El Bosc de les Fades: café-bar refugio encantado en Barcelona

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Ubicado cerca de La Rambla, El Bosc de les Fades es un lugar que parece salido de un cuento de hadas. Desde su inauguración en 1993, este café-bar ha capturado la imaginación de locales y turistas con su atmósfera mágica, ofreciendo una experiencia gastronómica única en un entorno que simula un bosque encantado.

Un Viaje a un mundo mágico
Desde el momento en que los visitantes cruzan la entrada de El Bosc de les Fades, son transportados a un mundo de fantasía. La decoración del lugar es meticulosa y detallada, diseñada para imitar un bosque encantado completo con árboles majestuosos, cuevas misteriosas y una ambientación que evoca la presencia de hadas, brujas, enanitos y caballeros medievales.
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Este entorno fantástico se combina con una iluminación tenue y sonidos ambientales que reproducen el crujir de hojas, el canto de los grillos y otros sonidos del bosque, creando una experiencia inmersiva.
El café-bar está adyacente al famoso Museo de Cera de Barcelona, y fue creado por la familia Alarcón, quienes también son propietarios del museo. Este vínculo añade una capa adicional de encanto al lugar, ya que ambos establecimientos comparten una atmósfera de misterio y fantasía.
El Bosc de les Fades y su oferta gastronómica
El Bosc de les Fades no solo destaca por su ambiente mágico, sino también por su oferta gastronómica. Durante el día, los visitantes pueden disfrutar de una selección de platos y bebidas que incluyen desde un simple café hasta una comida completa.
Entre los platos más destacados se encuentran la tortilla de patatas, las croquetas variadas, la escalibada, las empanadas y las ensaladas de bonito. Para los más golosos, también hay una selección de postres que complementan la experiencia culinaria.
Por la noche, el lugar se transforma en un espacio ideal para relajarse con amigos o en pareja, disfrutando de una amplia variedad de cócteles, vinos y ginebras. La carta de bebidas es extensa e incluye cervezas artesanales y cócteles de autor, perfectos para acompañar cualquier ocasión.
Un espacio para todos
El Bosc de les Fades está dividido en varias salas, cada una con su propia temática y decoración, ofreciendo rincones acogedores para todo tipo de visitantes. Ya sea que se trate de una visita en pareja, una reunión con amigos o una experiencia en solitario, el café-bar ofrece un espacio para cada necesidad.
La ambientación del lugar es uno de sus mayores atractivos. Además de la detallada decoración que emula un bosque encantado, la banda sonora del lugar imita los ruidos de la naturaleza, lo que añade una capa extra de inmersión a la experiencia.
El Bosc de les Fades en La Rambla está abierto todos los días de la semana, de lunes a domingo, con un horario ininterrumpido de 10:30 a 00:30 horas.

