Los 20 mejores bares y restaurantes de La Latina

Comer, beber y disfrutar en el barrio de La Latina

¿Sabías que el barrio de La Latina da su nombre gracias a Beatriz Galindo? Y os preguntaréis, ¿Quién fue Beatriz Galindo? Pues una de las primeras mujeres que pudo estudiar en nuestro país, nada más y nada menos que en el siglo XV, gracias a otra mujer, Isabel la Católica, que la nombró preceptora de sus hijos y que cuyo apodo viene gracias a la rapidez con la que aprendió latín. También es considerada la primera maestra de España, vamos, ¡todo un ejemplo de feminismo!
Pero aquí no hemos venido a hablar de historia, sino de algo que nos gusta mucho a los madrileños, que no podía ser otra cosa que comer y beber bien.
La Latina, ese barrio que tanto nos gusta y en el que encontramos uno de los mejores ambientes de la ciudad, es famoso también por su gastronomía, una de las mejores de la capital.
Por eso en UBDEM os traemos una serie de recomendaciones de bares para tapear, restaurantes y lugares de copas en uno de los mejores barrios de Madrid.
1. El Viajero

¿Buscas un sitio donde poder tapear, comer o disfrutar de buena música estando de copas? Pues, sin duda, El Viajero, este palacete de tres plantas del siglo XIX con decoración de plantas y luces, es tu sitio.
Y es que no solo puedes disfrutar de unas buenas tapas o unos espectaculares cócteles, sino que lo puedes hacer con una de las mejores vistas del barrio de La Latina y de la Basílica de San Francisco el Grande gracias a su espectacular terraza, que sin duda es una de las mejores de la capital.
El local está ubicado al lado del Mercado de la Cebada, de donde provienen sus productos frescos y de primera calidad. Disponen de grandes carnes, destacando sus hamburguesas o su chuletón de vaca gallega.
Un planazo perfecto para un domingo tras disfrutar del rastro o contemplar el amanecer con un buen mojito.
Qué: El Viajero
Dónde: Plaza de la Cebada, 11
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2. La Potente

Uno de los más clásicos bares de tapas desde tiempo inmemorable donde poder hacer tardeo en el barrio de La Latina.
Situado en la mítica Calle de la Cava Baja nos encontramos con La Potente, bar de tapas con buenos precios y una gran variedad en su oferta. Un lugar único en el corazón de Madrid donde poder tomarte una caña junto con unas bravas o unas alioli.
Además, disponen de una fantástica terraza durante todo el año, donde tanto en verano como en invierno se está «de cine», y es por eso que creemos que es uno de los mejores sitios donde ir de tardeo en Madrid.
De tardeo, de afterwork o por la noche, ¡tú decides a qué hora pasarlo bien!
Qué: La Potente
Dónde: Calle de la Cava Baja, 42
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3. Shôko

Otro clásico, pero esta vez de la noche de Madrid. Situada también en el barrio de La Latina, a pocos pasos del Metro, en la calle Toledo, Shôko es esa discoteca donde puedes bailar al mejor ritmo de música latina y urbana de miércoles a domingo.
Para nosotros y para muchos, una de las mejores discotecas de Madrid, gracias a su gran sala que nos hace vibrar noche tras noche y que tiene como DJ’s residentes a importantes figuras del género como Alex Martini o José de las Heras.
¿Te apuntas a una buena fiesta?
Qué: Shôko Madrid
Dónde: Calle de Toledo, 86
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4. Tabernas El Buo y La Buha

Dos de las tabernas más apetecibles en una de las zonas más castizas de nuestra Villa. ¡Lo tienen todo!
Y es que si te gustan los sitios chulos, con una decoración «currada» y donde poder comer bien y a buen precio, estas dos tabernas del Grupo El Buo deberían ser tu elección. Famosas por sus «mini» tortillas de patata rellenas (que de mini tienen poco), podrás degustar este manjar español de muchas formas que nunca antes habías probado y que seguro te encantarán.
¡Nosotros os recomendamos que vayáis acompañados! Además, si te apetece quedarte un ratillo más, por la noche es uno de los sitios que mejor ambiente tiene del barrio.
Qué: Taberna El Buo La Latina | La Buha La Latina
Dónde: Calle del Humilladero, 4 | Plaza de la Cebada, 10
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5. La Cueva de Lola

¿Quién decía que cenar y ver Flamenco solo es posible en Andalucía? En pleno barrio de La Latina podrás disfrutar de este arte nacional mientras degustas una buena cena gracias a gracias a Juan, Rubén, Sara y Jaime, los directores de La Cueva de Lola.
El local, está compuesto por una cueva del siglo XVII con capacidad para 60 personas donde poder disfrutar del mejor Flamenco, mientras cenas o tomas algo, gracias al equipo de La Cueva de Lola. También hay una planta superior, denominada «La Cantina», donde podrás tomar unas cañas, unos vinos, o si se tercia… ¡una buena copa!
Una experiencia única, de calidad y a un precio justo en este popular barrio de Madrid.
Qué: La Cueva de Lola
Dónde: Calle de los Mancebos, 2
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6. La Nueva Martina

