La Federación Catalana de Asociaciones de Actividades de Restauración y Musicales, Fecasarma, a pocos días de iniciarse el Mobile World Congress, indicó que el evento dejará 96 millones de euros al ocio de Barcelona.
Se espera que la cita tecnológica logre congregar a más de 80.000 asistentes.
Por ello, restauradores, hoteleros y empresas del sector del ocio están en los últimos preparativos para recibir una de las semanas del año más activas y prometedoras.
Si bien se estima que el valor proyectado será un 18% menor que el alcanzado en 2019 (previo a la pandemia), es un buen momento para generar caja e impulsar de nuevo al sector del ocio que se vio tan afectado por el confinamiento.
96 millones de euros dejará el MWC edición 2023 al ocio de Barcelona
Si bien el evento dejará un 18% menos de ingresos en comparación al 2019, es un buen espacio para recuperar las ganancias prepandemia.
Y es factible, ya que se estima que cada asistente al MWC puede estar gastando alrededor de 300 euros diarios.
Estos gastos incluyen restauración y ocio nocturno.
Si bien los participantes tienen un perfil variado, la mitad de ellos son personas que ocupan altos cargos o de nivel intermedio en grandes empresas de tecnología.
Al respecto, los empresarios del ocio indicaron que el Mobile World Congress 2023 Barcelona, creará este año menos empleo que en 2019.
Para ese año se crearon 5.000 puestos temporales de trabajo, cifra que se redujo en comparación a años anteriores. Los empresarios afirman que puede ser en parte, debido a la eliminación de los contratos temporales de obra y servicio, producto de la última reforma laboral.
Al respecto, Joaquim Boadas, secretario general de Fecasarm, lamentó que la nueva legislación sólo permite a las empresas contratar de manera temporal para cubrir aspectos de producción o sustitución de empleados. De esta manera, no ven viable la firma de contratos fijos para trabajar tan solo unos días.
Sin embargo, los empresarios del ocio se muestran esperanzados en lograr que la afluencia de asistentes al MWC aumente este año y que para la edición 2024, se logren alcanzar e incluso superar las cifras de 2019.
Al incremento de la demanda por actividades de ocio, contribuirá la variada oferta gastronómica que hay en la capital catalana, así como la de ocio nocturno.
Renfe aumenta disponibilidad de plazas para el MWC
Para atender la demanda de transporte por parte de los asistentes al congreso, Renfe volvió a firmar este año un convenio con GSMA, organizadores del evento, para abrir alrededor de 9.000 plazas adicionales en sus trenes que cubren el trayecto Madrid-Barcelona.
También, Renfe será el tren oficial de la feria y ofrecerá un 15% de descuento en el precio de los billetes larga distancia o Ave para los asistentes registrados en el evento.
Etiqueta: Bares
Platea
El centro de ocio gastronómico más grande de Europa
Platea Madrid abre al público viernes, sábado y domingo con su gastronomía y espectáculos, convirtiendo el espacio en un concepto en el que gastronomía y diversión se dan la mano. Adaptando su concepto de lifestyle gastronómico a su agenda de eventos y espectáculos, su Platea Weekend y su amplia oferta gastronómica.
Platea Madrid
Platea Weekend llegó además con una propuesta diferente, en la que mantienen los espacios, pero con aplicaciones diferentes y algunos cambios de mobiliario y decoración adaptados a la nueva oferta, abre al público sus dos espacios principales El Patio y El Restaurante. Además de sus coctelerías ubicadas en los palcos, en las que se celebrarán fiestas temáticas los sábados y domingos. También destaca un cambio importante en el sonido y la programación musical, que cuenta con excelentes artistas que ofrecerán versiones, rumbas y DJ, además de espectáculos.
Esta zona, que normalmente solo ofrecía una propuesta de tapeo informal, incorporó platos de la carta de El Patio con la idea de ofrecer una propuesta más completa.