Machi Machi, la sensación del Bubble Tea ahora en Barcelona

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El mundo de las bebidas está en constante evolución, y una de las últimas tendencias que ha conquistado paladares en todo el mundo es el Bubble Tea, o té con perlas de tapioca.
Esta deliciosa y sorprendente bebida, que combina té, zumo de frutas o leche con bolitas de tapioca, ha ganado una enorme popularidad en los últimos años, y ahora los habitantes de Barcelona tendrán la oportunidad de disfrutarla en una de las marcas más famosas del mundo: Machi Machi.
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Con sus bolitas de tapioca que estallan en la boca y sus variadas combinaciones de sabores, el Bubble Tea ofrece una experiencia sensorial única que ha conquistado los corazones de millones de personas en todo el mundo.
Desde su creación en Taiwán en la década de 1980 por Liu Ha-Chie, propietaria de una tienda de té, el bubble tea ha recorrido un largo camino hasta convertirse en la sensación global que es hoy en día.
El encanto del Bubble Tea: más que una bebida, una experiencia
Machi Machi, una franquicia originaria de Taiwán fundada en 2018, se ha convertido rápidamente en la marca líder en el mundo del Bubble Tea. Con locales en Asia, América, Oceanía y Europa, Machi Machi ha sabido conquistar a los amantes de esta bebida con sus originales y deliciosas creaciones.
Ahora, esta famosa marca desembarca en Barcelona con su primera tienda en España, ubicada en el número 13 de la Ronda Sant Pere.
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En Machi Machi, los clientes podrán disfrutar de una amplia variedad de bubble teas, cada uno con su propio toque de originalidad y sabor. Desde el clásico té con leche y bolitas de tapioca hasta combinaciones más atrevidas como el té con crema quemada o el matcha latte con azuki, hay opciones para todos los gustos y preferencias.
Además, la tienda ofrece productos de merchandising, como bolsas de tela y bolsas tote, que reflejan el compromiso de la marca con la sostenibilidad.
Celebración de la apertura en Barcelona
Para celebrar su llegada a Barcelona, Machi Machi ha preparado una sorpresa especial para los primeros clientes que visiten su tienda entre el 22 y el 28 de mayo de 2024.
Los 50 primeros clientes recibirán productos oficiales de la marca de forma gratuita, como un gesto de agradecimiento por su apoyo y como una forma de dar la bienvenida a la comunidad barcelonesa.

Un viaje de sabores y experiencias desde Taiwán hasta Barcelona
Desde sus humildes comienzos en un pequeño pueblo de Taiwán hasta su ascenso a la fama mundial, el bubble tea ha recorrido un largo camino. Y ahora, con la llegada de Machi Machi a Barcelona, los habitantes de la capital catalana tendrán la oportunidad de probar y degustar el fascinante mundo de esta deliciosa y sorprendente bebida.

Sartoria Panatieri: el reinado de la pizza en Barcelona

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Ubicada en Barcelona, Sartoria Panatieri se corona como la mejor pizzería de España en 2024, según la prestigiosa guía 50 Top Pizza. Este reconocimiento es el resultado del arduo trabajo de Rafa Panatieri y Jorge Sastre, dos chefs apasionados por la auténtica cocina italiana.
Con una combinación de tradición y creatividad, Sartoria Panatieri ofrece una experiencia gastronómica inigualable que ha conquistado los paladares más exigentes.
La pasión por la pizza trasciende fronteras y se arraiga en cada rincón del mundo, y España no es la excepción. La guía 50 Top Pizza reveló su lista con las mejores pizzerías de Europa, y la representación española no pasó desapercibida.
Con siete restaurantes en el top 50, España demuestra su amor por esta deliciosa elaboración italiana.
La elección se efectuó entre más de 100 pizzerías en toda España: desde Madrid hasta Barcelona, pasando por Valencia, Bilbao y Canarias, los amantes de la pizza tienen la oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de sabores y estilos, mientras celebran la rica cultura gastronómica italiana.
Sartoria Panatieri entre las mejores pizzerías de España
Además de Sartoria Panatieri, otras seis pizzerías españolas destacan en el top 50 de la guía 50 Top Pizza. Baldoria, La Balmesina, Fratelli Figurato, Demaio, Gasparic e Infraganti son algunos de los nombres que han conquistado el corazón de los amantes de la pizza en España.
Desde Madrid hasta Girona, pasando por Alicante y Bilbao, estas pizzerías ofrecen una experiencia culinaria única que no te puedes perder.
Además de las destacadas en el top 50, la guía italiana también reconoce a las «pizzerías excelentes» de cada país, aquellas que merecen una mención especial por su calidad y excelencia.
En España, nombres como 7 Sensi, Alimentari, Araldo, Cruel Pizza, Frankie Gallo Cha Cha Cha y Gina Balmesina son solo algunos de los que se destacan por su dedicación a la auténtica tradición italiana.
Un viaje gastronómico por España
España es conocida por su rica oferta gastronómica, que va más allá de las grandes capitales y se extiende hasta la España rural. Desde las calles de Barcelona hasta los rincones más remotos de la geografía española, hay una amplia variedad de sabores y experiencias gourmet esperando ser descubiertas.
Sartoria Panatieri es un restaurante que ha logrado alcanzar el podium en este ránking internacional. Este reconocimiento convierte a los dos locales que esta casa tiene en la capital catalana en Encarnació, 51 y Provença, 330, en la segunda mejor pizzería de toda Europa. En la premiación la absoluta ganadora de toda Europa fue la pizza Napoli on The Road en Londres.
La pizza es un símbolo de diversidad, creatividad y pasión que une a personas de diferentes culturas y tradiciones en torno a una mesa. Y en España, la pizza ha encontrado su hogar, gracias a la dedicación y el talento de chefs apasionados.

