Música en directo, tapas y una variedad de flores y alegría es lo que se vive y se disfruta en Tracatrá, el restaurante con más esencia rumbera de Barcelona.
Mucha fiesta y alegría es lo que se vive en el nuevo restaurante de Carpe Diem ubicado en el centro de Barcelona.
El grupo de restauración y ocio agrega otro espectacular restaurante a su lista además de Ikibana o Velissima, entre otros.
Tracatrá: restaurante rumbero
Cuando vas a entrar al local, pasas por una floristería colmada de rosas en la reina neón, espacio que es parada obligada para la foto.
Las flores son las protagonistas. Pero al entrar, ya el papel protagónico lo asume la música que desde afuera se oye y te va animando a que pases un noche realmente mágica y rumbera.
El ritmo te atrapa por completo y para completar en el centro del local, puedes ver un cajón, una guitarra y a los bailaores. Y aquí es donde se destaca la magia del restaurante.
Todo se centra en los espectáculos de flamenco y rumba catalana fusionada con rock y salsa, un recuerdo al maestro Peret.
Lo mejor de todo es que no es la única atracción del restaurante. Le sigue la propuesta culinaria del chef David Barba que encanta gracias a la cocina abierta y visible desde la barra.
Y siguen los protagonistas del lugar. Ahora le corresponde el turno al menú del Tracatrá que es diverso y extenso.
Delicias como un jamón 5 jotas cortado en el momento o un pulpo a la gallega con patatas confitadas, eso sin contar con la oferta de carnes y mariscos.
El plato estrella es la bomba con rabo de toro, aunque el meloso de ternera no se queda atrás.
Con respecto a los postres debes probar la tarta de queso, ¡espectacular!
La sabrosa fiesta en el Tracatrá
De seguro no querrás irte y más si es sábado de juerga, aunque también es un excelente escenario para la intimidad y tranquilidad. Perfecto para entre semana una cena romántica en pareja y fines de semana de fiesta con amigos.
Se siente un ambiente versátil, con encanto y alegría. Te darán ganas de volver.
Varios famosos han pisado su pista de baile: Paco León, Arturo Valls y Raquel Meroño que incluso estuvieron presentes en la inauguración. Ese día también se contó con la presencia en directo de Macaco en medio de un ambiente de la Barcelona del 92.
Restaurante Tracatrá
Dirección: Ronda de St. Pere, 7, 08010 abierto todos los días, cocina ininterrumpida
Horarios
De domingo a jueves de 12 h a 0.00h
Viernes y sábado de 12h a 1:00 h
Puedes consumir en el lugar, no hay servicio de delivery.
No puedes perderte la mejor fiesta y rumba de Barcelona.
Categoría: gastronomía
El 10 de diciembre regresa la Festa del ViNovell a Barcelona
Después de la última fiesta en 2019, vuelve el 10 de diciembre de 2022 la Festa del ViNovell a Barcelona en los jardines del Palau Robert.
En esta magnífica muestra, se podrán catar los vinos más jóvenes elaborados este año en Cataluña y en Mallorca. Será durante el fin de semana que coincide con el puente de la Purísima y la Constitución.
Si bien la mayoría de celebraciones están asociadas a la Navidad, no hay lío en que los amantes del vino puedan disfrutar de esta fiesta tan especial y única en el año.
Además será una celebración muy especial, luego de dos años de pandemia donde la Festa del Vi Novell no se pudo llevar a cabo.
Las puertas del evento se abrirán a partir de las 11 de la mañana hasta las 8 de la tarde.
En el hermoso escenario como lo son los jardines del Palau Robert, se celebrará la llegada de los primeros vinos de la añada 2022. Es decir, llegarán las primeras botellas que salen al mercado fruto de la uva recogida en la vendimia durante el reciente verano.
La diferencia frente a otros vinos jóvenes que salen más adelante al mercado, es que el vi novell se embotella y se consume sin haber pasado por ninguna fase de reposo.
La Festa del ViNovell a Barcelona
Para la edición 2022 de la Festa, participarán las trece bodegas catalanas que durante este año elaboraron este tipo de vino y que pertenecen a siete denominaciones de diferentes orígenes. Al evento se sumarán tres bodegas de Mallorca.
Y esto se debe, según el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), a que el vi novell es una bebida muy tradicional tanto en Mallorca como en Cataluña. Por ello, las bodegas trabajan en conjunto para darlo a conocer y estimular su compra.
La entrada a la Festa del vi novell es libre. Pero si quieres degustar los primeros vinos de esta temporada debes comprar un ticket de 1,5 euros o también, un pack de 8 catas por un valor de 10 euros.
Si quieres acompañar los vinos, en el evento también habrá quesos y una variedad de embutidos catalanes.
