Bienvenida la edición 50 de la Feria de Abril de Catalunya

La Feria de Abril de Catalunya celebra su edición número 50 este año y lo hace con novedades. Este año, la feria se extiende un día más, por lo que tendrá una duración de 11 días en total.
La celebración es organizada por FECAC, Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Catalunya. Se llevará a cabo del 21 de abril al 1 de mayo de 2023 justo en el Parc del Fòrum de Barcelona y Sant Adrià del Besós.
La feria ocupará una superficie de 87.000 m2 dividida en tres áreas: El Real, el auditorio pequeño y las atracciones.
El Real es donde se encuentran un centenar de casetas de diferentes entidades, zonas de restauración y espacios comerciales, ocupando una superficie de 54.500 m2.
Las atracciones se ubicarán en la Plataforma del Zoo Marino del recinto del Parc del Fòrum y ocuparán 29.500 m2, donde se encontrarán 125 atracciones para todo tipo de públicos.
El auditorio pequeño, con una superficie de 3.000 m2, conectará El Real y la Plataforma de Zoo Marino.

Edición 50 de la Feria de Abril de Catalunya
Este año se añaden más entidades asociadas a la feria, incluyendo casetas de escuelas de baile y salas rocieras, así como una «haima» de la Fundación Ibn Batuta.
Además, la FECAC ha lanzado un libro conmemorativo de la feria, que recoge la historia de la celebración desde sus inicios en 1974 hasta la actualidad.
El libro se presenta en el marco de la feria y se puede adquirir en los diferentes puntos de venta.
Asimismo, el logo de la feria ha sido diseñado por Christian Fernández, del estudio Mediaclip, junto a un video sobre el inicio del montaje en el Fòrum que está circulando en redes sociales.
Radio Tele-Taxi es la emisora oficial de la Feria de Abril de Catalunya y la encargada de organizar un fabuloso concierto diario.
La inauguración oficial de la Feria y el encendido del Pórtico de entrada al recinto a cargo de las autoridades, tendrá lugar el viernes 21 de abril a las nueve de la noche. Entrada por la puerta de acceso norte, frente al Edifici Blau.
Una Feria con tradición
La Feria de Abril de Catalunya es una de las festividades más importantes para la comunidad andaluza en Catalunya.
Se ha convertido en una de las celebraciones más esperadas del año en Barcelona.
Con esta 50 edición, la feria se consolida como una de las tradiciones más arraigadas en la Ciudad Condal y continúa siendo un lugar de encuentro y de difusión de la cultura andaluza en Catalunya.
La Feria de Abril es uno de los eventos más importantes y esperados para que los barceloneses asistan a pasar días muy divertidos con familia o amigos.
Historia de la Feria de Abril de Catalunya
La Feria de Abril de Catalunya, organizada por la Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Catalunya (FECAC), es una celebración de la cultura andaluza que se ha convertido en un importante acontecimiento de la cultura catalana. La Feria tiene una rica historia que se remonta a 1846-1847 en Sevilla, donde fue creada por un empresario catalán y otro vasco. Este año se celebra la 50ª edición de la Feria, que tendrá lugar en el Parc del Fòrum de Barcelona y en Sant Adrià del Besòs. En este artículo, exploraremos los orígenes, el significado y la evolución de esta entrañable festividad.
¿Cuales son las orígenes de la Feria de Abril?
Dos empresarios, uno catalán y otro vasco, concibieron la Feria de Abril a mediados del siglo XIX en un esfuerzo por impulsar la economía de la región. Lo que empezó como una feria de ganado se ha convertido en una gran celebración de la cultura andaluza, y ahora atrae a miles de visitantes cada año. Este año se celebra el 50 aniversario de esta entrañable fiesta, testimonio de su perdurable popularidad y motivo de orgullo para el pueblo andaluz en Catalunya.
La Feria de Abril ha experimentado numerosos cambios a lo largo de sus 150 años de historia, pero se ha mantenido fiel a sus raíces. La Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Catalunya (FECAC) vela por que la fiesta mantenga sus valores tradicionales. Esta organización también trabaja para promover la cultura andaluza en Catalunya, y la Feria de Abril es uno de sus principales acontecimientos. La ocasión es un excelente recordatorio del vibrante patrimonio cultural de España y del notable espíritu emprendedor de sus gentes.
Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Catalunya (FECAC)
La Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Catalunya (FECAC) ha contribuido decisivamente al éxito de la Feria de Abril en Catalunya. Gracias a la colaboración de diversas entidades culturales andaluzas, la organización ha podido promover la cultura de la región, al tiempo que organizaba el evento cada año. La FECAC desempeña un papel importante a la hora de garantizar que la Feria de Abril se mantenga fiel a sus raíces, preservando la música, el baile y la comida tradicionales de Andalucía.
La FECAC ha tenido un impacto duradero en la Feria de Abril, contribuyendo a convertirla en una tradición querida que atrae a visitantes de todo el mundo. Además, la organización actúa como plataforma para que los andaluces en Catalunya conecten y compartan su cultura. La FECAC también participa en otras muchas actividades, desde la organización de actos culturales hasta el fomento de la educación y la integración social.
La FECAC es un testimonio de los fuertes lazos entre Andalucía y Catalunya, y de la importancia de preservar su historia y tradiciones compartidas. Gracias a sus esfuerzos, la Feria de Abril sigue prosperando, ofreciendo una experiencia auténtica y única que se celebra cada abril y mayo.
La labor de la FECAC ha sido inestimable para garantizar el éxito de la Feria de Abril. Gracias a su dedicación, pasión y compromiso, la organización ha contribuido a hacer de este acontecimiento una tradición muy querida que atrae a personas de todo el mundo a Catalunya.
Lugar de la Feria de Abril
El lugar de la Feria de Abril siempre ha sido fundamental para la celebración. Este año, los festejos tendrán lugar en el Parc del Fòrum, situado en Barcelona y Sant Adrià del Besòs. Este espacio público ha sido testigo de diversas ocasiones, como festivales de música y actos culturales, y es el lugar ideal para la Fiesta, ya que ofrece espacio suficiente para las numerosas casetas, atracciones y escenarios que requiere.
A lo largo de su historia, la Feria de Abril de Catalunya se ha celebrado en diversos lugares, desde la Plaza de las Glorias de Barcelona hasta la Fira de Cornellà y el Parque de la Ciudadela. Ahora, su nuevo hogar es el Parque Fórum, que es el lugar perfecto para albergar la Feria.
La ubicación de la Feria no sólo tiene una importancia práctica; tiene un profundo significado cultural y social. Para la comunidad andaluza en Catalunya , es una oportunidad de reunirse y celebrar sus tradiciones, creando un sentimiento de pertenencia y camaradería. Por este motivo, la elección del Parc del Fòrum es realmente acertada.

