Categoría: Hoy En Barcelona

En la Barceloneta, se encuentra uno de los bares más emblemáticos y con mayor historia de la ciudad: La Cova Fumada. Este pequeño y humilde establecimiento, que abrió sus puertas en 1944, ha logrado mantenerse en pie durante más de siete décadas, conservando su esencia y encanto a través de los años. Pero La Cova Fumada no es solo un bar de tapas; es un lugar donde nació una de las tapas más icónicas de Barcelona: la ‘bomba’. Esta creación ha trascendido fronteras y generaciones, convirtiéndose en un símbolo de la gastronomía local y en un motivo de peregrinación para turistas y locales.
Un rincón con historia en la Barceloneta
La Cova Fumada es un bar de tapas tradicional que ha sabido mantenerse fiel a sus raíces desde su apertura. Situado en la calle Baluard, cerca de la plaza del mercado de la Barceloneta, este establecimiento es un testimonio vivo de la historia del barrio. Desde su fundación, ha estado en manos de la misma familia, y hoy en día, los hermanos Josep María y Magí Solé, junto con su madre Palmira, continúan la tradición familiar, manteniendo vivo el legado de su abuela María, la creadora de la famosa ‘bomba’.
A primera vista, La Cova Fumada puede pasar desapercibida, ya que carece de un cartel que la identifique. Sin embargo, esto no impide que sea uno de los lugares más conocidos y frecuentados de la Barceloneta. Las colas de personas esperando pacientemente para conseguir una mesa son una escena habitual en sus puertas. Esta sencilla taberna ha mantenido su autenticidad y ha resistido los cambios del tiempo, convirtiéndose en un símbolo del barrio y en un refugio para aquellos que buscan disfrutar de las tradiciones culinarias de la ciudad.
La invención de la ‘bomba’
Sin lugar a dudas, el plato más famoso de La Cova Fumada es la ‘bomba’. Esta tapa, que hoy en día se encuentra en muchos bares de la ciudad, fue creada por María, la abuela de los actuales dueños, y es uno de los mayores orgullos del establecimiento. La ‘bomba’ es una deliciosa bola de patata rellena de carne picada, rebozada y frita, que se sirve acompañada de all i oli y una salsa picante que le da su característico sabor explosivo.
El origen del nombre ‘bomba’ es tan pintoresco como el plato en sí. Según la leyenda, fue un vecino llamado Enric quien, después de probarla, exclamó: «¡Esto es una bomba!», dando así nombre a una de las tapas más famosas de la ciudad. Este plato ha sido replicado en muchos otros lugares, pero para aquellos que desean probar la auténtica ‘bomba’, La Cova Fumada sigue siendo el lugar de referencia.
Un ambiente único en la Barceloneta
Parte del encanto de La Cova Fumada radica en su atmósfera. A diferencia de muchos bares modernos, aquí no encontrarás una decoración lujosa ni una carta extensa de vinos. En su lugar, el bar ofrece un ambiente acogedor y auténtico, donde las mesas se comparten entre desconocidos y la conversación fluye fácilmente. Los chatos de vino a granel y los quintos en botellín son las bebidas predilectas, acompañadas de una selección de tapas tradicionales catalanas que han conquistado el paladar de generaciones.
Entre los platos más destacados, además de la ‘bomba’, se encuentran los garbanzos con calamares, el capipota, las sardinas y los buñuelos de bacalao. Cada uno de estos platillos es preparado con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales, lo que garantiza una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
La resistencia de una tradición familiar
Mantener un negocio familiar durante más de 70 años no es tarea fácil, pero la familia Solé ha logrado preservar la esencia de La Cova Fumada a lo largo de tres generaciones. Este bar no solo ha resistido la prueba del tiempo, sino que ha continuado evolucionando sin perder su identidad. A lo largo de los años, el local ha visto cómo la Barceloneta pasaba de ser un humilde barrio de pescadores a convertirse en una de las zonas más visitadas de Barcelona, pero su compromiso con la calidad y la tradición ha permanecido inquebrantable.
