además de poder disfrutar de un buen vino, también puedes comer sus croquetas de jamón 100% ibérico que ha sido finalista en Madrid Fusión Croqueta de 2023.
Dónde: Plaza de la independencia, 6.
Cuándo: de Lunes a Jueves de 12:00 a 24:00h | Viernes y Sábado de 12:00 a 01:00h | Domingo de 12:00 a 24:00h.
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3. Santerra Neotaberna- Las croquetas más crocantes

Sin duda, las croqueta de Miguel Carretero se han convertido en la créme de la créme. Sus croquetas se han bautizado como «Mejor croqueta de jamón ibérico del mundo», en Madrid Fusión 2018 y 2022. Unas croquetas redondas, crujientes y sabrosas rellenas de jamón y bechamel. Lo mejor de todo es que puedes disfrutar de un buen tapeo acompañado de música en directo.
Dónde: Calle Ponzano, 62.
Cuándo: De Martes a Jueves de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00h | Viernes y Sábado de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00h | Domingo de 13:00 a 17:00h.
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4. Casa Orellana- El sabor de lo tradicional

En Casa Orellana podrás elegir entre una variedad de platos tradicionales, entre ellos la ensaladilla con atún en escabeche casero, las croquetas de rabo de toro y las croquetas de jamón ibérico que no pueden faltar en un buen tapeo. Pero si te apetece un buen plato de cuchara tendrás para elegir entre chipirones en su tinta con arroz, callos y albóndigas guisadas en salsa de almendras.
Dónde: Calle Orellana, 6.
Cuándo: de Lunes a Jueves de 12:30 a 01:00h | Viernes de 12:30 a 02:00h| Sábado de 11:00 a 02:00h | Domingos de 11:00 a 01:00h.
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5. Miga Cana- La mejor taberna de tapeo 

De la mano del chef Fran Vicente, Miga Cana se ha convertido en un espacio para disfrutar de un buen tapeo o un buen plato de cuchara con los mejores productos. Podrás degustar un buen plato de garbanzos, fabes asturianas y sus famosas croquetas de jamón ibérico y gambas al ajillo, que destacan por su cremosidad. Además, lo puedes acompañar con un buen vino tinto o una cerveza bien fresquita.
Dónde: Calle de Vallehermoso, 36.
Cuándo: de Martes a Viernes de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00h | Sábado de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00h | Domingo de 13:00 a 16:00h.
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6. La Ardosa- Conocido por su tortilla de patata y sus cervezas

Esta famosa taberna castiza, fundada en 1892, no solo es reconocida por los maestros cerveceros checos, sino que además son reconocidos por tener las mejores tortillas de patata de Madrid y por sus croquetas caseras de cabrales o jamón, carabinero, cecina o bacalao y rabo de toro.
Dónde: Calle de Colón, 13.
Cuándo: de Lunes a Viernes de 09:00 a 02:00h | Sábado de 09:00 a 2:30h | Domingo de 09:00 a 02:00h.
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7. Krudo- La frescura del mar en Madrid

Si te apasiona el mundo del marisco, este sitio es para ti. Krudo no solo destaca por su chef Rafael Bergamo, sino que sus creaciones son de lo más llamativas y creativas. Su carta fusiona la frescura del mar y los sabores ácidos y picantes. Coronado por su plato de ceviches, otras, tiraditos y sobre todo, por su croqueta enchupetada rellena de tartar de gamba roja, mayo japo y huacatay bañada a partir de una sopa de camarones.
Dónde: Calle de Vallehermoso, 36.
Cuándo: de Miércoles a Jueves de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 24:00h | Viernes y Sábado de 13:30 a 24:00h | Domingo de 13:30 a 16:00h.
Más información: Web | Instagram 
8. Casa Mortero- Conocido por su cocina de brasas y guisos

Con un estilo clásico y cuidado, Pedro Gallego y su socia Carmen Pereda, se han coronado. Recomendado por la guía Michelin de 2024 y por la guía Repsol, este restaurante inspirado en la cocina tradicional se ha llevado la palma. En su carta se esconde una sopa de pescado y marisco o unos pinchos morunos ibéricos y las mollejas. Pero las que nunca fallan son sus croquetas de jamón ibérico y sus patatas a la importancia.
Dónde: Calle Zorrilla, 9.
Cuándo: De Martes a Sábado de 13:15 a 16:00 y de 20:15 a 23:30h.
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9. Varra- La varra más fina