Si buscas algo más «soft», para tomar un aperitivo o un café, deberías probar a ir a La Nueva Martina, ya que no hay lugar más especializado en brunch en todo el barrio de La Latina.
En el local encontramos la riquísima Ensalada Martina o el delicioso Musaka vegetariana de berenjenas, pero además de esto, puedes pedirte su famosísimo Menú Brunch, que incluye un yogurt, un minicroissant, una tostada a elegir más postre y bebida. ¡Toda una delicia!
Un plan perfecto si lo que quieres es dar una vuelta por el centro y parar un rato para degustar un brunch delicioso, muy completo y, además, todo casero, así que, ¡a qué estás esperando!
Qué: La Nueva Martina
Dónde: Pl. de Cascorro, 11
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7. El Bacaro de Fabio de La Latina

Disfruta de la auténtica gastronomía italiana en uno de los mejores barrios de Madrid. Y es que en El Bacaro de Fabio puedes deleitarte en un local muy acogedor con la mejor comida de nuestros fratelli.
Puedes optar tan solo por comer una carbonara original o una pizza trufada junto con un tiramisú, o por disfrutar de un «bacaro», la tasca típica veneciana, donde aparte de comer o cenar, puedes hacer el clásico aperitivo italiano junto con un buen Spritz.
Y es que este es uno de los restaurantes que mejor calidad-precio tiene que hayamos encontrado en el barrio de La Latina, y, con lo que nos gusta la comida italiana… ¡eso le da un plus en toda regla!
Qué: El Bacaró de Fabio La Latina
Dónde: Pl. de la Paja, 2
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8. Juana La Loca

No hace falta irse hasta Bilbao o San Sebastián para poder degustar los mejores pintxos vascos, ya que los tienes, cómo no, en el barrio de La Latina de la mano de Juana La Loca.
Y no, no estamos hablando de la hija de los Reyes Católicos, sino de esta moderna cocina vasca que lleva con nosotros más de 20 años y, que se ha convertido, sin duda, en una de las referentes de la capital. Pero no solo tenemos que deciros que tienen los mejores pintxos de Madrid, sino que también cuentan con su famosa tortilla española, una de las mejores de la ciudad, perfecta para acompañarla con alguno de sus deliciosos pintxos y una cervecita bien fresca.
Una de nuestras tabernas vascas preferidas de Madrid, ¡por no decir la mejor!
Qué: Juana La Loca
Dónde: Plaza de Puerta de Moros, 4
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9. Casa Lucio

Hablar de La Latina es hablar de Casa Lucio. Y es que probablemente estemos ante uno de los restaurantes más conocidos de Madrid gracias a los huevos estrellados de Lucio que tan famoso han hecho este lugar.
Lucio Blázquez y sus hijos son los encargados de que Casa Lucio funcione a la perfección, siendo uno de los restaurantes más tops de la capital. Situado en el epicentro gastronómico de La Latina, la Cava Baja, no es raro que vayas a este tradicional restaurante y no te encuentres a algún famoso o personaje importante del ámbito nacional o internacional.
Este lugar se hizo famoso gracias a sus huevos estrellados, pero no es lo único que ofrece, ya que tienen toda una carta con cocina tradicional de alta calidad, desde sus entrantes como el revuelto «lucio» con setas, ajetes y gambas, hasta sus platos principales, destacando los guisos del día (cada día uno), hasta los pescados y mariscos.
Una elección para los más exigentes que no te defraudará.
Qué: Casa Lucio
Dónde: Calle de la Cava Baja, 35
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10. Malacatín

Como no podía ser menos, en La Latina también se encuentra uno de los 12 restaurantes centenarios de Madrid, y es que Malacatín ha sido declarado patrimonio de interés cultural y turístico de interés general, todo un privilegio solo al alcance de muy pocos.
Esta taberna tan castiza de La Latina, situado en la Calle la Ruda, 5, mantiene su decoración intacta desde finales del siglo XIX, pero a parte de su ambientación, es famosa por ofrecer uno de los mejores cocidos de toda la capital, elemento sobre el que gira su deliciosa carta. Que por cierto, si quieres conocer los mejores lugares donde tomar cocido en Madrid, tan solo tienes que visitar nuestro artículo.
Un plan perfecto para comer un buen cocido en uno de los restaurantes más antiguos de Madrid.
Qué: Malacatín
Dónde: Calle de la Ruda, 5
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11. Pez Tortilla