Un legado que perdura
La Cova Fumada no es solo un bar; es un testimonio de la historia de la Barceloneta y de Barcelona en su conjunto. Es un lugar donde se respira la autenticidad del barrio, donde cada bocado de una ‘bomba’ te transporta a un tiempo pasado, y donde la simplicidad y la tradición se encuentran en perfecta armonía. La invención de la ‘bomba’ es solo una parte de su legado, pero es un símbolo poderoso de la capacidad de este pequeño establecimiento para dejar una marca indeleble en la gastronomía de la ciudad.
Para aquellos que buscan una experiencia auténtica en Barcelona, La Cova Fumada es una parada obligatoria. Aquí, en un rincón modesto de la Barceloneta, se encuentra una de las mayores joyas culinarias de la ciudad, un lugar donde la historia, la tradición y el sabor se unen para crear una experiencia inolvidable. Y, sin duda, mientras La Cova Fumada siga abriendo sus puertas, el legado de la ‘bomba’ y la tradición familiar de los Solé continuarán perdurando, recordándonos que, a veces, las mejores experiencias gastronómicas se encuentran en los lugares más sencillos y auténticos.

El Castillo de Montjuïc, una de las joyas arquitectónicas y culturales más emblemáticas de Barcelona, está a punto de experimentar una significativa transformación gracias a un proyecto de rehabilitación.
El Ayuntamiento de Barcelona ha anunciado la aprobación de un ambicioso proyecto de rehabilitación para el antiguo cuartel militar del castillo, que se convertirá en un espacio expositivo multifuncional. Este esfuerzo se inscribe en un plan más amplio que, en los últimos años, ha visto inversiones significativas en la preservación y modernización de este histórico monumento, que sigue siendo un testimonio vivo de la historia de la ciudad.
Un testigo de la historia de Barcelona
El Castillo de Montjuïc, construido hace más de 350 años, ha sido un escenario clave en la historia de Barcelona. Desde su posición estratégica en lo alto de la montaña de Montjuïc, ha servido tanto como bastión defensivo como símbolo de autoridad a lo largo de los siglos. Su presencia ha sido testigo de numerosos eventos que han marcado el devenir de la ciudad y de Cataluña en general, incluyendo conflictos bélicos, periodos de represión, y momentos de transformación social.
En las últimas décadas, el castillo ha sido objeto de diversas intervenciones para preservar su estructura y adaptarlo a nuevos usos, alejados de su función original como instalación militar. Estas transformaciones han permitido que el castillo se convierta en un espacio de encuentro para la ciudadanía, así como en un punto de atracción turística que ofrece vistas incomparables de Barcelona.
El proyecto de rehabilitación: una inversión para el futuro del castillo de Montjuïc
El reciente proyecto aprobado por el Ayuntamiento de Barcelona es un paso más en la conservación y renovación del Castillo de Montjuïc. Con un presupuesto de 2.268.430 euros y un plazo de ejecución de ocho meses, la rehabilitación se centrará en el antiguo cuartel militar y el cuerpo de guardia, áreas que hasta ahora habían permanecido en desuso.
La intervención no solo busca preservar la integridad arquitectónica del castillo, sino también adaptar los espacios para nuevos usos. Entre las mejoras previstas, se incluye la instalación de un suelo técnico de madera que permitirá desarrollar diversas actividades en un entorno adecuado. Además, se colocarán paneles móviles que facilitarán la reconfiguración del espacio sin alterar la estructura original del edificio.
Un aspecto clave de esta rehabilitación es la atención a los problemas de humedad y calcificación que afectan actualmente al cuartel, además de la renovación de la carpintería dañada. Estas obras son esenciales para asegurar la durabilidad del edificio y mejorar las condiciones para su uso futuro.
Resultado de la rehabilitación: un nuevo espacio multifuncional en el castillo de Montjuïc
Una vez finalizadas las obras, el antiguo cuartel se transformará en un espacio expositivo que combinará muestras de pequeño formato con otras actividades esporádicas. Este enfoque permitirá dotar al Castillo de Montjuïc de una oferta cultural renovada y accesible, complementando su función como espacio de memoria histórica.