Nomo Eixample, gastronomía japonesa y coctelería ahora en la antigua Casa Dario

El grupo gastronómico Nomo se prepara para llevar su pasión por la cocina japonesa a nuevas alturas en la vibrante ciudad de Barcelona. Con el emocionante anuncio de la próxima inauguración del Nomo Eixample, el grupo se embarca en una misión para deleitar a los amantes de la gastronomía con una experiencia culinaria única y cautivadora.
Imagina adentrarte en la histórica Casa Dario, situada en la encantadora intersección de las calles Consell de Cent y Aribau. Ahí es donde cobrará vida el Nomo Eixample, el cuarto restaurante del grupo en Barcelona y el primero en establecerse al sur de la famosa avenida Diagonal.
Más que simplemente un lugar para disfrutar de deliciosos platos japoneses, el Nomo Eixample será un santuario gastronómico donde se fusionarán la tradición y la innovación culinaria. Desde los auténticos sabores de la cocina japonesa hasta las creaciones más vanguardistas, cada bocado será una experiencia sensorial que deleitará el paladar y despertará los sentidos.
Pero más allá de la comida excepcional, el Nomo Eixample aspira a convertirse en un punto de encuentro donde la comunidad se reúna para compartir momentos especiales. Será un lugar donde las risas, las conversaciones animadas y los recuerdos compartidos se entrelacen con la exquisita gastronomía japonesa, creando un ambiente acogedor y lleno de vida.
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Con cada detalle cuidadosamente diseñado para brindar una experiencia inolvidable, el Nomo Eixample no solo será un restaurante, sino un destino gastronómico que dejará una marca indeleble en el corazón de Barcelona y en la memoria de quienes lo visiten.
Este nuevo establecimiento, programado para abrir sus puertas en junio, promete ser una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina japonesa con elementos innovadores.
Una de las características más emocionantes del Nomo Eixample es su incorporación de una coctelería, lo que añadirá un nuevo nivel de sofisticación y diversión a la experiencia culinaria.
Además, la carta se ampliará para incluir una selección de pescados frescos y platos de robata, preparados a la brasa japonesa. Estas adiciones aseguran que los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completa y variada.
Nomo Eixample:  gastronomía japonesa
La elección del local en la antigua Casa Dario es significativa, ya que este establecimiento era una institución en la escena gastronómica de Barcelona. Tras el cierre de la histórica marisquería el pasado septiembre, el equipo de Nomo vio la oportunidad de revitalizar el espacio y ofrecer algo nuevo y emocionante a la comunidad culinaria de la ciudad.
El proceso de transformación del local está en su fase final, con la planta baja que ofrece una amplia sala con capacidad para 120 comensales distribuidos en tres espacios distintos.
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Además, se instalará una barra de coctelería en la zona de recepción para ofrecer a los clientes una experiencia completa desde el momento en que entran por la puerta.
La planta superior, conocida como Nomo Upstairs, abrirá en una fecha posterior con un concepto aún por determinar, lo que añade un elemento de misterio y anticipación a la experiencia del Nomo Eixample.
Asociado con el Corte Inglés
Además de la emocionante apertura del Nomo Eixample, el grupo Nomo tiene otros proyectos fascinantes en marcha que están destinados a cautivar y deleitar a aún más personas. En mayo, está prevista la inauguración de un córner de sushi en el nuevo supermercado de El Corte Inglés, ubicado en el impresionante edificio Aura de Francesc Macià.
Esta colaboración estratégica con El Corte Inglés representa un hito emocionante para Nomo, ya que le brinda la oportunidad de llegar a un público aún más amplio. Ahora, los clientes podrán disfrutar de los deliciosos platos de Nomo de una manera rápida y conveniente mientras realizan sus compras diarias.
Pero la expansión de Nomo no se detiene en Barcelona. En Madrid, el grupo ya ha dejado su marca con un restaurante en la calle Bárbara de Braganza, y tiene planes ambiciosos de abrir un tercer establecimiento en 2025. Este crecimiento continuo es testimonio del éxito y la popularidad constante de la marca, que cerró el año 2023 con una facturación impresionante de 16 millones de euros.
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Detrás de estos números hay historias de dedicación, pasión y trabajo arduo por parte de todo el equipo de Nomo. Cada plato servido representa el compromiso del grupo con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. Y cada sonrisa en el rostro de los comensales refleja el éxito de una empresa que se esfuerza por superar las expectativas en cada experiencia gastronómica.

