Barcelona ha vuelto a demostrar su lugar de relevancia en la escena mundial de la coctelería al lograr que Sips, un establecimiento ubicado en el corazón de la ciudad, se convierta en el Mejor Bar del Mundo según la prestigiosa lista The World’s 50 Best Bars 2023.
Este logro es un testimonio de la calidad y creatividad de la escena de bares en Barcelona, que ha estado a la altura de algunas de las ciudades más icónicas del mundo en esta industria.
Sips, ubicado en el Eixample de Barcelona en la calle Muntaner 108, ha logrado el primer puesto en esta destacada lista, superando a otros bares de renombre en todo el mundo.
Esta no es la primera vez que Barcelona se coloca en el centro de atención de la comunidad de la coctelería internacional, ya que en 2022 el bar Paradiso de la misma ciudad ocupó el puesto número uno. Este año, Sips ha logrado subir al primer puesto, confirmando la posición privilegiada de Barcelona en el mundo de la mixología.
El Mejor Bar del Mundo según The World’s 50 Best Bars 2023
La lista The World’s 50 Best Bars es una de las clasificaciones más prestigiosas en la industria de la coctelería y es el resultado de los votos anónimos de 680 expertos en la industria, que incluyen a bartenders, consultores, críticos, periodistas y especialistas de 28 regiones de todo el mundo.
La lista se elabora en colaboración con la revista “Drinks International” y se presentó en una ceremonia celebrada en Singapur.
Uno de los aspectos más notables de este logro es que Barcelona es una ciudad con una rica tradición en la cultura de bares y cócteles, y esta victoria destaca la innovación y la excelencia que se encuentran en la escena de bares de la ciudad.
La victoria de Sips representa un enfoque único en la creación de cócteles y ofrece una experiencia excepcional para los amantes de los cócteles de todo el mundo.
Sips abrió sus puertas en 2021 y en poco tiempo, se posicionó como un establecimiento destacado en la lista de bares destacados. El establecimiento es dirigido por Marc Álvarez y el italiano Simone Caporale.
La atención al detalle y la creatividad son puntos fuertes en Sips.
Una victoria impecable
La victoria de Sips en The World’s 50 Best Bars es un testimonio de la combinación de creatividad y precisión técnica que caracteriza a la escena de bares de Barcelona. El establecimiento ofrece una experiencia única y emocionante a sus visitantes y se enorgullece de su «island bar», donde se destacan técnicas innovadoras en la creación de cócteles.
El reconocimiento de Sips como el Mejor Bar del Mundo también es un logro significativo para Barcelona, ya que la ciudad se mantiene como un destino líder en la escena mundial de la coctelería.
Etiqueta: Cocina mediterránea
Algunas ideas para disfrutar del otoño en Barcelona: naturaleza, cine, cerveza y más
Con la llegada del otoño, la Ciudad Condal se viste de colores cálidos y ofrece una amplia gama de actividades para disfrutar de esta temporada. Te contamos algunos planes e ideas que puedes aprovechar al máximo del otoño en Barcelona.
Planes para el otoño en Barcelona
Festival de Cine de Sitges: un festín cinematográfico para los amantes del cine y el terror
En octubre, el Festival Internacional de Cine de Sitges cobra vida y se convierte en una experiencia inolvidable para los amantes del cine y del terror. Con más de 50 años de historia, es uno de los festivales de cine más antiguos de su género. Sitges se sumerge en el terror, proyectando películas nuevas, clásicas, de culto y experimentales en diversas salas de la ciudad. Si eres un apasionado del cine, esta es una de las mejores actividades que Barcelona tiene para ofrecer en otoño.
Zombie Walk Sitges: disfraz y diversión en una marcha de zombis
Dentro del Festival de Cine de Sitges, la Zombie Walk es una de las actividades más atractivas. Puedes unirte con tu disfraz y maquillaje de zombie, o simplemente disfrutar viendo a los participantes. La calidad de los disfraces es asombrosa, ya que algunos maestros del maquillaje cinematográfico de España también participan.
Parc Natural de Collserola: naturaleza y senderismo en las afueras de Barcelona
El Parc Natural de Collserola es uno de los parques más grandes de la región y es especialmente hermoso en otoño. La temporada de lluvias llena el parque de setas, atrayendo a entusiastas de la recolección de hongos. Si eres un aficionado a la micología, este es un lugar ideal. También encontrarás rutas de senderismo y actividades para toda la familia.
Oktober Fest Barcelona: un toque de Alemania en Barcelona
El Oktoberfest Barcelona es una celebración anual que rinde homenaje a la cultura alemana con degustaciones de cerveza, comida típica y música en un ambiente festivo. Aunque es una versión más pequeña del icónico Oktoberfest de Múnich, este evento ha ganado popularidad en Barcelona y atrae tanto a lugareños como a visitantes internacionales. La Fira Barcelona Montjuïc se transforma en un lugar de celebración con cervezas, decoración y música en vivo. Reservar una mesa es una buena idea después de unas cuantas cervezas y horas de baile.
