En medio de la adversidad y el sufrimiento, una chispa de esperanza ilumina los corazones de los más vulnerables: los niños que enfrentan conflictos armados, guerras y desastres naturales. Esta luz se llama ‘Payasos sin Fronteras’, una organización no gubernamental que ha estado llevando risas, alegría y esperanza a niños de todo el mundo desde su humilde comienzo en Barcelona.
La historia de ‘Payasos sin Fronteras’ se remonta a 1992, cuando un grupo de alumnos de la escuela Projecte de Barcelona tuvo la visión de llevar espectáculos circenses a los campos de refugiados de la antigua Yugoslavia.
Invitaron a Tortell Poltrona, un payaso profesional, a unirse a esta noble causa. Este gesto altruista marcó el nacimiento de una iniciativa que ha crecido y se ha expandido por todo el mundo.
Hoy en día, ‘Payasos sin Fronteras’ opera en 15 países, coordinando las acciones de organizaciones de payasos locales para llevar su magia a niños que enfrentan situaciones difíciles. Su misión es clara: mejorar la situación emocional de la infancia a través del humor blanco y transformador.
Payasos sin Fronteras: una ONG que integra las risas en el mundo
Tortell Poltrona, presidente y fundador de la iniciativa, explica que, a lo largo de 30 años y 500 expediciones, han recibido una respuesta que confirma que su labor tiene un impacto positivo.
La elección del circo como lenguaje universal no es casual. Poltrona destaca que el circo es un arte que cuestiona el sentido común y hace posible lo que parece imposible. En este contexto, ‘Payasos sin Fronteras’ utiliza el humor como una herramienta transformadora, rechazando la comicidad agresiva y provocativa.
La fuerza de ‘Payasos sin Fronteras’ va más allá de hacer reír; construye puentes entre pueblos enfrentados. La organización ha logrado conectar a niños de diferentes realidades, como los de Kibutz y Gaza, a través de intercambios de dibujos.
Este impacto positivo desafía la noción de que la paz es utópica, demostrando que los niños pueden superar las barreras impuestas por los adultos.
Alianza estratégica
En 2017, ‘Payasos sin Fronteras’ se asoció con la Unidad de Trauma, Crisis y Conflictos de Barcelona para evaluar el impacto de sus acciones a favor de los niños refugiados de Siria.
Los resultados revelaron un efecto medible en el estado emocional, la sintomatología depresiva relacionada con el estrés postraumático y la conflictividad conductual de los niños y niñas.
Los payasos trabajan con las emociones humanas, y los niños son receptivos a estas expresiones emocionales. Según Poltrona, para ser payaso es necesario ser un poco pequeño, y tal vez por eso, en ‘Payasos sin Fronteras’, se consideran un grupo de personas naíf.
Su circo transcultural demuestra que a través de la risa y la empatía, podemos construir un mundo más unido y compasivo.
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Boombastic PortAventura World: primer festival de música en un parque temático
Barcelona se prepara para recibir una experiencia única este verano con el Boombastic PortAventura World, el primer festival de música del mundo en un parque temático.
Del 4 al 6 de julio de 2024, PortAventura World se convertirá en el epicentro de la música y la diversión, atrayendo a hasta 30,000 personas en busca de vibraciones festivas.
Aunque el cartel del festival aún se mantiene en secreto, los organizadores prometen más de 40 artistas que se presentarán en tres escenarios diferentes.
La verdadera magia del evento reside en su ubicación, ya que los asistentes disfrutarán de las actuaciones rodeados de la magia de más de 76 atracciones en Ferrari Land y Caribe Aquatic Park, todo dentro del mismo parque temático.
Boombastic PortAventura World: fusión de música y adrenalina
La fusión única de música y adrenalina ofrece a los asistentes una experiencia inolvidable. Los seis hoteles temáticos del complejo abrirán sus puertas para ofrecer alojamiento y experiencias inmersivas, haciendo que el fin de semana sea aún más especial.
Las entradas para este festín de sonidos y emociones estarán disponibles a partir del 4 de febrero en la página oficial de Boombastic. Aunque el cartel aún no se ha revelado, la reputación de Boombastic sugiere que se pueden esperar sorpresas y nombres de renombre.
Boombastic no sólo se llevará a cabo en Tarragona. La fiesta se extenderá también a otras ciudades españolas. Ya se ha programado el Boombastic Asturias para el 18, 19 y 20 de julio, con más de 70 artistas confirmados, incluyendo a Lola Índigo, Natos y Waor, Rels B, Saiko y Yandel.
Para los amantes de la música en las islas, Boombastic Gran Canaria tendrá lugar el 21 y 22 de julio. El cartel ya incluye a artistas populares como Lola Índigo, Rels B, Yandel, y la aclamada Nicki Nicole.
Boombastic PortAventura World será una experiencia única donde se integrarán la música y la magia y adrenalina del parque temático.