En la famosa Calle Cava Baja, encontramos también este bar de tapas, muy famoso por sus tortillas sabrosas y jugosas, que entran perfectas después de un largo día de caminata por el centro.
Si os gustan las tortillas con buen sabor y poco hechas, que se os derritan en la boca… ¡este es vuestro sitio! Además, hay una gran variedad de estas, pudiendo probar tortillas que seguro nunca antes habías probado. Pero esto solo no es lo típico de Pez Tortilla, y es que este bar también es famoso por sus deliciosas croquetas y su rica cerveza artesanal. Una elección que no te defraudará.
Qué: Pez Tortilla
Dónde: Calle de la Cava Baja, 42
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12. La Escalera de Jacob

Si lo que quieres es espectáculo y gastronomía, este local llamado La Escalera de Jacob, cerca de Lavapiés, te encantará.
Se trata de un proyecto cultural con dos sala donde podrás disfrutar de distintos espectáculos entre drama, infantil, mentalismo, magia o cine y microteatro entre otros. Además, cuentan con un precioso bar de estilo cueva donde podrás tomar algo cuando quieras.
Una opción cultural y distinta que no te dejará insatisfecho. Puedes consultar su cartelera y programación en su web.
Qué: La Escalera de Jacob
Dónde: C/ Lavapiés, 9
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13. Mercado de la Cebada

No podíamos olvidarnos de uno de los epicentros gastronómicos que caracterizan y dan color al barrio de La Latina. Y sí, estamos hablando del gran Mercado de la Cebada, que da nombre a su plaza y donde podréis encontrar una gran variedad de puestos con diferentes toques. Aquí puedes ver otros de los mercados más famosos de Madrid.
Entre su gran oferta gastronómica, encontramos diversos puestos divididos según su tipología. El mercado nos ofrece puestos de carnes y charcutería como Orinocco o las Carnes del Fuego; pescados y mariscos como Costa Gallega o la Pescadería Máximo Cadierno; puestos de frutras y verduras como Urda y Verde Que Te Quiero Verde; distintas pollerías como la Pollería Ana o Pollería Matas; así como distintos puestos de variantes, especialidades, tiendas de ropa y otros comercios.
Una oferta muy completa donde poder picar algo, comprar productos de calidad y pasear por uno de los mercados más antiguos de Madrid.
Qué: Mercado de la Cebada
Dónde: Plaza de la Cebada, s/n
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14. Berlín Cabaret

La movida madrileña nos cautivó a todos, y aquí tienes una gran oportunidad de volver a uno de los locales que durante los 80 tuvieron mucho que ver con esto.
Esta discoteca de La Latina es referencia de la noche madrileña desde hace más de 30 años, y es que si quieres pasar una buena noche con espectáculos de todo tipo, desde magia a humor y con la mejor música de los años 70, 80 y 90, no puedes irte de este fantástico barrio sin bailar en el Berlín Cabaret.
¡Luces, cámara y acción!
Qué: Berlin Cabaret
Dónde: C/ Costanilla de San Pedro, 11
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15. Viva Burger

Si todavía sigues pensando que comerse una hamburguesa vegana no es igual de sabroso que comerse una normal, ¡es porque todavía no has estado en Viva Burger!
En plena Plaza de la Paja encontramos este restaurante vegano que se ha hecho tan popular gracias a sus hamburguesas y wraps sin carne, pero que estamos seguros que te dejarán boquiabierto. Y es que ya llevan más de 5 años en pleno barrio de La Latina marcando tendencia en el mundo vegano gracias a sus deliciosas recetas.
Una opción perfecta si quieres una hamburguesa vegana que se ha colado entre las mejores de Madrid.
Qué: Viva Burger
Dónde: Cost. de San Andrés, 16 (Plaza de la Paja)
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16. LaLina 

Tapas, tapas y más tapas. Así es la antigua cafetería del Teatro La Latina, ahora reconvertida en LaLina Bravas, Tapas y Copas.
Y es que este restaurante es uno de esos de parada obligatoria en el barrio de La Latina, situado al lado del Teatro de La Latina nada más salir de la boca de metro. Lo especial de LaLina es su carta, con más de un 95% de esta Gluten Free, de forma que podrás disfrutar de las mejores tapas de Madrid (destacando su especialidad en las patatas bravas) incluso si eres celiaco.
¿A qué estas esperando?
Qué: LaLina Bravas, Tapas y Copas
Dónde: Plaza de La Cebada, 2
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17. El Bombín de Sabina
Seguimos con las tapas con esta taberna tradicional donde vivió Joaquín Sabina en el año 1977 tras su vuelta de Londres.
Cada vez es más difícil encontrar un sitio donde poder tapear con los quintos de cerveza de toda la vida. En El Bombín todavía se puede, ya que ¡las tradiciones están para mantenerse! Además, podrás acompañar tu botellín de cerveza fresquita con unas de las mejores tapas y raciones de todo Madrid.
Cocina española tradicional, raciones y platos del día elaborados con ingredientes de primerísima calidad definen a esta taberna de toda la vida, caracterizada por su bóveda de ladrillo y su ambiente acogedor que seguro que no os decepcionará.
Qué: El Bombín de Sabina
Dónde: C/ de Tabernillas, 23
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18. Rockade

