Ali Ocakbasi: exquisita cocina turca en el Eixample de Barcelona

En Barcelona ahora hay un lugar que destaca por ofrecer una experiencia culinaria única: se trata de Ali Ocakbasi, un restaurante turco ubicado en el corazón del Eixample, en la calle Enric Granados.
Este establecimiento ha sabido ganarse un lugar en el panorama gastronómico de la ciudad gracias a su deliciosa comida y su ambiente elegante y sofisticado.
Ali Ocakbasi ofrece a sus comensales todo el sabor de Turquía en un entorno que combina estilo y diseño de manera magistral. A diferencia de otros locales que sirven cocina turca en Barcelona, Ali Ocakbasi se distingue por su enfoque en la calidad, la autenticidad y la innovación culinaria.
El restaurante ha sido diseñado con clase y elegancia, con un ambiente que puede adaptarse tanto a ocasiones íntimas como a celebraciones festivas. Desde el momento en que se entra, se percibe una atmósfera acogedora y sofisticada que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.
Ali Ocakbasi: exquisita cocina turca
La filosofía de Ali Ocakbasi es la de compartir platos deliciosos y crear momentos memorables alrededor de la mesa. Su extenso menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de Anatolia, preparados con ingredientes frescos y especias auténticas que resaltan los sabores únicos de la cocina turca.
Los comensales pueden comenzar su experiencia con una selección de mezzes o aperitivos, que incluyen delicias como el Cig Kofte, el Kopoglu, el Cirit Efesi y el Ali Tarator. Estos platillos, acompañados de pan recién horneado, son perfectos para abrir el apetito y explorar los sabores vibrantes de la cocina turca.
Para aquellos que prefieren platos principales, Ali Ocakbasi ofrece una variedad de opciones que van desde kebabs de cordero hasta platos de carne a la parrilla. Destacan el Beyti, un kebab de cordero envuelto en pan lavash y cubierto con yogur y salsa de tomate, y el Gevrek, servido sobre puré de berenjenas asadas.
Para todos los gustos
Los amantes de la carne encontrarán en la parrilla opciones como el Zirh, el Kusleme y el Pirzola, todos preparados con técnicas de cocción tradicionales que resaltan la calidad y el sabor de la carne.
Para aquellos que deseen poner un dulce broche final a su comida, Ali Ocakbasi ofrece una selección de postres deliciosos, como el Kunefe, un pastel crujiente relleno de queso fundido y cubierto con jarabe y pistachos.
Además de su excelente comida, Ali Ocakbasi cuenta con una amplia selección de vinos y licores para complementar cada comida. Con un ticket medio que varía según los platos elegidos, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional que vale la pena descubrir.
Ali Ocakbasi es mucho más que un restaurante turco en Barcelona: es un destino gastronómico que combina la tradición culinaria de Anatolia con un ambiente elegante y sofisticado.

Manga Film Days 4DX Barcelona: sumérgete en el mundo del anime como nunca antes

El mundo del anime japonés está a punto de cobrar vida de una manera totalmente nueva y emocionante en Europa con la llegada del festival Manga Film Days 4DX Barcelona.
Este evento pionero, que se llevará a cabo en los Cines Filmax de Gran Via, promete una experiencia única que combina lo mejor del cine con la magia del anime.
Desde el 17 de marzo de 2024, los amantes del anime tendrán la oportunidad de sumergirse en un mundo de películas, charlas, stands, podcasts en vivo, torneos de videojuegos y concursos de cosplay, todo ello diseñado para celebrar y compartir la pasión por esta forma de arte única.
Manga Film Days 4DX Barcelona
Lo más emocionante de todo es que las proyecciones de películas se realizarán en formato 4DX, una tecnología revolucionaria que ofrece efectos sensoriales como olores, efectos de agua, calor y movimiento de las butacas, creando una experiencia inmersiva que te transportará directamente al corazón de la acción.
El festival ofrece una amplia selección de películas, desde clásicos del Studio Ghibli hasta éxitos de anime más comerciales, para satisfacer todos los gustos y preferencias. Ya sea que prefieras la fantasía épica, la comedia ligera o la acción trepidante, hay algo para todos en Manga Film Days 4DX.
Pero el festival no se trata solo de películas; también es una oportunidad única para conocer a algunos de los creadores de contenido más influyentes de la comunidad anime de España.
Desde charlas inspiradoras hasta sesiones de preguntas y respuestas, tendrás la oportunidad de interactuar con tus ídolos y aprender más sobre el fascinante mundo del anime.
Entradas a la venta
Las entradas para el festival ya están disponibles en la web de Cines Filmax, con un precio de 20 euros. Sin embargo, los cosplayers tendrán la oportunidad de disfrutar de un descuento especial, reduciendo el precio a 15 euros para los primeros 100 que adquieran sus entradas en esta modalidad.
Así que no pierdas tiempo y prepárate para sumergirte en el emocionante mundo del anime como nunca antes lo habías experimentado.
Manga Film Days 4DX promete ser un evento inolvidable que combina lo mejor del cine, el anime y la cultura pop en un solo lugar. Disfruta de este evento si estás en Barcelona por turismo, de paso o porque eres local, no te arrepentirás.
Ya sea que seas un fanático de toda la vida o un recién llegado al mundo del anime, este festival es una oportunidad única para sumergirte en un universo de fantasía y aventura. ¡No te lo pierdas!
Para los amantes del anime japonés, Barcelona se convertirá entonces en el epicentro de la emoción y la fantasía con la llegada del primer festival de anime en 4DX de Europa, un evento indudablemente sinigual.