El proyecto también contempla la creación de áreas de almacenamiento, circulación y evacuación, integrando sistemas de seguridad y emergencia en los nuevos tabiques. La iluminación será otro de los aspectos renovados, con la instalación de una guía electrificada que garantizará tanto las necesidades lumínicas generales como las de emergencia.
Es importante destacar que las exposiciones previstas no requerirán de un acondicionamiento climático complejo, ya que los contenidos no tendrán un valor patrimonial significativo. Sin embargo, este enfoque permitirá un uso flexible del espacio, ajustándose a las diversas necesidades que puedan surgir en el futuro.
Un esfuerzo continuo de preservación y modernización
El proyecto actual se suma a una serie de inversiones previas realizadas por el Ayuntamiento de Barcelona para mejorar el Castillo de Montjuïc. En 2022, por ejemplo, se instaló una nueva acometida eléctrica para gestionar el alumbrado exterior del castillo, con un coste de 294.064 euros. Además, la instalación de una red de fibra óptica por parte del Instituto Municipal de Informática (IMI) supuso una inversión de 757.834 euros.
Otras intervenciones recientes incluyen la mejora de los accesos al castillo, con un coste de 1,4 millones de euros, y la instalación de una red de seguridad valorada en 150.000 euros. Estas acciones reflejan el compromiso del Ayuntamiento por mantener y revitalizar el castillo, asegurando su relevancia tanto histórica como contemporánea.

El Castillo de Montjuïc es un símbolo de la historia de Barcelona y un espacio con un enorme potencial cultural y social. Las recientes inversiones del Ayuntamiento no solo garantizan la preservación de este patrimonio histórico, sino que también abren nuevas posibilidades para su uso y disfrute por parte de la ciudadanía. Con esta rehabilitación, el castillo continúa su evolución, manteniéndose como un faro de la memoria histórica y un espacio vibrante para la cultura y el encuentro en Barcelona.

Conocer los hoteles más novedosos de Barcelona puede ser todo un desafío, ya que esta ciudad se mantiene en constantes cambios. Lo que se evidencia claramente en la oferta hotelera que promueve. Es fundamental resaltar que estos últimos años se inauguraron una gran cantidad de hoteles donde muchos de ellos se destacan por ser lujosos y confortables. Asimismo, se destacan por sus servicios únicos y diseño vanguardista.
Hoteles más novedosos de Barcelona
Si estás buscando hoteles en esta ciudad, a continuación, aquí tienes los 10 hoteles más novedosos de Barcelona:
1. INNSiDE by Meliá Barcelona Apolo
Es un hotel que está situado cerca de Las Ramblas y el puerto. Cuenta con 314 habitaciones con un diseño contemporáneo y una oferta gastronómica moderna que involucra el Bite Box. También tiene una terraza de verano al aire libre y un bar informal con un menú disponible las 24 horas. Se encuentra ubicado en la Av. Del Paral lel, 57- 59, en el Distrito de Sants-Mintjuic, 08004 Barcelona, España.
2. Via Sants Hotel Barcelona
Es un hotel boutique que se inauguró en 2022, está ubicado en el barrio de Eixample, cerca de la estación de Sants. Si buscas comodidad y un estilo moderno. Este hotel te brinda dos salas de reuniones, un restaurante en el lugar y un gimnasio. Para visitar este hermoso hotel, aquí tienes la dirección: C/de Nicaragua, 5-7, L´Eixample, 08029 Barcelona, España.
3. Hotel Casa Sagnier
Es un lujoso hotel de 5 estrellas, está ubicado en un edificio histórico de 1892 en la Rambla de Catalunya. Además, cuenta con 51 habitaciones lujosas y una experiencia que mezcla el encanto histórico con las comodidades modernas. El Café de l’Arquitecte y su restaurante, lo convierte en una joya gastronómica.