¿Comida y videojuegos? Sin duda, dos de los mejores combos que hay, y de los que puedes disfrutar en este original local de La Latina.
Rockade es un espacio de ocio donde vas a poder jugar a videojuegos clásicos de arcade como pinballs, y donde además, vas a poder disfrutar de la mejor street food con tacos, perritos calientes o hamburguesas entre otros, y cómo no, también de una buena cerveza fresquita, tanto nacionales como internacionales. También hay un espacio donde se retransmiten las competiciones deportivas y de esports en directo.
Toda una experiencia donde podrás revivir ese ambiente ochentero que te contaban tus padres y disfrutar de sus 25 máquinas de arcade y su gran variedad de 26 cervezas para todos los gustos.
Qué: Rockade
Dónde: C/ del Almendro, 9
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19. Lamiak

Nos vamos acercando al final de la lista, y no podíamos olvidarnos de una de las tabernas mejor valoradas de La Latina y de nuestra capital.
Lamiak es una de esas tabernas vascas donde puedes encontrar tapas exquisitas, pudiendo destacar sus pintxos de carrillera de ternera estofada al vino tinto con pastel de patata gratinada; de falafel con hummus y salsa de yogurt y menta; o de carpaccio de pulpo con parmentier y dos mojos. Además, podemos destacar que la taberna, situada en la Cava Baja, cuenta con un ambiente bohemio para los más románticos.
Un sitio a tener muy en cuenta, con las mejores tapas de toda la Cava Baja y donde poder degustar la auténtica gastronomía vasca en nuestro querido barrio de La Latina. ¡Para chuparse los dedos!
Qué: Lamiak la Cava
Dónde: C/ de la Cava Baja, 42
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20. Café del Art

Por último, nos gustaría despedirnos con una de las mejores cafeterías del barrio de La Latina, además, es pet friendly, con lo que podrás ir acompañado de tu mascota.
Café del Art se trata de un local muy acogedor y poco convencional situado en la Plaza del Cascorro, una de las más castizas de la capital. Nos ofrece un café natural y de alta calidad difícil de encontrar y con una elaboración propia que hacen que su fama sea tal. Hay múltiples tipos de café que realizan de maneras distintas y las cuales los clientes podemos observar.
Una nueva forma de degustar esa bebida que tanto nos gusta y nos hace tan felices.
Qué: Café del Art
Dónde: Plaza de Cascorro, 9
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Si te han gustado nuestras recomendaciones, puedes echar un vistazo a nuestro artículo sobre los 10 mejores bares de Ponzano, una de las zonas de moda de la capital y donde poder pasar un buen día en Madrid.

Se adelanta una hora el cierre en terrazas de Ciutat Vella

Cada día en Barcelona se declara el cerco al ruido. Por ello, el gobierno municipal busca poner freno al ruido nocturno que no deja descansar a los vecinos y adelantó una hora el cierre en terrazas de Ciutat Vella.
Con ello, alrededor de 50 bares y restaurantes de la zona tendrán que cerrar sus puertas a las 23 horas durante toda la semana. La limitación horaria de las terrazas en algunas plazas y calles de Ciutat Vella ya entró en vigor, según la resolución publicada en el Boletín Oficial de la Provincia de Barcelona.
La norma afecta una veintena de puntos. Con la medida las terrazas y bares sólo podrán abrir hasta media noche en días laborables y solamente hasta la una de la madrugada los fines de semana.
Cierre en terrazas de Ciutat Vella una hora antes
Los establecimientos directamente afectados están ubicados en las zonas consideradas con tensión acústica en horario nocturno de Ciutat Vella.
En concreto son: Escudellers, n’Arai, Obradors entre Escudellers y Rull, Còdols entre Escudellers y Rosa, Nou de Sant Francesc entre Escudellers y Rull. También Carabassa entre Escudellers y Rosa, plaza George Orwell, pasaje del Rellotge, pasaje Escudellers entre calle Escudellers y Josep Pijoan, Joaquim Costa entre Torres i Amat y del Carme. Se le suman Tigre, Paloma, Sant Vicenç entre Tigre y Ferlandina, Ferlandina entre Joaquim Costa y la plaza dels Àngels, la misma plaza dels Àngels, la de Emili Vendrell, y las calles d’Aglà y Vidre.
Esta medida es una de las que ya se están poniendo en marcha en el distrito como parte del plan de reducción de contaminación acústica en plazas y calles. Por ejemplo, durante el mes pasado los establecimientos de venta alimentaria de menos de 150 metros, cuadrados deben cerrar a las 22 horas.
Por otra parte, se ha ampliado el horario de prohibición de circular con monopatines en la plaza dels Àngels y sus alrededores de las 22 a las 8 horas.
Por su parte, Jordi Rabassa concejal de Ciutat Vella ha impulsado una serie de actuaciones para garantizar el descanso de los vecinos de Ciutat Vella. De hecho, ha indicado que agentes de la Guardia Urbana vigilarán el cumplimiento de la norma de reducción de horarios.
Rabassa defendió estas acciones y las calificó como  “acciones imprescindibles» que debían tomarse por temas de salud pública y de descanso de los vecinos.
El objetivo es actuar además de Ciutat Vella, en otros barrios que también padecen del problema del ruido.
Protestas por el cierre en terrazas de Ciutat Vella una hora antes
El Gremio de Restauración de Barcelona anunció que lanzará una campaña de protesta contra la decisión del gobierno municipal. No comparten el adelanto del cierre nocturno en las terrazas de Ciutat Vella y otros puntos de la ciudad.