Las bodegas catalanas presentes en el evento son:
Vinícola de Sarral y Vins Petxina, de la DO Conca de Barberà,Carles Andreu, Josep Foraster.
Celler de Sanuí, de la DO Costers del Segre; Celler Cooperatiu d’Espolla, de la DO Empordà.
Bodegas Masroig y Ronadelles, de la DO Montsant
Covides y Maset, Celler Cooperatiu de la Granada, de la DO Penedès
Celler de la DO Pla de Bages y Cooperatiu d’Artés.
Sant Josep Vins, de la DO Terra Alta.
Bodegas mallorquinas:
Jaume de Puntiró, 7103 y Macià Batle.
También habrá una representación teatral hacia el medio día para explicar el origen y la tradición del vi novell.
El mejor cava de España es de Barcelona
El mejor cava de toda España es de Barcelona. Si bien el cava catalán siempre se ha destacado, este año la Guía Peñín, de las más prestigiosas del mundo, lo reconfirmó. Señaló que los mejores productores se encuentran en Alella (El Maresme), una popular zona vitivinícola ubicada a pocos minutos de la capital catalana.
En particular se premiaron a las añadas de 2010 y 2012 del Alta Alella 10 Gran Reserva, pertenecientes a la familia Pujol-Busquets.
La botella de cava tiene un costo de 120 euros cada una y tiene mínimo 10 años de crianza.
La familia Pujol-Busquets afirma que esta cava tiene «personalidad propia», «alma de gran vino» y se destaca por su «frescor, elegancia y complejidad».
Por su parte, la Guía Peñín, lo describe como un cava con aroma a caramelo tostado, fruta escarchada y lías finas de color dorado brillante.
En resumen, es sabroso, graso, elegante, con fino amargor y de burbuja fina.
El mejor cava de España es de Barcelona
La familia produce este vino exquisito en la finca Can Genís, junto al Mediterráneo y resguardada por el Parque Natural Serralada de Marina. Es una empresa familiar que se estableció en Can Genís desde 1991.
Según lo indica la familia, su bodega siempre ha realizado agricultura ecológica certificada con el fin de crear un sistema en armonía con la flora y la fauna autóctonas.
Por todas estas características, el vino elaborado en Alella, provincia de Barcelona, fue escogido como el mejor cava del país.
Vinos y viñedos en Barcelona: bodega y curso de cata de vinos
El cava catalán: exitoso por siempre
De hecho, en el último campeonato internacional también se confirmó que el mejor cava español es de origen catalán.
La cava es el nombre oficial del vino espumoso español que con el pasar del tiempo se ha convertido en un serio rival del famoso Champagne francés.
Viajar a Barcelona no estaría completo sin que se pudiera disfrutar de un vaso de esta sensacional bebida. Es el orgullo y la alegría de muchos enólogos de Cataluña, ya que es una de las pocas regiones donde se puede producir la cava de manera oficial.
Es una bebida altamente refrescante que puedes degustar al máximo. De hecho, cerca de Barcelona es muy común encontrar diferentes planes para hacer turismo vinícola.
Las hermosas tierras que rodean la ciudad y a una media hora, te llevan al mundo mágico de los viñedos. Colmado de color y sabores que deleitan tu gusto y paladar.
Un fin de semana puedes darte una escapada para dejar el estrés de la urbe y adentrarte en la naturaleza para vivir una de las mejores experiencias. Visitar viñedos y hacer catas de vinos exquisitos acompañados de deliciosos acompañantes, puede ser de los mejores planes para un fin de semana ¿por qué no?
Se adelanta una hora el cierre en terrazas de Ciutat Vella
Cada día en Barcelona se declara el cerco al ruido. Por ello, el gobierno municipal busca poner freno al ruido nocturno que no deja descansar a los vecinos y adelantó una hora el cierre en terrazas de Ciutat Vella.
Con ello, alrededor de 50 bares y restaurantes de la zona tendrán que cerrar sus puertas a las 23 horas durante toda la semana. La limitación horaria de las terrazas en algunas plazas y calles de Ciutat Vella ya entró en vigor, según la resolución publicada en el Boletín Oficial de la Provincia de Barcelona.
La norma afecta una veintena de puntos. Con la medida las terrazas y bares sólo podrán abrir hasta media noche en días laborables y solamente hasta la una de la madrugada los fines de semana.
Cierre en terrazas de Ciutat Vella una hora antes
Los establecimientos directamente afectados están ubicados en las zonas consideradas con tensión acústica en horario nocturno de Ciutat Vella.