4. Hoteles más novedosos: The Hoxton, Poblenou
The Hoxton, fue inaugurado en el barrio creativo de Poblenou en 2022. The Hoxton ofrece 240 habitaciones, una impresionante piscina en la azotea con vistas a la Sagrada Familia, y un restaurante de pizza que se extiende a una terraza soleada. Además, el hotel cuenta con La Cave, un espacio multifuncional para eventos culturales​. Se encuentra situado en la Av. Diagonal, 205, Sant Martí, 08018 Barcelona, España.
5. Sonder Paseo de Gracia
Este lujoso hotel boutique se encuentra en el corazón de Eixample, una de las principales zonas comerciales de Barcelona. Con 65 habitaciones, Sonder Paseo de Gracia ofrece experiencias personalizadas y un estilo único que combina comodidad y sofisticación​. Para visitarlo dirígete al Pg.de Gràcia, 29, L´Eixample, 08007.
6. Holiday Inn Barcelona
Situado en el barrio de Sant Cugat, este hotel moderno es ideal tanto para familias como para viajeros de negocios. El Holiday Inn Barcelona Sant Cugat ofrece 208 habitaciones modernas y se encuentra cerca de varias estaciones de tren que conectan con el centro de Barcelona en unos 30 minutos​.
7. Hotel One Shot Aragó 257
Este hotel de diseño en el Eixample está ubicado en un edificio de 1900 y combina elementos históricos con una decoración inspirada en la música. Ofrece 49 habitaciones y una experiencia única que refleja la riqueza cultural de Barcelona​. Se encuentra situado en un hotel de diseño ubicado en el barrio del Eixample, en el centro de la Barcelona.
8. Hoteles más novedosos: InterContinental Barcelona
El InterContinental Barcelona, ubicado en el barrio de Montjuic, es un hotel de lujo que ha sido renovado recientemente. Ofrece 273 habitaciones, incluyendo 17 Junior Suites y una Suite Presidencial de 180 metros cuadrados. Su restaurante Quirat, dirigido por un chef con estrella Michelin, es un destino gastronómico destacado​. Está ubicado en la Av. De Rius i Taulet, 1-3, Distrito de Sants- Montjuïc, 08004 Barcelona, España.
9. Arcelon Hotel
Este hotel recientemente inaugurado ofrece 71 habitaciones y cuenta con una terraza en la azotea y una piscina al aire libre. El Arcelon Hotel está ubicado en el barrio de Eixample y es perfecto para quienes buscan un alojamiento moderno y confortable​. Ubicado en el C/de Mallorca, 661, Sant Andreu, 08027, Barcelona, España.
10. Labtwentytwo
Situado en el barrio de Poblenou, el Labtwentytwo Hotel es parte de la colección Tribute Portfolio. Este hotel cuenta con una piscina exterior, un gimnasio y un restaurante en sus instalaciones, destacándose por su diseño moderno y su funcionalidad​. La dirección de Labtwentytwo es C/del Perú, 102, Sant Martí, 08018 Barcelona, España.
Como puedes ver, estos hoteles más novedosos de Barcelona, no solo ofrecen comodidad y lujo, además incorporan elementos de diseño innovadores y servicios excepcionales. Esto los convierten en los destinos preferidos para los viajeros que buscan una experiencia única en Barcelona.

Colocan ventiladores en los andenes de la estación Hospital Clínico (L5) del metro para mejorar la ventilación. Se trata de Transports Metropolitans de Barcelona (TMB) quien instaló 12 ventiladores de techo, donde se colocan 6 por andén. Esto en la estación de Hospital Clínic de la L5. Dentro de estos aparatos de frecuencia alta es eficiente en los andenes y mejoran el confort térmico del pasaje.
Asimismo, se ha diseñado se tiene en cuenta la eficiencia energética y criterios ambientales. Cabe destacar, que estos ventiladores son utilizados desde hace varios años en zonas de trabajo de Metro. Así como los talleres de los trenes, lo que ha dado excelentes resultados, en cuanto al confort térmico se refiere.