Festival In-Edit: cine y música en un solo lugar
El Festival In-Edit es una propuesta fascinante para los amantes de la música y el cine. Con más de 20 ediciones, este evento se ha convertido en una parte importante de la escena cultural de Barcelona. Se centra en documentales musicales y películas relacionadas con la música, lo que brinda a los asistentes la oportunidad de disfrutar de dos pasiones en un solo lugar. Disfruta de un otoño sensacional en la ciudad.
Disfruta en magníficas masías la mejor carne de este otoño en BCN
El otoño es una temporada perfecta para disfrutar de la carne en su máxima expresión. Barcelona y su área metropolitana ofrecen una gran variedad de masías que son destinos ideales para los amantes de la mejor carne.
Te contamos de algunas masías de la región, donde podrás disfrutar de platos deliciosos en entornos incomparables. Estas masías no solo ofrecen una experiencia gastronómica única, sino que también presentan una oportunidad para disfrutar de la auténtica cocina catalana en todo su esplendor.
Las mejor carne en masías dentro o cerca a la Ciudad Condal
Can Cortada
Para aquellos que buscan una experiencia culinaria más allá de los límites de Barcelona, Can Cortada es una excelente elección. Situada en un entorno pintoresco con paredes de piedra y una terraza en el jardín, esta masía ofrece una amplia variedad de platos mediterráneos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Av. de l’Estatut de Catalunya, s/n,
Can Ametller
Ubicada en Sant Cugat del Vallès, es una joya de la gastronomía catalana moderna. Especializándose en mariscos frescos, su elegante restaurante con paredes de piedra y un espacioso patio te brinda una experiencia culinaria auténtica. Aquí, podrás disfrutar de la frescura y la exquisitez de los mariscos en un entorno que invita a disfrutar de cada bocado.
Camí de Can Ametller, 08211 Castellar del Vallès, Barcelona
Can Travi Nou
Ubicada en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi, encabeza nuestra lista. Lo más destacado de su carta es la incorporación de productos locales en su espectacular gastronomía. Can Travi Nou es un lugar donde la tradición y la calidad se fusionan para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Carrer de Jorge Manrique, s/n, 08035 Barcelona
Can Borrell
Ubicada en Cerdanyola del Vallès, la masía Can Borrell es famosa por sus platos contundentes de carne y pescado cocinados en un asador de leña. Este lugar auténtico es conocido por su compromiso con la cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.
Carretera d’Horta a Cerdanyola BV-1415, Km 3, 08171 Cerdanyola del Vallès, Barcelona
La Tartana
La masía La Tartana, ubicada en el elitista municipio de Matadepera, combina lo mejor de la cocina catalana con platos de autor para ofrecer una experiencia gastronómica innovadora y deliciosa. Ubicada en el parque natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, todo un escenario inigualable para tus comidas.
Camí de la Font de la Tartana, 82, 08230 Matadepera, Barcelona
Can Serra
La masía Can Serra, situada en Cornellà de Llobregat, ofrece una experiencia gastronómica única al combinar platos tradicionales con un toque moderno y creativo. Esta masía es especializada en los platos de tradición catalana. También cuenta con una terraza con jardines.
Passeig de la Campsa, 1, 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
Masía Vilasendra
Ubicada en el corazón del Lluçanès, en Oristà, es un buen lugar para integrarse con la naturaleza y de paso, dgustar lso mejores sabores de la comida catalana tradicional.
Estas masías son verdaderos refugios culinarios que te permiten disfrutar de la mejor carne en entornos únicos y disfrutar de la temporada de otoño a plenitud.
Carretera Orista, km 5, 08518 Oristà, Barcelona
Oktoberfest Barcelona: aún varios días para disfrutar
Aún quedan algunos días para disfrutar del Oktoberfest Barcelona que se extenderá hasta el domingo 15 de octubre de 2023 en la plaza Univers de la Fira de Barcelona en Montjuïc. Cultura, música, gastronomía y por supuesto, cerveza bávara en pleno corazón de la Ciudad Condal.
El Oktoberfest Barcelona es una experiencia que atrae a amantes de la cerveza y la cultura alemana. Ofrece música en vivo, actuaciones de DJs y una selección de auténtica comida bávara. La abundancia de cerveza es una parte integral de la celebración, por lo que es comprensible que este evento atraiga a una multitud entusiasta.
Aunque no se requiere una reserva previa para participar en la fiesta, se recomienda encarecidamente hacerlo, ya que la capacidad es limitada.
Sin embargo, para aquellos que prefieren la espontaneidad o no han tenido la oportunidad de planificar con anticipación, hay una estrategia efectiva para asegurarse de entrar al recinto sin reserva.