El renombrado maestro chocolatero Lluc Crusellas llega al hotel Mandarín Oriental de BCN

Barcelona se prepara para recibir a uno de los maestros chocolateros más destacados del mundo: Lluc Crusellas. Con su reputación como el mejor maestro chocolatero del mundo en 2022, Crusellas está listo para cautivar a los barceloneses con sus exquisitas creaciones durante un mes completo.
El lujoso hotel Mandarín Oriental de Barcelona se ha convertido en el epicentro de la actividad chocolatera de Crusellas. Desde el 11 de marzo hasta el 26 de abril de 2024, los residentes y visitantes de Barcelona tendrán la oportunidad de disfrutar de las delicias elaboradas por este renombrado pastelero.
El maestro chocolatero Lluc Crusellas en el Mandarín
Crusellas, quien ganó la World Chocolate Masters a la temprana edad de 26 años, estará a cargo de las meriendas del hotel Mandarín Oriental durante todo el mes. De 15:00 a 19:00 horas, los comensales podrán deleitarse con una selección cuidadosamente elaborada de pasteles y dulces, diseñados para satisfacer los paladares más exigentes.
La oferta incluye cuatro especialidades clásicas de Crusellas, cada una presentada en formato individual para una experiencia gastronómica personalizada. Desde una tatin de manzana caramelizada con galleta speculoos y chantilly hasta un bombón gigante Ferrero de mousse de chocolate con leche que derrama semilíquido de avellana.
El jefe de pastelería del Mandarín Oriental, Josep Esturi, ha trabajado estrechamente con Crusellas para garantizar que cada detalle de las meriendas sea impecable. Esturi describe la colaboración como una forma de activar las meriendas, una franja horaria que goza de gran popularidad entre los locales.
¿Y los precios?
Aunque el precio puede no ser económico, con nueve euros por pastel y un total de 25 euros por persona, la experiencia de disfrutar de las creaciones de uno de los mejores pasteleros del mundo en el restaurante Blanc del Mandarín Oriental es incomparable.
Esta colaboración con Crusellas marca el comienzo de una serie de eventos pasteleros en el Mandarín Oriental, con otros tres destacados maestros chocolateros programados para ocupar el espacio en las próximas semanas.
La iniciativa busca destacar la excelencia en la pastelería y brindar a los comensales una experiencia única y memorable.
Pero la influencia de Crusellas no se limita solo a los confines del Mandarín Oriental. Durante la temporada de Semana Santa, Crusellas lanzará una nueva colección de monas de chocolate artesanal dedicadas a los animales. Desde ranas hasta jirafas, estas figuras de chocolate deleitarán tanto a jóvenes como a adultos durante las festividades.
Además, en colaboración con Tea Shop, Crusellas ha creado un exclusivo Huevo de Pascua de té Matcha y chocolate blanco, disponible para aquellos que buscan una delicia adicional durante la temporada de Pascua.
La presencia de Lluc Crusellas en Barcelona ofrece a los amantes del chocolate la oportunidad de experimentar la excelencia en la pastelería de la mano de uno de los mejores maestros chocolateros del mundo.