En el momento en que se inicia esta prueba piloto en la estación de la red la temperatura más alta que se registra meses de calor. Esta inversión se efectúa en la estación de Hospital Clínic corresponde a 60.000 euros, 5.000 euros que le otorga a cada ventilador de techo.
 Ventiladores en los andenes de la estación Hospital: implementarlos durante los meses más cálidos
Este proyecto surge la respuesta a las solicitudes de los usuarios y la necesidad de encontrarse el creciente problema del calor en estas estaciones subterráneas durante la temporada de verano. Implementar estos ventiladores alivia las incomodidades producidas por las altas de temperaturas. Además de mejorar la experiencia general de los pasajeros.
Cabe destacar, que los técnicos harán seguimiento a la experiencia en cada estación, el resultado que den estos ventiladores. Se harán estudios pertinentes con el fin de determinar estaciones de la red que se pueden extrapolar en este sistema. Esto en paralelo, continuará buscando alternativas nuevas. Lo que se busca es disminuir la humedad y la temperatura en aquellas estaciones donde se instalen ventiladores de techo no puede hacerse.
En un comunicado oficial de la empresa de transporte, la iniciativa es parte de un plan más amplio para modernizar las instalaciones de las estaciones a lo largo de la red del metro. «Nuestra prioridad es ofrecer un servicio de alta calidad y que nuestros usuarios se sientan cómodos mientras viajan con nosotros», comentó el portavoz de la empresa. «La instalación de ventiladores en la estación Hospital Clínico es un paso importante en nuestra misión de mejorar la infraestructura y el confort de nuestras instalaciones.»
 Ventiladores en los andenes de la estación Hospital Clínic
Estos ventiladores que se han colocado en la estación de Hospital Clínic se vinculan con este sistema digital de gestión inteligente conocido como RESPIRA se mantiene activo a partir desde 2019 en las supuestas líneas de la red de metro.
Hay que resaltar que, durante la pandemia, este sistema se configuró con la finalidad de maximizar la renovación de aire las estaciones del metro y disminuir el peligro de contagios. Además, se utiliza para disminuir la humedad y la temperatura.
Se trata de RESPIRA, una plataforma de inteligencia artificial que examina diferentes parámetros en estaciones de la red de Metro y emplea un funcionamiento determinado de estos sistemas de ventilación de acuerdo de sus necesidades.
Análisis en tiempo real
Según analiza en tiempo real variables como calidad de aire de las estaciones, humedad y temperatura. Asimismo, con estos datos, y a través de predicción de las condiciones ambientales. Lo que permite, conocer el modo de ventilación se activa para mejorar la calidad del aire y mejorar la temperatura. Es un sistema que involucra parámetros con el fin de optimizar el consumo energético.
Asimismo, mejora la sensación térmica en estaciones de red de metro, el cual es uno de los objetivos principales con las iniciativas.
Compromiso con el bienestar de los pasajeros
Así que, la estación Hospital Clínico (L5) con esta mejora reciente se une a las filas de otras estaciones que experimentan actualizaciones, con el objetivo de elevar el nivel de eficiencia y confort en el sistema de metro.
Es una iniciativa que no solo manifiesta un compromiso con el bienestar de los pasajeros. Además, de un esfuerzo constante por parte de las autoridades de transporte con el objetivo de adaptarse a sus necesidades cambiantes del entorno urbano y los usuarios.
Por último, esta empresa de transporte ha señalado que seguirá evaluando el rendimiento de los nuevos ventiladores. También acumulará las opiniones de los usuarios para hacer ajustes si es necesarios. Asimismo, se considera la posibilidad de difundir esta mejora a otras estaciones parecidas en el futuro cercano.

El Puerto de Barcelona inaugura el muelle de Drassanes para el público. Esto significa que los ciudadanos de Barcelona pueden visitar a partir del 25 de julio un nuevo espacio en el Port Vell. Se trata del muelle Drassanes, el cual es uno de los que está más cerca al centro de la ciudad. Se ha instalado y reurbanizado una isla climática después de reubicar la actividad portuaria que ampara al muelle Adossat.