Dirigido por los chefs Joaquín Serrano y Jorge Velasco, este lugar se caracteriza por su ambiente y tradición, pero sobre todo por su carta. Sus croquetas de jamón Joselito son imprescindibles, aunque también es necesario probar la tosta de gamba roja de Palomós y holandesa de palo cortado y la tortilla de patata. No obstante, si quieres disfrutar de un buen restaurante, su piso superior tiene una gran carta gastronómica con merluza o alcachofas confitadas.
Dónde: Calle Hermosilla, 7.
Cuándo: Comidas de Martes y Sábado de 13:30 a 15:00h | Cenas de Martes a Jueves de 20:30 a 23:30 | Viernes y Sábado de 20:30 a 24:00h.
Más información: Web | Instagram 
10. Zalamero Taberna- Conocido por su sabor más auténticos 

Es un lugar perfecto para comer o cenar en el Retiro mientras tapeas y catas un buen vino. Ofrece un excelente servicio y una cocina tradicional donde los platos estrella son las croquetas, puedes elegir entre: croquetas de pollo asado, croquetas de gambas al ajillo o croquetas de jamón ibérico de bellota, y si eres una persona indecisa, te recomiendo la tapa de croquetas de 3 unidades en las que se incluyen croquetas de pollo, jamón y gamba.
Dónde: Calle Narváez, 67.
Cuándo: de Miércoles a Domingo de 13:00 a 23:30h.
Más información: Web | Instagram | Facebook
Con esta lista de bares y restaurantes, esperamos que tengas la información que necesitas para visitar las mejores croquetas de Madrid. Y si visitas la ciudad condal también te dejamos por aquí las mejores croquetas de Barcelona ¡Que te aproveche!
¿Dónde están las mejores croquetas de Madrid?

¿Cómo elegir los mejores croquetas de Madrid?
Para elegir las mejores opciones para tapear y comer por los restaurantes y bares de Madrid, te recomendamos que busques un sitio con una buena reputación, tanto en el ambiente como por la calidad de los productos. Busca reseñas de comensales y de clientes que hayan estado allí recientemente. Valora también la experiencia del personal en la selección de platos y menús.

