Este nuevo restaurante en Barcelona que lleva el nombre de la famosa estrella de Hollywood, Keanu Reeves, es una propuesta gastronómica intrigante que promete llevar a los comensales en un viaje culinario a través de Asia.
Si bien no se sabe mucho sobre las preferencias gastronómicas de Reeves, parece que este establecimiento encantaría tanto a él como a cualquier persona en busca de una experiencia culinaria única.
Aunque Keanu Reeves aún no ha tenido la oportunidad de visitar este restaurante que lleva su nombre, es relevante mencionar que ya existen dos locales idénticos en Moscú y Kazajistán, lo que resalta la creciente popularidad de esta singular propuesta culinaria asiática en expansión.
El menú de Keanu
El restaurante ofrece un menú que abarca platos de diversas regiones de Asia, permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores y experiencias culinarias.
Desde Corea del Sur, con un mural que exhibe un poema sobre el amor y la bebida escrito en ‘hanja’, el sistema tradicional de escritura de este país, mientras se disfruta del ‘kimchi’. Hasta Japón, donde se pueden degustar deliciosos ‘nigiris’ de atún, gambas y ‘wagyu’.
También se exploran sabores de Tailandia con su sensacional sopa ‘tom yum’, Vietnam con su ‘pho bo’, China con el ‘pak choi’ y la India con su ‘shawarma’.
Restaurante Keanu Barcelona
Dirección: París, 209,
Teléfono: 936.277.572.
Precio Promedio (sin vino): 40 €.
Sitio web: keanubar.com/esp
Carta de bebidas
El restaurante tiene una amplia oferta y variedad de opciones. Los amantes del sake encontrarán una impresionante selección de esta bebida nipona, con una pared llena de estanterías repletas de botellas de sake.
Además, los cócteles de autor siguen la misma línea gastronómica, ya que se elaboran con especias y licores asiáticos. Para el entretenimiento, el restaurante cuenta con un DJ que anima las noches de los fines de semana con música que acompaña la experiencia culinaria.
Este restaurante no solo deleita con su comida y bebida, sino que también ofrece un ambiente atractivo. Un bajorrelieve muestra a un monje budista deslizándose sobre un patín, feliz y despreocupado, lo que contribuye a la atmósfera única del lugar.
Si Keanu Reeves llegara a visitar este restaurante y quedaría impresionado, ya que el restaurante ofrece una emocionante experiencia gastronómica que combina platos y bebidas de Asia en un ambiente atractivo y único en Barcelona.
Restaurante Keanu ha surgido como un nuevo punto de referencia en el corazón de Barcelona. Su enfoque único en la cocina de fusión, que combina elementos de auténticas recetas europeas y asiáticas, lo diferencia en la escena gastronómica de la ciudad.
Pero Keanu es más que un simple restaurante: es un lugar con ambiente excepcional que atrae a los amantes de la comida y aquellos que buscan disfrutar de un buen ambiente.
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Gala Michelin 2024 en Barcelona: detalles del evento gastronómico del año
La emoción está en aumento con la anticipación de la Gala Michelin 2024, que se llevará a cabo en el Auditori Fòrum del Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB) el martes 28 de noviembre.
La Gala Michelin es uno de los eventos culinarios más esperados, y este año no será la excepción. Miguel Pereda, director de marketing y ventas de Michelin Experiences para España y Portugal, ha adelantado que «van a pasar muchas cosas» en esta edición.
El menú de la cena ya ha sido definido, y la gala está prácticamente lista para sorprender a los asistentes.
El atractivo de esta gala es innegable, con 12 chefs de nueve restaurantes barceloneses que suman un total de 17 estrellas Michelin aportando su experiencia culinaria.
Entre los destacados cocineros se encuentran Jordi Cruz, los hermanos Javier y Sergio Torres, y Pablo Casagrande, todos poseedores de tres estrellas Michelin.
Gala Michelin 2024 en Barcelona
La ausencia de mujeres entre los cocineros ha llamado la atención en este evento. Mònica Rius, directora de Comunicación de Michelin para España y Portugal, ha explicado que la elección de los chefs se basa en criterios de proyección internacional, la importancia histórica de las casas, la variedad de cocinas y el liderazgo de sus chefs, en lugar de género.
La Gala Michelin no es solo un evento para los amantes de la alta cocina, sino también una oportunidad para resaltar la «excelencia de la ciudad» de Barcelona.
Una campaña en redes sociales involucrará a personalidades del deporte, el arte y la comunicación, como Pau Gasol y Laura Escanes, quienes mencionarán a personas que consideran referentes, lo que permitirá que el público en general participe en esta celebración culinaria.