Los mejores sitios para tomar Vermut en Madrid

Los mejores sitios para tomar vermut por Madrid
En UBDEM nos encanta salir de ruta por Madrid para descubrir nuevos rincones y construir después nuestros especiales. Pues bien, algo de lo que todavía no hemos hablado por aquí es del vermut, ese delicioso vino macerado que te hace relajarte hasta decir ¡basta! Bueno… en realidad puedes decir basta, o pedir otra ronda, y pinta más lo segundo.
Para que podáis pedir segundas o terceras con un buen sabor de boca, os proponemos algunos de los mejores sitios que vamos descubriendo para tomar Vermut. Os animamos en RRSS a qué nos dejéis vuestra opinión y nos desveléis lugares nuevos. Así entre todos vamos completando este artículo, ¿os animáis?
 1. Vermutería Chipén
Cosas a destacar: Aunque se trata del eje gastronómico del hotel Mercure Madrid Plaza de España, el trato de esta vermutería es más de taberna que de restaurante de hotel. Es un lugar moderno y chic, pero a la vez desenfadado y canalla, lo justo para enfrentarse a un vaso de tu licor favorito. Su oferta gastronómica va desde embutidos ibéricos de calidad a tapas castizas de toda la vida con cierto toque de fusión, como pueden ser las sardinas en vinagre con jugoso tomate rosa y AOVE.
Zona: Argüelles.
Tipos de Vermut: Cuentan con una amplia variedad de vermut, lo que supone una difícil elección para los amantes de esta bebida. Dejaos aconsejar por los expertos allí presentes si no lo tenéis muy claro, seguro que el vermut que te pongan en mesa, te encantará.
La estrella de la casa: Desde el sitio nos dicen que no pueden decir uno sólo…pues todos son maravillosos. Pero nos han chivado que el más vendido es el “Lustau Rojo” de Jerez. A parte de ese, nosotros te recomendamos el “Siderit” directo de Cantabria, os flipará igual que a nosotros.
Precio vermut: Entre 3.50 y 4.00 €
Dirección y horario: C/ Tutor 1, esquina Ventura Rodríguez, Plaza de España (dentro del Hotel Mercure) | Todos los días de 11:00 a 23:00 h.
Más info: Facebook | Instagram