Las 8 cañas más baratas de Madrid

¡Madrid es la caña!
Hace ya un tiempo os trajimos un especial donde recopilábamos los  bares más baratos de Madrid para beber cubos de botellines. En esta ocasión y, para que cada uno elija lo que más le apetezca, os vamos a resumir dónde encontrar las cañas y cervezas más baratas de Madrid.
Al final del artículo os dejamos un mapa con todos los lugares para encontrarlos fácilmente.
1. La Andaluza Low Cost
Esta franquicia solo tiene, de momento, un local en la capital. Se encuentra en pleno barrio de Delicias, un lugar muy concurrido. En este local se pueden encontrar  jarras de cerveza por tan solo 1 euro. Cada local gestiona de manera independiente sus ofertas paralelas, así que no dudéis en preguntar en cada local cuáles tiene vigente ¡para disfrutar del mejor sabor andaluz a precios low cost!
Dónde: Glorieta Santa María de la Cabeza, 66.
Cuándo: Todos los días de 10:00 a 02:00 h.
Más información: Nuestra experiencia | Web.
La Andaluza Low Cost
2. Lizarrán
En estos locales las segundas jarras te salen a mitad de precio que las primeras. Se trata de una franquicia de pinchos vascos en los que para acompañar la bebida hay pinchos calientes o fríos y raciones a buenos precios como la oferta de dos jarras y unas bravas por 8.90€ (o 7.90€ dependiendo del local). Es importante estar atento a las promociones ya que suelen introducir novedades como invitar  a una caña doble al que cumpla años ese día. Los pinchos y raciones tienen sabores muy originales y ricos. Atienden en mesa tienen muchos locales en Madrid y en buenas zonas.
Lizarrán
Dónde: Varios locales repartidos por toda la ciudad.
Cuándo: Depende de cada local.
Más información: Página web | Instagram.
3. 100 Montaditos
No podría faltar en esta lista nuestra apuesta seguro: ¡los 100 montaditos! Aquí además podrás disfrutar de muuuuchos montaditos, y elegir tu favorito, así como raciones de patatas con salsa o palomitas de queso. La cadena cuenta con numerosos locales repartidos por toda la comunidad, así no creemos que tengas problemas en encontrar uno. Alguna de sus promociones más famosas, es la de Euromanía: todos los miércoles casi toda su carta está a 1€. Las cañas cuestan 1 euro y las jarras de cerveza 1,5, salvo los miércoles que son a 1 euro.
100M
Dónde: Varios locales repartidos por toda la ciudad.
Cuándo: Depende de cada local.
Más información: Web | Instagram | Facebook | Twitter 
4. Tacobell
 En Tacobell todos los martes de 17:00 a 20:00 h ofrecen diferentes ofertas como tacos a 1€ y cerveza por 1€ más. Pero estate atento a sus promociones, ya que van cambiando con el tiempo. ¡Seguro que alguna es la perfecta para ti!
Taco Bell
Dónde: Varios locales repartidos por toda la ciudad.
Cuándo: Depende de cada local.
Más información: Web | Instagram | Facebook | Twitter 
5. El respiro
Por la zona de Chueca nos encontramos este bar castizo de los pocos que quedan en la capital. Aquí podrás tomarte unas buenas cañas de cerveza acompañadas de una buena ración de tapas. El ambiente es muy bueno y tienen un gran servicio.
El Respiro
Dónde: Calle de las Infantas, 34.
Cuándo: Todos los días de 08:00 a 02:00 h.
Más información: 915 22 88 25 | Facebook.
6. La pequeña Graná
Ubicada en el barrio de Embajadores encontramos esta tapería que es como teletransportarte a Granada. Con su caña de Alhambra por menos de 2€ tienes la opción de elegir entre una selección de más de 20 tapas. No dudes en venir a visitarlo y seguro que querrás repetir.
La pequeña Graná
Dónde: Calle de Embajadores, 124.
Cuándo: Lunes de 19:00 a 00:00 h | De martes a jueves de 13:00 a 00:30 h | Viernes de 13:00 a 01:30 h | Sábados de 12:00 a 01:30 h | Domingos de 12:00 a 00:00 h.
Más información: Instagram | Facebook
7. Casa Paco
Esta taberna lleva dando servicio a los madrileños y los visitantes desde 1954. Su especialidad es en comida española de toda la vida: tortilla de patata y croquetas caseras, además de su caña perfectamente tirada.
Casa Paco
Dónde: Calle de Altamirano, 38.
Cuándo: Todos los días de 07:00 a 23:30 h | Sábado y domingo cerrado.
Más información: Instagram
8. Las Bravas
Este bar está ubicado en el emblemático barrio de Moncloa y su especialidad es fácil de adivinar. Es un sitio perfecto para pasar un rato agradable con amigos tomando unas cañas y unas buenas bravas. El personal es amable y el sitio muy acogedor, te sentirá como en casa y no te dejarás el sueldo del mes aquí. ¡Vas a querer repetir!
Si con esto no te quedas harto de bravas, puedes leer nuestro artículo de las mejores bravas de Madrid.
Bar Las Bravas
Dónde: Meléndez Valdés, 62.
Cuándo: De martes a jueves de 11:00 a 00:00 h | Viernes y sábados de 11:00 a 02:00 h | Domingos de 11:00 a 16:00 h | Lunes cerrado.
Más información: Web | 911 37 34 22.
¿Quién dijo que Madrid era caro? Os animamos a que nos recomendéis más bares. ¡Los incorporaremos a la lista!
Consulta nuestro mapa para saber dónde se esconden estos bares con las cañas más baratas de Madrid.
¿Dónde están los bares con las cañas más baratas de Madrid?

¿Cómo elegir las mejores cañas de Madrid?
No sabemos qué tiene la cerveza que a todos nos encanta -por supuesto siempre con moderación-. Desde UBDEM os traemos unos consejos para que encuentres la caña mejor tirada de todas.
Lo primero que tiene que sí o sí tiene que tener una cerveza es que esté bien fría, mantenerla en la temperatura adecuada para poder disfrutar al máximo de su sabor. Una cosa que suscita bastante debate es la espuma ¿team con o sin espuma? Nosotros pensamos que sí, pero en su punto justo, para poder apreciar aún más el sabor de la caña. No se necesita más para tener una buena cerveza, solo una compañía aún mejor para que su valor crezca.