El secreto para entrar al Oktoberfest Barcelona sin reserva, es llegar temprano
El secreto para acceder sin reserva previa es simple: llegar temprano. Esto no es una sorpresa, ya que en la mayoría de los eventos de gran concurrencia, la hora de llegada es crucial.
El Oktoberfest suele atraer a la mayoría de sus asistentes por la noche, lo que significa que si llegas antes de la apertura, tendrás más posibilidades de entrar.
La hora ideal para llegar al recinto es entre las 17:00 y las 18:00 horas. A esa hora, es probable que aún haya espacio suficiente tanto para aquellos que hicieron reservas como para los que no lo hicieron.
Ten en cuenta que una vez que ingreses al recinto, no podrás salir y volver a entrar, por lo que asegúrate de estar preparado para pasar una velada llena de diversión.
Si decides reservar previamente ten en cuenta que la reserva de una mesa en el Oktoberfest Barcelona es gratuita. Sin embargo, los asistentes deben adquirir antes los cupones que cubren una cantidad específica de bebidas y comida.
Por lo general, esto incluye 2 litros de cerveza y 1 pollo por persona. Estos cupones deben ser comprados por adelantado.
Para recoger los cupones, la mayoría de las carpas de cerveza los entregan algunas semanas antes del evento en sus oficinas o brindan la opción de enviarlos por correo. En caso de que te sobren cupones, podrás utilizarlos en los restaurantes de los anfitriones en Múnich después del Oktoberfest.
Diferentes actividades en el Oktoberfest
Durante cada día del Oktoberfest Barcelona, los asistentes pueden disfrutar de actuaciones en vivo de grupos musicales, así como de música internacional y alemana seleccionada por el DJ Xavi More. El horario de apertura es a las 17:00 horas y se extiende hasta las 23:00 horas, mientras que los viernes y sábados, la diversión continúa hasta la 01:00 horas.
Mahou Bravas Fest: el festival gratuito con las mejores patatas bravas llega a Barcelona
Si eres un amante de las patatas bravas, estás de enhorabuena. Barcelona se prepara para recibir una segunda edición del exitoso Mahou Bravas Fest.
Este festival, que celebra una de las tapas más emblemáticas de la gastronomía española, tendrá lugar en el Poble Espanyol y promete ser uno de los eventos gastronómicos más destacados del otoño.
¿Un festival dedicado exclusivamente a las patatas bravas? Así es. Durante este otoño, el Poble Espanyol se convertirá nuevamente en el epicentro de la pasión por las patatas bravas en un evento gastronómico que promete ser muy «picante».
Del 6 al 8 de octubre de 2023, la plaza Aragonesa se llenará de puestos de productos gastronómicos que van desde cafés y salsas picantes hasta aceites, patatas y helados, entre otros deliciosos manjares.
Mahou Bravas Fest, una experiencia «picante»
Una de las mejores noticias para los amantes de las patatas bravas es que el acceso al festival es completamente gratuito para los residentes en Cataluña. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el aforo es limitado y se completará por orden de llegada.
Las degustaciones de bravas tendrán un precio fijo de 3,50 euros, lo que te permitirá disfrutar de una variedad de estas deliciosas tapas. Además, las demás tapas ofrecidas por los restaurantes tendrán precios que oscilarán entre los 5,00 y los 15,00 euros, dependiendo del establecimiento.
Para asistir al evento, es necesario descargar la entrada desde la página oficial del festival. Esta entrada incluye la visita al recinto del Poble Espanyol.
Restaurantes destacados
El Mahou Bravas Fest contará con la participación de algunos restaurantes que ya formaron parte de la edición anterior, como Senyor Vermut, Bar Córdoba, Montesquiu, Acero, El Tomàs de Sarrià y La Esquinica.
Además, se sumarán nuevos participantes que prometen añadir su toque especial a las patatas bravas de Barcelona. Entre estos restaurantes se encuentran El Sueño, Bar Marcel, Rita Cokó, Platillo Volador, Pepa Tomate, Rooster and Bubbles y Marcelino 1968.
Cada uno de estos establecimientos competirá por la distinción de preparar las mejores patatas bravas de Barcelona, un honor que se decidirá a través de la opinión de los asistentes al festival y un jurado compuesto por el chef Rafa Antonín y Ada Parellada, chef del reconocido restaurante Semproniana.
Música en vivo y sorpresas en el Mahou Bravas Fest
Además de degustar las mejores patatas bravas, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo y de DJ. También se llevarán a cabo sorteos, como el Pasaporte Bravas, donde los participantes tendrán la oportunidad de ganar su peso en cerveza Mahou 5 Estrellas si logran obtener los sellos de todos los restaurantes del festival.
También se llevarán a cabo degustaciones y talleres dirigidos por expertos en la materia. La disponibilidad para estas actividades será por orden de llegada y estará sujeta al aforo del evento.