Poder disfrutar de este evento convertirá el verano en una temporada inolvidable para los amantes de la música y la aventura. Prepárate para vivir una experiencia única con pura diversión, alegría y música.
PortAventura World se fortalece con tecnología e infraestructura
PortAventura World, destacado resort y parque temático europeo para realizar el Boombastic y otros eventos, se unió a Bmotion Audiovisual en una empresa conjunta que transformará la experiencia audiovisual.
Con una inversión inicial superior a dos millones de euros, esta colaboración busca potenciar la innovación y eficiencia en el sector de eventos corporativos.
La alianza combinará la infraestructura y la hospitalidad de PortAventura World con la innovación tecnológica de Bmotion Audiovisual, ofreciendo a visitantes y delegados una experiencia inmersiva única.
PortAventura busca proporcionar la mejores experiencias a sus clientes y en esta ocasión integrando la emoción, la tecnología y la música.
Triunfo Catalán en la Gala Barawards 2023 en Italia con Dry Martini Sorrento
Javier de las Muelas, reconocido ‘barman’ barcelonés, ha conquistado uno de los premios gastronómicos más codiciados en Italia en la Gala Barawards 2023, celebrada en Milán.
El prestigioso reconocimiento se otorgó al majestuoso Dry Martini Sorrento, ubicado en el Majestic Palace Hotel, que se destacó como el primer lugar en la categoría «Bar de Albergo Dell’Anno 2023».
Este logro es un testimonio del talento y la excelencia de Javier de las Muelas en el arte de la mixología.
La historia de Dry Martini Sorrento se remonta a 2018, cuando Javier de las Muelas, junto con Giulia Rossano y Lucio d’Orsi, propietarios del Majestic Palace Hotel, introdujeron el universo Dry Martini en Italia.
Desde entonces, este establecimiento ha sido un referente en la escena de la coctelería, y su reconocimiento en la Gala Barawards 2023 Italia solo refuerza su posición como un destino imperdible para los amantes de los cócteles de calidad.
El escenario gastronómico en Catalunya ha experimentado un florecimiento continuo, consolidándose como líder a nivel nacional e internacional.
El cierre del año 2023 fue testigo de un impresionante despliegue de reconocimientos gastronómicos en Catalunya, abarcando diversas categorías, desde la cocina hasta el servicio en sala, destacando la calidad gastronómica que sitúa a la región en lo más alto de los rankings mundiales.
LA Gala Barawards 2023
La Gala en Italia no solo destaca la maestría de Dry Martini Sorrento, sino que también pone de manifiesto la conexión entre Catalunya e Italia en el ámbito culinario.
La competencia presentó finalistas de renombrados establecimientos, incluyendo The Bulgary del Hotel Milano, Co.Mo Bar & Bistrot del Mandarin Oriental, Arts Bar del St. Regis en Venecia, Convivium Bar del Monau Delle Terre Nere en Zafferana Etnea, Bar Sant’Andrea en la Villa Sant’Andrea de Taormina, y Stilla Bar del Four Seasons Hotel de Milán.
La terraza del Majestic Palace Hotel, hogar de Dry Martini Sorrento, ofrece una vista panorámica de 360 grados, que abarca desde el Golfo de Nápoles hasta las colinas de la península de Sorrento.
Este entorno sublime, combinado con la maestría de Javier de las Muelas, ha llevado a Dry Martini Sorrento a la cima de la escena de la coctelería internacional.
En cuanto a la carta de Dry Martini Sorrento, no es solo un menú, sino una obra maestra en sí misma, que incluye 200 cócteles con 100 variaciones diferentes del clásico Dry Martini.
Este enfoque innovador y la diversidad de opciones ofrecen a los clientes una experiencia única, elevando aún más la reputación de este establecimiento por el buen gusto y la calidad.
Gastronomía mediterránea
Catalunya e Italia, dos regiones con ricas tradiciones gastronómicas, comparten similitudes y diferencias culinarias. Ambas valoran el uso de productos frescos y locales, haciendo hincapié en la cocina mediterránea y el aceite de oliva como grasa principal.
¿Cuándo será necesario reducir la presión del agua en Barcelona?
En un escenario de preocupación por la gestión del agua, el Área Metropolitana de Barcelona (AMB) se prepara para implementar medidas para reducir la presión del agua en varias localidades cercanas a la ciudad.
La iniciativa responde a la superación del límite establecido de 200 litros de agua por habitante y día en municipios como Cervelló, La Palma de Cervelló, Corbera de Llobregat, Sant Vicenç dels Horts y Begues, según datos suministrados por la Agencia Catalana del Agua (ACA) en noviembre de 2023. Sin embargo, Barcelona aún no se encuentra entre las ciudades afectadas.
Por qué por ahora Barcelona no reducirá la presión del agua
A pesar de ser una metrópolis con un alto consumo de agua, Barcelona se ha librado hasta el momento, de las restricciones que afectarán a los municipios circundantes.