10 mejores tortillas de patata de Madrid en 2023

¿Dónde comer las mejores tortillas de patata de Madrid?
La tortilla de patatas lleva con nosotros toda la vida. Es ese plato típico que nos distingue del resto del mundo y, probablemente, el primero que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en una comida típica de España. Aunque, claro está, que le debemos todo esto a nuestros hermanos hispano americanos, ya que hasta que Colón no descubrió América, aquí no teníamos ni idea de lo que era una patata.
En cuanto al origen de este plato tan tradicional, muchos afirman que la tortilla de patatas se inventó en Extremadura en el año 1798, otros que en Navarra en 1835 por el general Tomás de Zumalacárregui buscando un alimento barato y nutritivo para sus tropas en las guerras carlistas. No sabemos quién llevará razón, lo que sí sabemos es que la tortilla española lleva con nosotros mucho tiempo.
Es por eso que hemos querido hacer una lista de los 10 sitios donde comer las mejores tortillas en nuestra ciudad, Madrid, para así facilitaros un poquito más la vida y que no tengáis que andar buscando por vuestra cuenta el mejor lugar donde degustar este manjar. Con cebolla, sin cebolla, muy hecha, poco cuajada… ¡aquí tenéis gustos para todos!
Al final del artículo te dejamos un mapa para que puedas localizar las mejores tortillas de Madrid.
1. Tabernas El Buo y La Buha

Comenzamos con dos tabernas de lo más apetecibles que se encuentran nada más y nada menos que en los castizos barrios de La Latina y Chueca, y es que se trata de uno de los 20 mejores sitios donde comer en La Latina sin ninguna duda.
Buena decoración y buena calidad-precio, pero lo mejor de todo, sus tortillas de patatas, famosas porque puedes pedirlas rellenas de distintos elementos, como de queso, cebolla caramelizada, calabacín o pimiento rojo y atún entre otros. ¿Nuestra favorita? La rellena de mozzarella, sin duda.
Dónde: Calle del Humilladero, 4; Calle Gravina, 4 | Plaza de la Cebada, 10; Calle Gravina, 6
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2. La Martinuca

Jugosas, ¡muy jugosas! Ese es el elemento diferenciador de las tortillas de patata de La Martinuca. Y es que utilizan los mejores proveedores para conseguir los productos más frescos, ecológicos y de temporada.
Con dos locales en Madrid, disponen de Martinucas (así llaman a sus tortillas) tanto como para compartir como individuales. De vez en cuando también cuentan con novedosas tortillas de patatas de edición limitada, como la tortilla sobrasada o la tortilla picadillo, con distintos rellenos que os cautivaran.
Dónde: Calle San Bernardino, 20 | Calle San Leopoldo, 8
Más información: Página web | Facebook | Instagram 
3. Taberna Pedraza

Para los amantes de la tortilla sin cebolla, está claro que este es vuestro sitio. Ubicado en el céntrico Barrio de Salamanca, La Taberna Pedraza es ya uno de los epicentros de la tortilla madrileña.
Las tortillas de Pedraza son preparadas al estilo Betanzos, consiguiendo un producto semi líquido y muy cremoso. Para comer, para cenar o para tomarse un pincho con una cervecita fresca. ¡Este es el sitio de los que le gustan la tortilla sin cebolla y poco hechas!
Dónde: Calle de Recoletos, 4
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4. Pez Tortilla

Es probable que ya conozcáis Pez Tortilla o hayáis oído hablar de él, ya que se trata de un establecimiento que ofrece una de las mejores tortillas de Madrid.
Con 3 ubicaciones en Madrid, encontramos este famoso bar de tapas que ofrece unas riquísimas tortillas poco cuajadas y con un sabor espectacular. Desde las clásicas tortillas con o sin cebolla hasta tortillas con queso de cabra, parmesano o morcilla. Y ya que estamos, también recomendaros su riquísimas croquetas.
Dónde: Calle del Pez, 36 | Calle de Espoz y Mina, 13 | Calle de la Cava Baja, 42
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5. Sylkar