2. La Escabechina
Cosas a destacar: «Llévatelo a casa o disfrútalo en nuestro local» es su lema, y es que en La Escabechina, además de poder ir a tomarte un buen vermú puedes llevártelo a casa y seguir degustándolo con un buen aperitivo.
Zona: Chamberí
Tipos de Vermut: Tienen más de 25 tipos de vermú, entre los que se encuentran vermuts de grifo, rojos, blancos, y rosados, entre los que se encuentran Yzaguirre, Petroni, Forzudo, Luzau…
La estrella de la casa: Tienen tanta variedad que es difícil elegir solo uno, pero el Vividor Rojo es una buena opción
Precio vermut: Desde 2,70€
Dirección y horario: C/Guzmán El Bueno, 71 | L-X de 11:00h-16:00h y de 19:00-24:00h | J-V de 11:00h-16:00h y de 19:00-24:30h | S de 12:00h-16:00h y de 19:00-24:30h | D 12:00h-16:00h y de 19:00-24:00h
Más info: Web
La Escabechina
3. Lolina Vintage
Cosas a destacar: El Vermut lleva el nombre de este lugar porque es casero y propio. Elaborado en la zona de Murcia y traído exclusivamente para los amantes de Malasaña, a este mítico café vintage. De hecho, si prefieres disfrutar de él en casa, puedes adquirir sus botellas incluso por internet. Sus tartas y smoothies también son de admirar, pero “hemos venido a emborracharnos” como dice la canción y lo que nos interesa ahora mismo es el licor.
Zona: Malasaña.
Tipos de Vermut: Tienen dos vermuts propios, el Lolina (tinto) elaborado según la fórmula tradicional, y el Lolina Blanco con fórmula mediterránea y servido con limón. También tienen el vermut negro de Casa Mariol.
La estrella de la casa: No nos dan mucho margen para elegir en cuanto a vermouth, pero no importa, porque cuando pruebes cualquiera de los Lolinas te darás cuenta de cómo sabe el cielo.
Precio vermut: El precio es de 2,50€/3€
Dirección y horario: c/Espíritu Santo, 9 | L-J de 09:30 a 01:00 h | V de 09:30 a 02:30 h | S de 10:10 a 2:30 h | D de 10:10 a 01:00 h.
Más info: Web | Facebook | Instagram
Lolina Vermut
4. La Colmada
Cosas a destacar: Se trata de una tienda “cuki” de conservas gourmet, el sitio ideal para tomar un vermut acompañados de unos embutidos de calidad, unas conservas gallegas 5 estrellas o productos de la huerta. Todo lo que hay en la tienda se puede comprar y llevar a casa, o tomar allí, eso lo dejamos a tu elección. Además, cuenta con un patio interior súper bonito y acogedor. Amantes de sitios nuevos de Madrid, hemos encontrado el próximo sitio que visitarás.
Zona: Malasaña.
Tipos de Vermut: Tienen 5 tipos entre botella y grifo. Pero, nada de marcas comerciales, aquí tienes algunos como Copini, Bandarra, Espinaler o Casa Mariol.
La estrella de la casa: El llamado Espinaler, es la variedad más suave, y por eso debe ser que sea el más demandado. Pero, si prefieres un tono más, pide consejo a los de la barra.
Precio vermut: Desde 2,50€ el vaso.
Dirección y horario: C/ Espíritu Santo 19 | L-X de 18:30-23:30h  | J de 12:30-16:00h y de 18:30 a 24:00h |  V-S de 12:30-00:30h
Más info: Web | Facebook | Instagram
La Colmada
5. La hora del Vermut
Cosas a destacar: Empezaron en el mercado de San Miguel hace más de una década, y allí siguen. Es uno de los locales madrileños con más variedad de vermuts que se pueden maridar con tapas y montaditos gourmets. Nos encanta La hora del Vermut porque siempre buscan motivos para hacer más atractivas sus bebidas, o si no, échale un vistazo a este artículo donde te lo confirmamos.
Zona: La Latina.
Tipos de Vermut: Tienen entre 70 y 80 tipos de vermuts, es difícil saberlo con certeza, porque a menudo añaden ediciones limitadas. Aquí, no hay lugar para excusas… encontrarás el vermut perfecto, sí o sí. Petroni, Lustau, Vittore, San Bernabé, Roxmut… y muchos más a cada cual mejor.
La estrella de la casa: Es difícil escoger con la gran variedad que tienen, pero una buena opción es elegir algún vermú rojo como el Cruz Conde o si eres más de vermú blanco puedes elegir un Lodeiros o Petroni.
Precio vermut: El vermouth de grifo cuesta 2€, el joven 2,50€, el de selección 3,50€, el de selección top 4,50€ y los de edición limitada 6€.