Importancia de la Feria de Abril en la Cultura Catalana
La Fiesta de Abril se ha convertido en una festividad imprescindible para los andaluces residentes en Catalunya. Es un momento para regocijarse en su cultura y tradiciones, inculcando un sentimiento de pertenencia entre la comunidad. El acontecimiento también sirve para que las distintas regiones españolas compartan e intercambien sus culturas, reuniendo a personas de diversos orígenes. El Festival de Abril está organizado por la Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Cataluña (FECAC), que desempeña un papel fundamental en la conservación y promoción de la cultura andaluza en Cataluña. A través de sus esfuerzos, el festival se ha convertido en un emblema de la diversidad cultural presente en la zona, destacando la importancia de las entidades culturales en la región.
La Fiesta de Abril no es sólo una ocasión digna de mención para la comunidad andaluza, sino también para el pueblo catalán. Se ha convertido en parte integrante del ámbito cultural catalán, exhibiendo la diversidad que en él habita. El festival brinda a los catalanes la oportunidad de conocer las costumbres, la música y la cocina de Andalucía, fomentando un sentimiento de comprensión intercultural. También sirve de plataforma para dar a conocer las empresas locales y el espíritu emprendedor, dando un impulso a la economía local. La Feria de Abril se ha convertido en una forma de reunir a personas de todos los ámbitos, destacando la importancia de la diversidad cultural y de las entidades culturales a la hora de conformar la cultura catalana.
Duración de la Feria de Abril
La vibrante celebración de la cultura andaluza en la ciudad de Barcelona no es poca cosa. Este año, el festival durará la friolera de 11 días, un día más de lo habitual. Este día adicional de festividades dará a los visitantes una oportunidad aún mayor de explorar la maravillosa cultura de Andalucía. Desde los deslumbrantes trajes hasta las animadas actuaciones de música y danza, todo el mundo podrá disfrutar durante el evento.
La prolongación de la duración de las fiestas no sólo es ventajosa para los visitantes, sino también para la población andaluza en Catalunya. La ocasión les sirve para reunirse y celebrar su cultura, sus costumbres y su historia. Es una oportunidad para que compartan con los demás su admiración por Andalucía y muestren lo mejor de lo que su región puede ofrecer. Con el día extra, la capital catalana estará dotada de más oportunidades para que la comunidad se reúna, interactúe y conmemore su legado compartido.