Platea Madrid
El Patio ofrece una restauración a la carta con servicio en mesa y una propuesta gastronómica informal, donde consumir pequeñas raciones, vinos y copas. Guarda un espacio importante para la coctelería, con propuestas clásicas y novedosas y que juega con la restauración con una oferta de maridaje con cocktails para vivir una experiencia más divertida.
El Restaurante, ubicado en lo que antiguamente fue la mítica sala Cleofás, tiene una oferta gastronómica completamente diferente en la que las fusiones comparten espacio con carnes, pescados y una amplia selección de arroces, entre otros.
Tortilla en Platea
Tras todos estos años, Platea se ha convertido en el espacio gastro-cultural más famoso de Madrid. Situado en plena Milla de Oro, este antiguo teatro ha sido restaurado para dar lugar a un espacio de 6000 m2 donde gastronomía, ocio, música y cultura se unen para transmitir experiencias Gourmet a los visitantes. Apto para todas las edades y todos los gustos.
Consideramos a Platea un must del ocio madrileño y, por lo tanto, os recomendamos que no dejéis pasar la oportunidad de conocer el que ya es un referente de encuentro gastro-cultural en Madrid.
Postre en Platea
Datos de Interés:
Qué: Platea – Espacio gastro-cultural.
Dónde: C/ Goya, 5-7
Cómo Llegar: Metro Colón (L4)
Horario:
Viernes de 18h a 02.30h
Sábado de 12h a 02.30h
Domingo de 12h a 01h
Más información: En su Web Platea, Facebook, Twitter, Instagram
En Maremágnum de Barcelona: nuevo mercado gastronómico pionero en el país
El nuevo mercado gastronómico del Maremágnum de Barcelona, que será el único en España y similar al Time Out Market de Lisboa, estará en funcionamiento a inicios de 2024.
Estará ubicado en la terraza-mirador del centro comercial Maremágnum y será el segundo mercado de este tipo en Europa.
El objetivo es apostar por la gastronomía local con propuestas de diferentes restaurantes y bares de la ciudad.
Será el escenario ideal para la cocina creativa donde afamados chefs y cocineros emergentes, tendrán como punto en común la apuesta por la esencia y los sabores barceloneses.
El mercado gastronómico de Barcelona, tendrá un modelo similar al mercado de Lisboa en Portugal, con el cual integra en un mismo sitio varias propuestas de restaurantes de todo tipo de la ciudad.
Allí se encuentra desde la cocina tradicional hasta la cocina asiática. También una muestra de las mejores pastelerías de la ciudad.
Maremágnum de Barcelona: propuestas gastronómicas frente al mar
La idea del mercado gastronómico en este sitio de la ciudad es clave, ya que justo en Maremágnum es considerado un importante punto turístico para Barcelona.
En este sitio, los visitantes podrán disfrutar de un menú completo en alguno de los restaurantes o probar otros tantos gracias al concepto de «degustación» que favorece el mercado.
Los locales estarán situados en forma de rectángulo y en todo el centro del sitio habrá varias mesas donde los comensales pueden disfrutar de todos los platos y productos.
Tal como funciona en el mercado portugués, se buscará que el mercado cuente con la presencia de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad en un amplio espacio con mesas compartidas.
La idea es que los negocios que cuentan con establecimientos propios en la ciudad, tengan presencia en este mercado para que den a conocer aún más sus productos.
El proyecto Time Out Market en el Maremágnum
El Market en el Maremágnum de Barcelona ocupará una superficie de 5.250 metros cuadrados. Incluye 14 cocinas, un restaurante de servicio completo y cuatro bares (dos exteriores y dos interiores).
También contará con escenarios para acontecimientos, un estudio de radio y lo mejor, con una terraza exterior desde donde se pueden apreciar las mejores vistas de la ciudad, del puerto y del mar.
Los mismos editores de la revista Time Out serán los encargados de escoger a los chefs y restauradores que representen de la mejor manera los sabores propios de la ciudad.
Por su parte, el Market tendrá como misión volver asequibles estas propuestas para el gran público de Barcelona que podrá degustar sus platos en las mesas comunales, muy típicas de los mercados gastronómicos propios de la marca y su estilo.