Ali Ocakbasi: exquisita cocina turca en el Eixample de Barcelona

En Barcelona ahora hay un lugar que destaca por ofrecer una experiencia culinaria única: se trata de Ali Ocakbasi, un restaurante turco ubicado en el corazón del Eixample, en la calle Enric Granados.
Este establecimiento ha sabido ganarse un lugar en el panorama gastronómico de la ciudad gracias a su deliciosa comida y su ambiente elegante y sofisticado.
Ali Ocakbasi ofrece a sus comensales todo el sabor de Turquía en un entorno que combina estilo y diseño de manera magistral. A diferencia de otros locales que sirven cocina turca en Barcelona, Ali Ocakbasi se distingue por su enfoque en la calidad, la autenticidad y la innovación culinaria.
El restaurante ha sido diseñado con clase y elegancia, con un ambiente que puede adaptarse tanto a ocasiones íntimas como a celebraciones festivas. Desde el momento en que se entra, se percibe una atmósfera acogedora y sofisticada que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.
Ali Ocakbasi: exquisita cocina turca
La filosofía de Ali Ocakbasi es la de compartir platos deliciosos y crear momentos memorables alrededor de la mesa. Su extenso menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de Anatolia, preparados con ingredientes frescos y especias auténticas que resaltan los sabores únicos de la cocina turca.
Los comensales pueden comenzar su experiencia con una selección de mezzes o aperitivos, que incluyen delicias como el Cig Kofte, el Kopoglu, el Cirit Efesi y el Ali Tarator. Estos platillos, acompañados de pan recién horneado, son perfectos para abrir el apetito y explorar los sabores vibrantes de la cocina turca.
Para aquellos que prefieren platos principales, Ali Ocakbasi ofrece una variedad de opciones que van desde kebabs de cordero hasta platos de carne a la parrilla. Destacan el Beyti, un kebab de cordero envuelto en pan lavash y cubierto con yogur y salsa de tomate, y el Gevrek, servido sobre puré de berenjenas asadas.
Para todos los gustos
Los amantes de la carne encontrarán en la parrilla opciones como el Zirh, el Kusleme y el Pirzola, todos preparados con técnicas de cocción tradicionales que resaltan la calidad y el sabor de la carne.
Para aquellos que deseen poner un dulce broche final a su comida, Ali Ocakbasi ofrece una selección de postres deliciosos, como el Kunefe, un pastel crujiente relleno de queso fundido y cubierto con jarabe y pistachos.
Además de su excelente comida, Ali Ocakbasi cuenta con una amplia selección de vinos y licores para complementar cada comida. Con un ticket medio que varía según los platos elegidos, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional que vale la pena descubrir.
Ali Ocakbasi es mucho más que un restaurante turco en Barcelona: es un destino gastronómico que combina la tradición culinaria de Anatolia con un ambiente elegante y sofisticado.