Es así, como la ciudadanía logró ganar 4.300 metros cuadrados con casi 100 mil metros lineales de muelle. Estos dan continuidad al muelle, que protege puntos de embarque de las Golondrinas y el Bus Náutico.
Lo que significa que esta inversión de 1,67 millones de euros, la terminal de ferrys antigua es operada por Baleària que se ha transformado en un espacio nuevo. El cual fusiona la plaza Portal de la Pau y el muelle Barcelona. Lo que facilita la continuidad urbanística de la Rambla que va hasta el centro del Puerto de Barcelona.
Barcelona inaugura el muelle de Drassanes: proyecto llevado a cabo por el arquitecto Jordi Henrich
Este diseño del proyecto es llevado a cabo por el arquitecto Jordi Henrich, el cual ha diseñado la urbanización del Moll Barcelona. El objetivo es integrar la estética de éste con el de la plaza Portal de la Paz.
Por ello, se crea un paseo central asfaltado con mobiliario urbano y granito natural para amparar elementos vegetales, que delimita la zona peatonal de los viales y del muelle. Asimismo, aprovechar los trabajos de reurbanización donde se ha renovado el asfalto del vial para vehículos que divide el muelle del edificio de la Aduana. El cual se ha instalado un alumbrado público nuevo, además del avance de una manzana climática.
Octavo instalado en el Port Vell
Cabe destacar, que este espacio, es el octavo instalado en el Port Vell, el cual mezcla el mobiliario urbano con materiales de índice térmico bajo y vegetación. La idea es proporcionar un lugar de encuentro que cuente con condiciones de confort climático peatonal y sombra. Además, hay que resaltar que esta actuación no se ha limitado a retirar un equipamiento de la antigua terminal y volver a rehacer el mobiliario urbano y el pavimento.
Es un espacio que se encuentra justo arriba de la Ronda Litoral, que ha obligado a extremar un cuidado en las tareas de retirada y demolición del antiguo pavimento. Lo que se busca es no afectar la losa que cubre la vía.
Asimismo, ha servido para aprovechar la impermeabilización, debido a que el nuevo pavimento está entre 24 y 40 centímetros de la losa. Estos trabajos son ejecutados por la empresa Voltes Connecta SL, que ha tenido una duración de seis meses, en los que se ha renovado una red de servicios del muelle.
Inaugura el muelle de Drassanes: diversas iniciativas más amplias
Abrir este muelle es parte de diversas iniciativas más amplias la cuales están destinadas a dinamizar y revitalizar el puerto. La finalidad es promover un uso amplio y diverso de sus instalaciones. Asimismo, se ha implementado sostenibilidad y medidas de seguridad con el objetivo de asegurar que este espacio sea accesible y respetuoso con el medio ambiente.
Hay que resaltar que los primeros visitantes han expresado su entusiasmo por la inauguración, los cuales destacan la calidad de las obras y la belleza del entorno. Con esta apertura, el Puerto de Barcelona se establece como un punto de referencia para actividades logísticas y comerciales, además del ocio y la cultura en la ciudad.
Amplias listas de espacios se han rehabilitado por el Port Vell
Por otra parte, el muelle Drassanes se añade a una amplia lista de espacios que se han rehabilitado por el Port Vell en el contexto de los preparativos para proteger la Copa América, el cual iniciará el 22 de agosto. Son 23 actuaciones público-privadas en el que su legado de futuro un Port Vell que sea más abierto y amable para aquellos vecinos de Barcelona.
Todo esto con acciones con la nueva Lonja de Pescadores, en el nuevo Bus Náutico. Está situado en la urbanización de la Rambla del Rompeolas o la restauración de edificios históricos como lo es el Portal de la Pau o los antiguos Tingladoso del muelle Oriental. Además, de otros que suman más de 136 millones de inversión.
El muelle de Drassanes es un espacio público que está abierto todos los días de la semana. Es un espacio que brinda actividades y eventos a lo largo del año que están destinados a captar la atención de público y promover la interacción entre la comunidad local y el puerto.