Sin duda, uno de los grandes referentes madrileños para los amantes de las tortillas de patata. Y es que, Sylkar lleva ya con nosotros más de medio siglo, y eso no es por pura casualidad.
Un bar-restaurante de toda la vida, que a parte de servir una de las mejores tortillas poco hechas de todo Madrid, también sirve desayunos y buenos platos para comer, destacando su cocido. ¡Una de nuestras tortillas de patatas favoritas!
Dónde: Calle de Espronceda, 17
Más información: Página Web 
6. Juana La Loca

Para muchos, el mejor restaurante de tapas de La Latina, y es que a nosotros, en especial, nos encanta esta taberna de la Plaza Puerta de Moros que lleva con nosotros ya más de 20 años, y os aseguramos que si se ha ganado esa fama… ¡es por algo!
Tortillas poco cuajadas, con el huevo muy líquido y con su toque especial, ya que llevan cebolla confitada caramelizada que hace que consigan un sabor muy especial y característico de este lugar. Vamos… ¡para chuparse los dedos!
Dónde: Plaza de Puerta de Moros, 4
Más información: Nuestra experiencia | Página web | Instagram | Facebook
7. El Jefe Travelling Food

Al lado del Centro Comercial de Nuevos Ministerios encontramos este fabuloso restaurante que prepara tanto platos clásicos de la comida española como innovaciones internacionales en un local bastante moderno y amplio, pero lo más importante… ¡sus tortillas!
La tortilla «La Jefa», que se ha vuelto tan popular, ya que, como dice en la carta, «después de la de tu madre, la mejor», se trata de una riquísima tortilla de patatas con cebolla cocinada y huevos ecológicos que probablemente os hará repetir.
Dónde: Calle de Alonso Cano, 103
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8. Quinqué

Vamos ahora con este restaurante que nos gusta tanto, de la mano de Carlos Griffo y Miguel Ángel García, donde podemos disfrutar cada día de platos tradicionales distintos en función de la temporada en la que nos encontremos. Pero es que hay algo que nunca pasa de temporada, la tortilla de patatas.
La tortilla que se prepara aquí es muy especial, ya que no se trata de que esté muy hecha o poco hecha, sino que lleva un ingrediente especial que la hace diferenciarse del resto, la merluza. Y os podemos decir que está muuuy buena.
Dónde: Calle de Apolonio Morales, 3
Más información: Página web
9. Casa Mories

Se trata de un local que no lleva mucho tiempo en nuestra ciudad, y es que se ha ganado el corazón de los madrileños gracias a su renovada comida tradicional gourmet, y cómo no, con su novedosa tortilla de patatas.
Y es que en Casa Mories, se prepara una jugosa tortilla a la que se le echa trufa rallada por encima que le da un toque único y que, al menos a nosotros, no nos ha dejado indiferentes. También os recomendamos su espectacular ensaladilla rusa.
Dónde: Plaza de San Miguel, 5
Más información: Facebook | Instagram
10. La Ardosa

No os penséis que porque esté en el último lugar es peor que las demás, ya que para muchos esta bodega ofrece la mejor tortilla de patatas de Madrid. Pero no solo eso, tapas centenarias, cervezas de grifo y grandes platos tradicionales. ¿Qué más quieres?
Esta famosa y castiza bodega que lleva abierta, nada más y nada menos que desde 1892, cuenta con una fabulosa tortilla de patatas poco cuajada que la preparan con o sin cebolla, al gusto del consumidor. Elijáis la que elijáis, estamos seguros de que os encantará ya que está espectacular. Juzguen vosotros mismos.
Dónde: Calle de Colón, 13
Más información: Página web
Este ha sido nuestro pequeño homenaje a este gran plato que nos encanta. Esperamos que os haya gustado nuestra selección de las mejores tortillas de patata de Madrid, y, ahora, ya tenéis tiempo de ir una por una y quedaros con la mejor… ¡Estamos abiertos a sugerencias! Aquí os dejamos otro listado de los mejores sitios donde comer churros en Madrid, otro esencial en nuestra gastronomía.
Consulta nuestro mapa para saber dónde se están estas deliciosas tortillas.
¿Dónde están las mejores tortillas de Madrid?

Las mejores tortillas de Barcelona también las puedes encontrar por aquí.