El nuevo libro de Joan Manuel Serrat: un viaje a través de su vida y su música

Joan Manuel Serrat, el icónico cantautor catalán, ha dejado una huella imborrable en la música española y mundial con sus cautivadoras letras y melodías. Ahora, un nuevo libro titulado «Serrat. La música de una vida», escrito por Jaume Collell, ofrece una visión profunda de las raíces musicales que moldearon la trayectoria artística de este talentoso músico.
Desde su infancia en el barrio de Poble Sec, Serrat estuvo inmerso en un ambiente rico en tradiciones musicales.
Según Collell, el autor del libro, el joven Serrat era un apasionado de la zarzuela y la copla, influencias que se reflejarían más tarde en su propia música. Además, su «componente catalana de nacimiento» y el entorno cultural de su barrio contribuyeron a forjar su estilo único y ecléctico.
El nuevo libro de Joan Manuel Serrat
La investigación de Collell revela que Serrat fue un ávido investigador del folclore latinoamericano, siendo uno de los primeros en introducir en España la música de artistas como Atahualpa Yupanqui.
Además, su gusto por géneros musicales diversos, como el flamenco, el jazz, la música italiana y la chanson francesa, enriqueció aún más su repertorio y su visión artística.
El libro también explora la relación de Serrat con la música a lo largo de su vida. Aunque inicialmente no fue consciente de su vocación musical, su talento innegable y su capacidad para conectar con el público lo llevaron a convertirse en una figura destacada en la escena musical española.
Desde sus primeros días en los escenarios hasta su ascenso al estrellato internacional, Serrat ha dejado una marca indeleble en la historia de la música.
A través de testimonios de primera mano y material bibliográfico, Collell ofrece una mirada íntima a la vida y la música de Joan Manuel Serrat. Desde sus influencias tempranas hasta su impacto duradero en la música española y mundial, «Serrat.
La música de una vida» es un tributo a la extraordinaria carrera de uno de los artistas más queridos y respetados de nuestro tiempo.
Un viaje a través de su vida y su música
El libro nos lleva de vuelta a su infancia, explorando el suelo que pisaba desde niño y revelando cómo estas experiencias tempranas moldearon su identidad musical. Con un gusto ecléctico que abarcaba desde la zarzuela hasta la copla, Serrat absorbió una variedad de géneros musicales que más tarde se apeciarían en su obra.
La influencia de la radio y su madre, quien le transmitió su amor por la copla y artistas como Concha Piquer, fueron fundamentales en la formación musical de Serrat.
A través de anécdotas y recuerdos, el libro nos sumerge en el mundo de Serrat, mostrándonos su pasión por la música y su incansable búsqueda de nuevas formas de expresión.

Casa Almirall, toda una historia desde 1860 en el corazón de Barcelona

Barcelona alberga joyas ocultas que resisten el paso del tiempo. Entre sus calles empedradas y edificios centenarios se encuentra Casa Almirall, un bar que ha sido testigo de más de 160 años de historia y sigue siendo un destino popular para todos.
Casa Almirall es uno de los bares mejor conservados en la ciudad y de hecho, es uno de los más antiguos (fue fundado en 1860). Ubicado en el tradicional barrio de El Raval, este establecimiento es mucho más que un simple bar: es una ventana al pasado en la Barcelona del siglo XIX.
Lo que hace que Casa Almirall sea tan especial es su atmósfera única y su decoración antigua, que evoca la elegancia y el encanto del Modernismo catalán. Al entrar, los visitantes son recibidos por una combinación de madera y mármol, creando un ambiente cálido y acogedor que invita a quedarse.
El bar se divide en dos áreas principales, cada una con su propio encanto. La primera conserva la decoración original de la época, mientras que la segunda, renovada en 1977, ofrece un ambiente más moderno con mesas bajas y cómodos sillones.
Casa Almirall desde 1860 haciendo historia en Barcelona
Pero lo que realmente distingue a Casa Almirall es su larga historia como destino para los amantes del buen beber.
Desde sus inicios, el bar ha sido famoso por servir absenta, una bebida que era especialmente popular entre los artistas y bohemios de la época. Además, su «Oliveta», un vermut tradicional, es una delicia que deleita a los paladares más exigentes.
A lo largo de los años, Casa Almirall ha mantenido viva su tradición de servir espirituosos, convirtiéndose en un lugar emblemático que ha acogido una variedad de actividades culturales, desde proyecciones de cine mudo hasta encuentros sociales.
Desde el exterior, Casa Almirall impresiona con su imponente fachada, caracterizada por enormes puertas de madera y letreros de vidrio pintados con letras modernistas. En el interior, una enorme barra de mármol y una escultura de hierro forjado nos transportan a la época dorada de la Barcelona bohemia.
Si alguna vez te encuentras paseando por las calles de Barcelona y deseas hacer un viaje al pasado, no dudes en visitar Casa Almirall. Este pedazo de historia, con su encanto único y su ambiente acogedor, te transportará a otra época.
Horarios y ubicación
Casa Almirall se encuentra en la Calle de Joaquín Costa, 33, y abre sus puertas de domingo a jueves de 18.30 a 1.30 horas, y los viernes y sábados de 18.30 a 2.30 horas. No te pierdas la oportunidad de visitar este tesoro escondido y descubrir la magia de la Barcelona antigua.
A lo largo de los años, Casa Almirall ha mantenido su espíritu pionero, sirviendo espirituosos de alta calidad y ocasionalmente albergando actividades culturales que mantienen viva la energía de tiempos pasados.