En conclusión, la Feria de Abril de Catalunya se ha convertido en una celebración emblemática para la comunidad andaluza en Cataluña, honrando sus raíces culturales y tradiciones. Sus orígenes, que se remontan a agosto del 1846 en Sevilla, reflejan el espíritu emprendedor de los empresarios catalanes y vascos. La FECAC ha desempeñado un papel vital en la organización y promoción de este evento, que este año celebra su 50ª edición. La Feria tendrá lugar en el Parc del Fòrum de Barcelona y en Sant Adrià del Besòs, y ofrecerá a barceloneses y turistas la oportunidad de experimentar la vibrante y colorida cultura andaluza. Este año, la Feria durará 11 días, un día más de lo habitual, proporcionando más tiempo para disfrutar de la animada música, el baile, la comida y las bebidas. La Feria de Abril de Cataluña es un acontecimiento excepcional que muestra la rica diversidad de la cultura y el patrimonio españoles.

Alta cocina en medio de una librería en Barcelona

La gastronomía es un arte que puede ser disfrutado de muchas maneras. Una librería en Barcelona, ha decidido unir la pasión por la literatura y la cocina en un solo lugar.
Se trata de la Librería Milhojas, editorial Montagud, reconocida por su impresionante catálogo de libros gastronómicos, pues ha creado un espacio que combina la venta de libros con una experiencia culinaria única.
La librería ofrece una amplia selección de libros relacionados con la gastronomía.
Además de las categorías habituales, como pastelería, panadería y cocina de autor, también cuentan con una sección dedicada a productos exclusivos diseñados por chefs reconocidos.
Restaurante secreto en una librería en Barcelona
Pero lo que hace que Milhojas sea verdaderamente especial es su restaurante secreto.
Cocíname, el restaurante de la librería, celebra cenas clandestinas cada mes con chefs de renombre.
Los comensales tienen la oportunidad de probar platos únicos preparados por algunos de los mejores chefs del mundo mientras disfrutan del ambiente acogedor y acogedor de la librería.
Las cenas clandestinas, llamadas «Noches mágicas de Montagud», son eventos exclusivos que tienen un aforo muy limitado.
Para poder asistir, es necesario reservar con antelación a través de la página web de la librería.
Cada cena cuenta con un chef diferente que prepara un menú de varios platos para los comensales.
El próximo evento está programado para el 17 de abril y contará con la participación de Javi Estévez, chef de la Tasquería de Madrid.
Estévez preparará un menú de 17 pases centrado en la casquería, su seña de identidad. Los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de una cena única mientras conversan con el chef y aprenden más sobre su enfoque de la gastronomía.
Milhojas es una experiencia gastronómica que no se puede perder para los amantes de la cocina y la literatura en Barcelona.
Asegúrate de reservar tu lugar en la próxima cena clandestina de Milhojas para una noche inolvidable de literatura y gastronomía.
Milhojas: la librería gastronómica secreta de de Barcelona
Milhojas es una tienda que desde hace dos años está conquistando a todos los que se acercan por la calle Enric Granados, 70, en el Eixample de Barcelona.
Se destaca por su cuidada estética en la que el color rosa es el protagonista, así como por su amplia selección de libros especializados en cocina.
En Milhojas, los amantes de la gastronomía podrán encontrar novedades de cocina de autor, técnicas culinarias, cocina temática, cocina para niños y muchos otros libros.
Algunos de hecho, con recetas de platos inspirados en la saga de Star Wars y otros que recopilan los platos del famoso programa de cocina “MasterChef”.
La librería tiene una sección especial dedicada a Montagud, una editorial que solo hace libros de alta cocina desde 1906 y que cuenta con algunos de los libros icónicos.