Bar Sidrería El Tigre
Las tapas más grandes de Madrid
¿Estáis cansados de gastaros un pastón cada vez que queréis ir de bares? ¿Os gustaría que las tapas fueran más generosas de lo que acostumbran a ser? La solución que os propongo se encuentra en la capital, a tiro de piedra de la calle Gran Vía, en pleno barrio de Chueca. Se llama El Tigre, una sidrería consolidada ya en el centro, cuenta con 3 locales, C/Hortaleza, 23, C/ del Conde Rodríguez San Pedro, 4, C/Infantas, 23 y va más allá del concepto de “bar de tapas” que tenemos aquí.
¿Qué tiene de especial? Desde la llegada de la crisis económica, son numerosas las ofertas de hostelería de bajo coste pero, a diferencia de otros, El Tigre ofrece una comida de calidad. El precio de las bebidas es de 4,50€ y el motivo de este precio tan inflado es que lo acompañan de unas tapas muy generosas (cuando digo generosa hablo de dos platos grandes hasta arriba de comida) que incluirá desde croquetas, alitas de pollo, patatas bravas, montaditos de muchas variedades, paella, tortilla de patata… Una delicia.
Además, otra de las ventajas es que al tratarse de un sitio tan céntrico, es habitual que la gente vaya a cenar antes de salir de fiesta por la zona. Es por ello por lo que encontraremos todo tipo de clientela en el local, predominando los jóvenes: estudiantes Erasmus o de otras comunidades autónomas, parejas, grupos de amigos de más edad… Eso sí, si me permitís un consejo, ¡ojo con los fines de semana! Si queréis tener sitio, os recomiendo que vayáis pronto porque enseguida se llenan los establecimientos y no lo disfrutaréis tanto.
En definitiva, El Tigre es un sitio estupendo en el que podréis comer “por dos cervezas” unas deliciosas tapas caseras, mientras lo acompañáis de la bebida que más os apetezca. Todo muy made in Spain. ¿No os parece una estupenda idea para pasar Un buen día en Madrid?
Datos de interés:
Qué: Sidrería El Tigre
Dónde: Calle de las Infantas, 23 | Calle Hortaleza, 23 | Calle del Conde Rodríguez San Pedro, 4
Cómo llegar: Sevilla (línea 2) o Chueca (línea 5) | Asamblea de Madrid Entrevías (c2 y c7)
Cuándo: L-D de 12:00h a 01:00h | L-D de 12:00 a 01:30 h, M cerrado | L-S de 07:00 a 23:30 h, D de 08:00 a 22:00 h
Más info: Facebook
Aparte de El Tigre, contamos con un especial de bares, donde comer por menos de 15€
Hermanos Vinagre
Hermanos Vinagre, el aperitivo de siempre en el bar de siempre
El nuevo local de los hermanos Valentí, refleja el espíritu de nuestra ciudad, Madrid. Ese momento del día que nos caracteriza a los españoles, «el aperitivo» donde poder reunirte con tus amigos, familiares, y disfrutar de una buena cañita en la típica barra de acero de antaño.
Las Gildas de Hermanos Vinagre
Celebran su nueva apertura en la Calle Cardenal Cisneros, muy bien ubicado y con todo lo necesario para que disfrutes de este momento. Una carta no muy extensa, donde encontrarás lo imprescindible para un aperitivo de diez. Encurtidos, conservas, y pequeños platos con una presentación muy sugerente , como su ensaladilla rusa en la famosa matrioska o los berberechos en una gran concha.
«Matrioska Rusa» de Hermanos Vinagre
Con un producto de primera que viene directo desde su fábrica de conservas de Boadilla del Monte y presentaciones muy cuidadas, no podrás perderte su oferta con aperitivos clásicos pero actualizados y con un toque que les diferencia.
Las anchoas en conserva, y su atún merecen mención especial. Además no puedes ir sin probar su bocata de calamar
Datos de interés:
Dónde: C/Cardenal Cisneros 26
Horario: L-D 12:00h- 16:00; 19:00h- 0.00h
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