Dirección y horario: Mercado de San Miguel, puestos 22-25 | D-J de 10:00h a 24:00h | V,S y Vísperas de festivos de 10:00h a 1:00h
Más info:Web | Facebook | Twitter | Instagram
La Hora del Vermu
6. La Taberna de Ángel Sierra
Cosas a destacar: Con nada más y nada menos que más de 100 años, La Taberna de Ángel Sierra destaca en Madrid por su antigüedad como podéis imaginar y por sus vermús. Además, tienen una amplia carta de canapés, picoteo y montaditos entre otros, para que puedas disfrutar tu vermú como se merece.
Zona: Chueca
Tipos de Vermut: Vermú de grifo o doble
La estrella de la casa: Su vermú de grifo es considerado el mejor de Madrid
Precio vermut: De 2€ a 3,50€
Dirección y horario: Calle Gravina, 11 (Plaza de Chueca) | L-S de 12:00h a 2:30h | D de 12:00h a 1:00h
Más info: Web | Instagram | Facebook
Taberna Ángel Sierra
7. Bar Trafalgar
Cosas a destacar: Trafalgar es un sitio que no pasa desapercibido, ya sea por su estética con esos grandes ventanales, por su oferta gastronómica o simplemente por el rollazo que tiene, es el típico sitio que comienzas con el vermú, te atrapa… y no sabes cuando vas a salir de allí. Su vermú está buenísimo, pero la comida no se queda atrás.
Zona: Chamberí
Tipos de Vermut: Tienen varios vermús entre los que elegir: zarro de grifo, zarro blanco, Guerra, Valdespino, Val de San Giacomo, Astobiza
La estrella de la casa: Todos los vermuts merecen la pena, pero una gran recomendación es el Vermú Rojo Guerra de León
Precio vermut: El de grifo son 3€ y el resto oscilan entre 3,25€ y 5€
Dirección y horario: Calle Alburquerque, 14 (Entrada por Calle Palafox)
Más info: Web | Instagram
Trafalgar
8. Hermanos Vinagre
Cosas a destacar: Hermanos Vinagre es el sitio ideal para tomar el vermú con aperitivos de los de toda la vida como mejillones, banderillas, berberechos… todo esto y más lo puedes encontrar en la carta, y por muy sencillo que parezca, no te comerás unas anchoas con mantequilla iguales.
Zona: Chueca | Ibiza | Chamberí
Tipos de Vermut: Tienen más de una decena de vermuts
La estrella de la casa: El artesanal de la casa
Precio vermut: Entre 3,50-6€
Dirección y horario: Calle Gravina, 17 | Calle Narváez, 58 | Calle Cardenal Cisneros, 26 | M-J de 12:00h a 16:00h y de 17:00 a 24:00, V de 12:00h a 2:00h, S de 12:00 a 17:00 y de 19:00 a 2:00, D de 12:00 a 17:00 y de 19:00 a 24:00 | L-J de 12:00h a 16:00h y de 19:00 a 24:00, V-D de 12:00 a 24:00 | L-D de 12:00h a 16:00h y de 19:00 a 24:00
Más info: Web | Instagram | Facebook
Vermú Hermanos Vinagre
9. Gran Clavel
Cosas a destacar: Gran Clavel se caracteriza por ser un sitio al que puedes acudir en cualquier momento del día porque cuenta con una amplia oferta gastronómica, una gran selección de vinos y vermuts. Pero volviendo a los vermuts, es el sitio ideal para disfrutar del mediodía de los domingos con un buen vermú acompañado de sus gildas o banderillas.
Zona: Gran Vía
Tipos de Vermut: Entre su oferta encontramos varios tipos de vermuts: F. de Castilla, Petroni, La Cuesta, Guerra R., 61 Cuatro Rayas, González Byass La Copa, Vermú Domingo y Vermut de grifo Draft vermouth ZECCHINI
La estrella de la casa: Lo mejor es que te aconsejen ellos según tus gustos, pero donde esté un buen Petroni…
Precio vermut: El de grifo son 3,5€ y el resto oscilan entre 4€-5€
Dirección y horario: Calle Gran Vía, 11
Más info: Web | Instagram | Facebook | Nuestra experiencia
Gran Clavel
10. La Cripta Mágica
Cosas a destacar: Si eres amante del vermú pero también de los espectáculos de magia has encontrado tu sitio. En La Cripta Mágica ofrecen espectáculos donde puedes disfrutar de un buen vermú mientras disfrutas del espectáculo «Vermut, humor y magia «de Karim. Todo un planazo para las mañanas de sábado.
Zona: Atocha
Tipos de Vermut: Consultar
Precio vermut: Entrada desde 16€, consumiciones aparte
Dirección y horario: Calle Tarragona 15 | Sábados a las 13:00h
Más info: Web | Instagram | Facebook
La Cripta Mágica
Y si quieres tomar el vermú en tabernas todavía más castizas, échale un vistazo a este especial de los 10 bares más castizos de Madrid, donde también puedes encontrar un rico vermú.