El jurado habló: elegida la mejor hamburguesería de Catalunya a media hora de BCN

La hamburguesa se ha convertido en uno de los platos más populares del mundo. Por ello, acaba de ser elegida la mejor hamburguesería de Cataluña y está a sólo media hora de Barcelona.
El ganador del III Campeonato de España de Hamburguesas fue Kiwi Burger Bar en Cataluña, local ganador por ofrecer las mejores hamburguesas a la comunidad.
Primer puesto
La hamburguesa ganadora se llama «Bacon me crazy» y es una doble smash patty con queso cheddar, trozos crujientes de bacon ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de Candy Bacon.
Segundo puesto
La segunda hamburguesa clasificada es la de Double Bière, ubicada en Mataró, y se llama «La Portobella».
Esta hamburguesa contiene 180 gramos de vaca vieja madurada entre 45 y 50 días, salsa de portobello con reducción de demi-glace, queso provolone. Beicon curado ahumado a la leña, queso parmesano y cebollino fresco y compota de cebolla con chile chipotle al ron Cacique.
Tercer puesto
El tercer puesto es para Festín, ubicado en Portal Nou en Barcelona y su hamburguesa ganadora es la «Doncella 2.0».
Esta hamburguesa cuenta con pan de patatas artesanal, doble smash burger de 180 gramos de blend de ternera, queso Cheddar, queso Jack Monterrey, cebolla fresca, bacon marinado, pepinillos encurtidos de la casa, ketchup casero y mostaza casera.
La mejor hamburguesería de Cataluña
Lo mejor del campeonato es que estos restaurantes han creado hamburguesas únicas y distintivas, y han sabido cómo combinar los ingredientes para crear sabores inolvidables.
La competencia entre los restaurantes por tener la mejor hamburguesa en la región es feroz, y se ha convertido en una forma de arte culinario.
La popularidad de las hamburguesas en Cataluña y en España en general ha aumentado en los últimos años y no es difícil entender por qué.
La hamburguesa es un plato versátil y económico que se puede personalizar de muchas maneras.
Además, es un alimento perfecto para llevar y comer en cualquier lugar, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que no tienen mucho tiempo para sentarse a comer en un restaurante.
Una dura competencia
La elección de la mejor hamburguesa en Cataluña ha demostrado que la competencia es dura y que los restaurantes están innovando constantemente para crear hamburguesas únicas e inolvidables.
El Campeonato de España de Hamburguesas es un concurso gastronómico que busca premiar a los mejores cocineros y restaurantes que preparan hamburguesas de alta calidad en España.
Este evento se celebra anualmente desde 2018 y su objetivo es fomentar el uso de ingredientes frescos y locales en la elaboración de hamburguesas gourmet.
El certamen está organizado por la plataforma digital «Gastronosfera», en colaboración con «Fira de Girona», empresa dedicada a la organización de ferias y eventos gastronómicos en Cataluña.
La competición se divide en dos categorías: hamburguesas de carne y hamburguesas vegetales.