La razón radica en que, si bien la cantidad total de agua consumida en la capital catalana es significativa, al dividirla entre la población, la media no supera los 200 litros por habitante/día que es el límite actual para la implementación de medidas de reducción de presión.
El consumo promedio de agua por habitante y día en Barcelona, según datos proporcionados por ACA, se ha mantenido por debajo de los 200 litros durante todo el año pasado. A pesar de las fluctuaciones estacionales, la ciudad se encuentra actualmente por debajo del umbral crítico que activaría la reducción de la presión del agua.
Proyecciones para futuras reducciones en Barcelona
Aunque Barcelona no está sujeta a las restricciones actuales, esto no garantiza inmunidad a futuras reducciones de presión. La clave está en la evolución de las fases de emergencia por sequía establecidas en el plan de restricciones de la Generalitat.
Actualmente nos encontramos en la fase 1 de emergencia, con un umbral de consumo de 200 litros por habitante y día.
Sin embargo, si las condiciones de sequía persisten y las reservas hídricas disminuyen, es probable que avancemos a las fases 2 y 3 de emergencia. En la fase 2, el umbral se reducirá a 180 litros por habitante y día, y en la fase 3, se limitará a 160 litros por habitante y día.
Las proyecciones indican que la fase 2 podría activarse en primavera si las reservas de los embalses alcanzan los 67 hm³ (10,95%). En cuanto a la fase 3, requerirá reservas aún más bajas, específicamente 33 hm³ (5,4%), y podría activarse en verano.
Si estas previsiones se cumplen y la situación no mejora, es probable que Barcelona experimente una reducción en la presión del agua durante el verano, ya que el umbral se situará en los 160 litros por habitante y día, una cifra que se ha superado mensualmente en la ciudad durante el año 2023.
La ciudad se encuentra en un punto crítico donde las decisiones estratégicas y la conciencia del consumo de agua serán fundamentales.
Barcelona Wine Week 2024: una cita ineludible para los amantes del vino
Del 5 al 7 de febrero de 2024, Barcelona se prepara para acoger uno de los eventos más destacados en el mundo del vino: la Barcelona Wine Week (BWW). Este salón, considerado el referente del vino catalán y español, promete superar todas las expectativas en su próxima edición.
Con la participación de más de 850 bodegas y la presencia de las mejores sumilleres del país, el evento se erige como una oportunidad única para explorar y disfrutar de la rica tradición vitivinícola de la región.
En su cuarta edición, la BWW experimentará un crecimiento significativo, alcanzando los 7.000 m2, un aumento del 12% en comparación con años anteriores. El espacio estará dividido en tres grandes áreas, cada una ofreciendo una experiencia única para los asistentes.
La primera y más extensa es BWW Lands, que ocupará el 65% del espacio total. Aquí, las bodegas se organizarán según sus Denominaciones de Origen (D.O.) y otros sellos de calidad. A continuación, BWW Brands y BWW Complements&Tech, que abarcarán el 28% del espacio, exhibirán algunas de las marcas más reconocidas del mercado.
Por último, BWW Collectives y BWW Impulse, dedicados a pequeños proyectos y microbodegas de todo el país, completarán la experiencia vinícola.
Programa de actividades y conferencias en Barcelona Wine Week
El programa de actividades de la BWW 2024 contará con la participación de cerca de 100 expertos, Masters of Wine, sumilleres, críticos y destacados elaboradores. Estos profesionales analizarán los grandes retos y macrotendencias del sector, ofreciendo catas exclusivas e irrepetibles.
El eje temático central de esta edición se centrará en ‘Recipientes para la elaboración y crianza del vino: recuperar e innovar’.
La tendencia actual hacia el uso de recipientes singulares, nuevos o recuperados, que permiten al vino expresarse con libertad y pureza, será explorada a fondo.
Desde ánforas y tinas hasta huevos de cerámica, cemento o granito; barricas y fudres de maderas singulares; hasta almazaras hechas en piedra o ancestrales tinas de piedra seca.
Participación Internacional y oportunidades de negocio
La Barcelona Wine Week se consolida como la cita ineludible para las mejores bodegas del país. En su cuarta edición, más de 850 bodegas de 70 Denominaciones de Origen exhibirán sus mejores vinos.
Este evento exclusivo muestra la calidad de la mejor producción vitivinícola del país a importadores de todo el mundo.
La feria contará con la participación de 650 grandes compradores e importadores de países estratégicos como Estados Unidos, Alemania, Canadá, Países Bajos, China y Reino Unido, invitados por BWW en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. Además, cerca de 1.000 compradores nacionales participarán en el evento mediante el programa VIP Buyers.
Durante el evento, se estima que se llevarán a cabo más de 11.400 reuniones de negocios entre compradores y las empresas expositoras, ofreciendo oportunidades clave para el crecimiento del sector vitivinícola y su expansión por la región.