Antes de la gala
Como preludio a la gala, el auditorio de La Pedrera acogerá un debate sobre el papel del vino en la gastronomía el 13 de noviembre. Sin embargo, algunos otros detalles más concretos se mantienen en reserva hasta que se comunique por redes sociales.
En un esfuerzo por acercar el evento a un público más amplio, el Ayuntamiento de Barcelona y el Consorci de Turisme de Barcelona han impulsado el programa «El teu mercat té una estrella».
Este programa busca ofrecer sesiones de cocina profesional abiertas al público en los mercados de la ciudad entre el 20 de octubre y el 6 de noviembre. Esto permitirá que los chefs galardonados compartan sus conocimientos con la población local y los visitantes, evitando que el evento se vea como algo exclusivo.
Barcelona, con un total de 35 estrellas Michelin en 24 establecimientos, se consolida como la ciudad española con la mayor cantidad de estrellas Michelin.
Además, más de 70 establecimientos en la ciudad se destacan bajo diferentes distinciones, lo que subraya la riqueza de la oferta culinaria de Barcelona.
Los restaurantes que “El Cuerpo en Llamas” de Netflix ha puesto de moda en Barcelona
En el apasionante mundo de las series de televisión, “El Cuerpo en Llamas” se ha convertido en uno de los éxitos del momento.
Esta producción, protagonizada por Úrsula Corberó y Quim Gutiérrez, narra los hechos del mediático crimen de la Guardia Urbana que sacudió Barcelona en el año 2017.
Lo interesante es que la serie fue filmada íntegramente en Catalunya y ha puesto bajo los reflectores a varios restaurantes locales. A continuación, te presentamos algunos de los establecimientos que forman parte del escenario de esta exitosa producción.
Los restaurantes de “El Cuerpo en Llamas”
Bar Sideral: un anillo en la terraza
El Bar Sideral ubicado en la Plaza Joan Llongueras, distrito de Sarrià-Sant Gervasi, se destaca por su ambiente acogedor y encantador. En una de las escenas memorables de la serie, Rosa (Úrsula Corberó), muestra su anillo de compromiso a sus dos mejores amigas en la terraza de este local. De manera sorprendente, Albert (Quim Gutiérrez), aparece con otro anillo y lo coloca sobre la mesa, creando un momento lleno de tensión y emoción.
El Portinyol: un escenario clave para la trama
El Restaurant Portinyol, situado en el puerto de Arenys de Mar, se convierte en un escenario clave en ‘El Cuerpo en Llamas’. En la trama, Rosa y Albert asisten juntos a una fiesta que se celebra en este establecimiento poco después de cometer un asesinato. Su presencia en el lugar y las fotografías tomadas en la fiesta se convierten en pruebas fundamentales para el desarrollo del caso, lo que añade un toque de intriga a la serie.
Litoral Restaurant: un rincón esencial
En el barrio de Sants, se encuentra un pequeño bar que desempeña un papel fundamental en la serie. Varios momentos cruciales de la trama se desarrollan en este local, incluyendo un desayuno protagonizado por Rosa y Albert, acompañados por otros dos compañeros. Este establecimiento se ha vuelto un punto central en la historia y ha ganado notoriedad gracias a su aparición en la serie.
“El Cuerpo en Llamas”, éxito de Netflix inspirado en una historia real
La serie ha generado gran expectativa entre los amantes de las series de Netflix. La trama se basa en el descubrimiento en 2017 del cadáver calcinado de un hombre en el pantano de Foix, en la provincia de Barcelona.
La serie fue filmada en diversos lugares de la Ciudad Condal y fue estrenada en la plataforma el pasado 8 de septiembre de 2023. La historia revela una trama llena de relaciones tóxicas, engaños, escándalos sexuales y violencia entre varios agentes policiales de la ciudad.
La producción ha cautivado al público con su intrigante trama inspirada en eventos reales y su ambientación en Barcelona, que ha permitido a la serie explorar diversos establecimientos emblemáticos de la ciudad.
Maru Botana, la pastelería que endulza a Barcelona
En el mundo de la repostería y la gastronomía, hay nombres que trascienden las fronteras de sus países de origen y se convierten en verdaderas leyendas. Uno de esos nombres es el de Maru Botana, la reconocida pastelera argentina cuyo talento ha conquistado los paladares de Barcelona.
Con colas kilométricas de clientes ansiosos por probar sus deliciosas creaciones, Maru Botana se ha convertido en un referente culinario en la Ciudad Condal.
La fama de Maru Botana en Argentina es indiscutible y su éxito se ha cimentado en años de dedicación y trabajo arduo. Su amor por la cocina y su pasión por crear postres excepcionales se reflejan en cada uno de sus productos.
La pastelería de Maru Botana en Barcelona ofrece una amplia variedad de dulces y pasteles, todos elaborados con ingredientes de alta calidad y un toque de originalidad que los hace únicos.