En concreto son: Escudellers, n’Arai, Obradors entre Escudellers y Rull, Còdols entre Escudellers y Rosa, Nou de Sant Francesc entre Escudellers y Rull. También Carabassa entre Escudellers y Rosa, plaza George Orwell, pasaje del Rellotge, pasaje Escudellers entre calle Escudellers y Josep Pijoan, Joaquim Costa entre Torres i Amat y del Carme. Se le suman Tigre, Paloma, Sant Vicenç entre Tigre y Ferlandina, Ferlandina entre Joaquim Costa y la plaza dels Àngels, la misma plaza dels Àngels, la de Emili Vendrell, y las calles d’Aglà y Vidre.
Esta medida es una de las que ya se están poniendo en marcha en el distrito como parte del plan de reducción de contaminación acústica en plazas y calles. Por ejemplo, durante el mes pasado los establecimientos de venta alimentaria de menos de 150 metros, cuadrados deben cerrar a las 22 horas.
Por otra parte, se ha ampliado el horario de prohibición de circular con monopatines en la plaza dels Àngels y sus alrededores de las 22 a las 8 horas.
Por su parte, Jordi Rabassa concejal de Ciutat Vella ha impulsado una serie de actuaciones para garantizar el descanso de los vecinos de Ciutat Vella. De hecho, ha indicado que agentes de la Guardia Urbana vigilarán el cumplimiento de la norma de reducción de horarios.
Rabassa defendió estas acciones y las calificó como “acciones imprescindibles» que debían tomarse por temas de salud pública y de descanso de los vecinos.
El objetivo es actuar además de Ciutat Vella, en otros barrios que también padecen del problema del ruido.
Protestas por el cierre en terrazas de Ciutat Vella una hora antes
El Gremio de Restauración de Barcelona anunció que lanzará una campaña de protesta contra la decisión del gobierno municipal. No comparten el adelanto del cierre nocturno en las terrazas de Ciutat Vella y otros puntos de la ciudad.
En La Rambla una masía de brasa y bebidas: Cerveseria Canaletes
¿Imaginarías una típica casa de campo en plena Rambla de Barcelona? Pues abrió un local inspirado en las masías clásicas pero con toque urbano. Se trata de Cerveseria Canaletes, brasa y bebidas.
Una excelente oferta de cocina tradicional a la brasa que hace honor a las barbacoas humeantes de los restaurantes catalanes del campo (y también de la ciudad). Cansalades a la brasa, butifarra o calçots asados hacen parte del menú.
Y qué mejor acompañar estas delicias con cerveza o vino en porrón en un ambiente tradicional.
Cerveseria Canaletes: parrilla ardiendo
La parrilla es la estrategia con la que el restaurante pretende recuperar a los clientes locales que en algún momento perdió La Rambla. Buscan convertir la tradición en moda a través de la comida local.
Es una excelente opción si quieres salir de fin de semana a disfrutar de un clásico domingo catalán con delicias preparadas a la brasa.
Una exquisita butifarrada con el pa de pagés, tomate y el all i oli. Después cordero, pollo, escalivada, como en un típico domingo de montaña, pero en plena urbe.
También ofrecen acompañantes como macarrones gratinados, mongetes, cogollos a la brasa o piparras salteadas.
Y en cuanto a los precios, son muy parecidos a los de una masía: se acercan más al campo que a los que puedes encontrar en la calle más icónica de Barcelona.
La masía urbana convertida en restaurante a la parrilla quiere recuperar a los vecinos de la capital catalana. Y lo está logrando.
Una masía urbana en pleno centro
Es toda una novedad si quieres disfrutar de un sitio diferente y con buena comida en pleno centro de Barcelona. Cocina catalana en todo su esplendor en medio de hornos y parrillas.
La Cerveseria Canaletes nace como homenaje a la barra del emblemático bar Canaletes, un local de grandes dimensiones que en su momento albergó al bar Canaletes.
Además, el menaje en que te sirven los platos es muy propio de las masías del campo (platos metálicos). El ambiente es alegre en medio de las verduras, el vino, la cerveza y las carnes.
El menú está controlado por completo por las brasas. No hay nada de frituras y la comida se prepara con las mejores técnicas a la parrilla.
Diferentes platos y opciones harán la delicia de los comensales en un ambiente muy diferente en medio de la vibrante Barcelona.
Entre las carnes se destaca la brocheta de cordero al solomillo de ternera con queso y cebolla caramelizada.
Sin embargo, uno de los “hits” de la masía es el pollo deshuesado, marinado con hierbas a baja cocción y después rematado en brasa.
También el costillar de cerdo con salsa barbacoa catalana.
Restaurante Cerveseria Canaletes: Rambla de Canaletes, 127. Abierto todos los días de 13.00 horas a 23.00 horas.