Llega a Barcelona la Mega Silent Disco

Hagan silencio que aquí se viene a bailar. Y la fiesta será el próximo 3 de diciembre de 2022 en el  Poble Espanyol cuando llegue a Barcelona  la Mega Silent Disco.
Es un evento realmente inolvidable donde se reúne en un solo lugar la música, el arte y el baile. Te resultará curioso una mega fiesta en silencio, pero el concepto de Silent Disco surge en los años 90 con el fin de minimizar la contaminación acústica. A partir de esta idea, sus creadores se encargaron de desarrollarla observando que cada vez tomaba más fuerza y era de gran aceptación.
La experiencia comenzó a trascender tanto, que hoy se convirtió en una vivencia donde las personas se dejaban llevar por el ritmo de la música, se liberaban a través de las vibraciones y danzaban libremente en la pista de baile.
La Mega Silent Disco
Hoy en día la fiesta en silencio es toda una realidad. La experiencia se vive mediante la inmersión absoluta en la música a través de unos auriculares wireless acompañados por tecnología de punta.
Para este invierno, Mega Silent Disco llegará a la carpa del Poble Espanyol en Barcelona con el fin de que todos los asistentes entren en calor y bailen sin parar. La fiesta es sinónimo de liberación, de evasión e incluso, de rebeldía. Bailar es sencillo, es un acto de máxima libertad.
Durante la fiesta del próximo sábado 3 de diciembre se presentarán tres bandas en directo interpretando tres estilos de música diferentes: música electrónica, un guitarrista y un violinista.
Cada asistente podrá escoger en los diferentes canales de sus auriculares, la música preferida. La que quieran de la ofrecida para que la escuchen, la disfruten y la bailen.
La tecnología es sin duda alguna la base del éxito de la Mega Silent Disco Barcelona. Pues le permite a cada asistente entrar en su propio mundo, dejando de lado los ruidos externos y centrándose únicamente en sus movimientos.
Algunos de los asistentes a versiones pasadas opinan que Silent Disco es también una forma de controlar la ansiedad social bailando y disfrutando de un buen momento.
Además de la música, la experiencia se complementa con una escenografía donde habrá exhibiciones artísticas y un maravilloso espectáculo de luces LED.
Todo está perfectamente concebido para atrapar y sumergir a los bailarines de todos los públicos en una experiencia inolvidable.
Ya puedes comprar las entradas desde 16,00 euros. Duración 5 horas (de 20:00h a 01:00).
Mega Silent Disco Event en la Carpa Poble Espanyol (Av. Francesc Ferrer i Guàrdia, 13)
Disfrutarás:

Una fiesta silenciosa con auriculares.
Tres canales de música para elegir.
Tres DJs, un artista de música electrónica, un guitarrista y un violinista (presentación en directo).
Show de luces LED y pintura de neón en vivo.
Exhibiciones artísticas de NF.

Multan a 500 comercios en Barcelona por mala gestión de residuos

Con una multa de 300 euros por comercio, el Ayuntamiento de Barcelona sancionó a 500 comercios por mala gestión de residuos. Es decir, por sacarlos a la calle fuera del horario establecido, por no separarlos y ocasionar el “desbordamiento” de los contenedores.
La sanción de 300 euros es por no cumplir con las directrices mencionadas. Y, además, por utilizar el circuito de residuos municipal a pesar de que los negocios cuentan con uno propio o privado contratado.
También se aclaró que las multas pueden llegar a ser superiores si los titulares de los comercios reinciden en el incumplimiento.
La decisión fue tomada después de realizar alrededor de 40.000 visitas pedagógicas e informativas a casi unos 26.000 establecimientos comerciales, restaurantes y bares de cinco distritos de la ciudad.
Además, el Ayuntamiento argumenta que aunque el problema de los residuos es generado por tan solo el 1% o 2% de los comercios, el impacto que genera el incumplimiento es muy grande.
Y el impacto no es sólo visual, sino que también la acumulación de basura genera virus y plagas. Sin contar con que es una conducta errada que comienzan a imitar los comercios cercanos.
La campaña de sanciones comenzó en septiembre, en los distritos donde ya se habían hecho campañas informativas: Eixample, Ciutat Vella, Sant Andreu, Gràcia y Sant Martí.
Mala gestión de residuos: un mal hábito de la ciudadanía
Por su parte, Eloi Badia, concejal de Emergencia Climatológica y Transición Ecológica, afirma que el comportamiento de los comercios y ciudadanos se atribuye a un mal hábito. Sin embargo, los inspectores continuarán activamente en la detección de incumplimientos.
Así mismo, en el resto de distritos de Barcelona se comenzará una primera fase informativa sobre cómo utilizar de forma correcta los contenedores por parte de los comercios.
La visita informativa se llevará a cabo desde enero una vez pasada la campaña de Navidad, iniciará en los comercios de los otros cinco distritos de la ciudad no visitados aún. Dentro de ellos están Les Corts, Sants-Montjuïc,  Sarrià-Sant Gervasi, Horta-Guinardó y Nou Barris.
Acerca de la recogida comercial
Según el Ayuntamiento de Barcelona, los comercios y actividades económicas de la ciudad deben gestionar correctamente y de manera obligatoria sus residuos.
Así lo establece la Ley 6/1993 y el Decreto legislativo 1/2009, del 21 de julio, por medio del cual se establece la regulación de los residuos de Cataluña por parte de todos los establecimientos comerciales y de servicios.
Allí se determina que deben hacer una gestión adecuada mediante la separación de residuos por fracciones y utilizando las modalidades de recogida establecidas para cada zona.
La mayoría de estos establecimientos comerciales pagan un servicio de recogida. El precio pagado varía según la tipología de la actividad y de la clase, así como del volumen de residuos que generan.