Un imperio que endulza a Barcelona cruzando fronteras
Desde su apertura en la Ciudad Condal, la pastelería de Maru Botana ha generado un gran revuelo. Miles de personas se han acercado para probar sus postres y han quedado cautivadas por la experiencia.
A pesar de las largas colas de espera, la calidad de los productos y la atención al cliente han recibido elogios de la mayoría de los visitantes.
Maru Botana es una figura destacada en la gastronomía argentina, pero su legado va más allá de las fronteras de su país natal. Su apertura en Barcelona marca su primer local en Europa y la recepción ha sido excepcional.
Los amantes de la buena comida y los dulces han celebrado la llegada de esta leyenda argentina, que ha demostrado que la gastronomía de su país puede conquistar cualquier rincón del mundo.
Entre las delicias que ofrece la pastelería de Maru Botana se encuentran el dulce de leche, la torta de maracuyá, el merengue y el bocadillo de rosbif sablée (chocolate y frutos rojos), que se han convertido en productos estrella del local.
Para aquellos que no pueden enfrentar las generosas porciones, la media luna y los alfajores son excelentes alternativas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las porciones en esta pastelería son muy generosas, como es común en Argentina.
Una experiencia culinaria inolvidable
Si buscas una experiencia culinaria inolvidable que satisfaga tus deseos de dulzura, la pastelería de Maru Botana es el lugar perfecto. Su compromiso con la calidad y la excelencia en la preparación de sus postres la han convertido en una referencia para quienes buscan sabores únicos y memorables.
Maru Botana ha llevado su talento y pasión por la pastelería a Barcelona, donde la han recibido con los brazos abiertos. Si te encuentras en Barcelona o planeas visitar la ciudad, no puedes dejar de probar las delicias de esta leyenda argentina.
Explorando la gastronomía y las celebraciones en las Fiestas de La Mercè de Barcelona
La Ciudad Condal donde se respira cultura y celebraciones vibrantes, conmemora nuevamente una de sus festividades más queridas: La Mercè de Barcelona del 22 al 25 de septiembre.
Pero no solo se trata de entretenimiento; también es la oportunidad perfecta para deleitarse con la deliciosa comida que Barcelona tiene para ofrecer.
Terra i Gust – Fiesta de la Alimentación Sostenible en La Mercè de Barcelona
La sostenibilidad es un tema importante en la actualidad y Terra i Gust ha adoptado esta causa al corazón de su festival. En 2023, trasladaron su ubicación al hermoso Parc de la Ciutadella. Todos los platos presentados en este evento están diseñados para resaltar la importancia de una alimentación sostenible. Desde helados artesanales hasta cervezas y vinos naturales, aquí encontrarás una amplia gama de productos sostenibles para probar, todo a precios populares.
Van Van Food: un viaje culinario internacional
En el Parc de l’Estació del Nord y presenta una serie de food trucks que ofrecen diferentes estilos de cocina de todo el mundo. Aquí, puedes disfrutar de una auténtica comida callejera que te lleva desde Asia hasta América y más allá.
El Pastel de la Mercè: un dulce emblemático
Este dulce emblemático es elaborado y vendido en las pastelerías de Barcelona. Es una tartaleta con una base de masa de sablé cubierta con crema de almendras, cremoso de miel, almendras e higos. Este postre es una delicia típica de las festividades y es adorado por los habitantes de Barcelona.
El espectáculo de fuegos artificiales en La Mercè de Barcelona: un cierre deslumbrante
Después de un emocionante fin de semana lleno de conciertos y festividades en las calles de Barcelona, La Mercè culmina con su espectáculo de fuegos artificiales característico. El lunes 25 de septiembre, a las 22:00, la avenida Maria Cristina se ilumina con una exhibición de pirotecnia, luces y música.
Este año, el festival Sónar que celebra su 30º aniversario, se encargó de la música para los fuegos artificiales. Durante 25 minutos, los altavoces sincronizan el espectáculo de luces con una selección de música especial.
Si deseas disfrutar del espectáculo de fuegos artificiales de La Mercè de manera más cómoda, existen varias opciones. Por supuesto, puedes unirte a la multitud en la avenida Maria Cristina, pero si prefieres un lugar más tranquilo, considera visitar una de las terrazas que rodean la avenida.
Otra opción popular es el Mirador de las Arenas, ubicado en el centro comercial Las Arenas. en la última planta. Normalmente el acceso es gratuito, pero durante La Mercè solo se permite la entrada a aquellos que tienen una reserva en alguno de los restaurantes del centro comercial.
El Museo Nacional de Arte de Cataluña (MNAC), situado en el parque de Montjuïc, también es un lugar privilegiado para ver el espectáculo.