Inició la construcción del Balcón Gastronómico del Port Olímpic

Desde finales de febrero comenzaron las obras de la construcción del Balcón Gastronómico del Port Olímpic.
Iniciaron los derribos en el Moll de Gregal y el desmontaje progresivo de antiguos locales de restauración. Estos locales dieron por terminadas sus actividades en enero de 2023.
Otros elementos que serán demolidos son los bloques de escaleras y las pérgolas bajo las que estaban ubicadas las terrazas de los restaurantes.
También se iniciará la construcción de un nuevo acceso que comunicará con la Playa de la Nova Icària. Con ello se logrará una mayor conexión entre la actividad del Port y el litoral de la ciudad.
Estos trabajos de desmontaje que ya se iniciaron, serán compatibles con la actividad del Centro Municipal de Vela, cuya reforma se iniciará en esta primavera.
Los trabajos de derribo se adelantarán hasta mitad del verano y enseguida iniciarán las obras de construcción de los nuevos espacios de restauración.
El proyecto contempla la construcción de 11 restaurantes y tres tiendas gastronómicas que estarán distribuidas a lo largo de un moderno y accesible paseo a orillas del Mediterráneo.
El Balcón Gastronómico del Port Olímpic
El Muelle tendrá tres bloques verticales con escaleras y ascensores que reforzarán la accesibilidad y la comunicación entre los diferentes espacios del Puerto.
Contará con tres plazas para pasar un rato maravilloso con vista al mar.
Por ahora, ya se encuentran adjudicadas el 80% de las propuestas gastronómicas que harán parte de la oferta culinaria del Balcón y se está trabajando en completar el resto.
El objetivo es que el Balcón Gastronómico pueda abrir sus puertas en el verano de 2024.
Otras obras alternas
También se continúan adelantado otras obras que hacen parte de la transformación del Port Olímpic que buscan crear un nuevo acceso para conectar el Puerto a la ciudad.
Y de hecho, el proyecto del nuevo acceso que conectará el Moll de Mestral con la avenida Litoral, ya es un claro ejemplo del progreso y avance de las obras.
Los avances de las obras permiten observar cómo será el nuevo vial soterrado que atravesará el Paseo Marítimo y que permitirá una nueva entrada para peatones.
También seá un único punto de acceso para vehículos una vez desaparezca la actual rampa de la calle Marina.
Desde esta nueva entrada, los vehículos tendrán acceso directo al Aparcamiento B:SM Litoral Port. Se prevé que las obras de este nuevo acceso finalicen a principios de verano.
Este nuevo paseo-mirador frente al mar con amplia oferta gastronómica, hace parte de la economía azul. Allí estarán presentes empresas y proyectos emprendedores relacionados con el ocio nocturno, la gastronomía y la actividad económica vinculada al mar.
Hacia la zona externa, también se comenzaron trabajos para instalar una pérgola que genere sombra y algunas zonas de estancia en el Muelle de Mestral.

Alrededor de 96 millones dejará el MWC al ocio de Barcelona

La Federación Catalana de Asociaciones de Actividades de Restauración y Musicales, Fecasarma, a pocos días de iniciarse el Mobile World Congress,  indicó que el evento dejará 96 millones de euros al ocio de Barcelona.
Se espera que la cita tecnológica logre congregar a más de 80.000 asistentes.
Por ello, restauradores, hoteleros y empresas del sector del ocio están en los últimos preparativos para recibir una de las semanas del año más activas y prometedoras.
Si bien se estima que el valor proyectado será un 18% menor que el alcanzado en 2019 (previo a la pandemia), es un buen momento para generar caja e impulsar de nuevo al sector del ocio que se vio tan afectado por el confinamiento.
96 millones de euros dejará el MWC edición 2023 al ocio de Barcelona
Si bien el evento dejará un 18% menos de ingresos en comparación al 2019, es un buen espacio para recuperar las ganancias prepandemia.
Y es factible, ya que se estima que cada asistente al MWC puede estar gastando alrededor de 300 euros diarios.
Estos gastos incluyen restauración y ocio nocturno.
Si bien los participantes tienen un perfil variado, la mitad de ellos son personas que ocupan altos cargos o de nivel intermedio en grandes empresas de tecnología.
Al respecto, los empresarios del ocio indicaron que el Mobile World Congress 2023 Barcelona, creará este año menos empleo que en 2019.
Para ese año se crearon 5.000 puestos temporales de trabajo, cifra que se redujo en comparación a años anteriores. Los empresarios afirman que puede ser en parte, debido a la eliminación de los contratos temporales de obra y servicio, producto de la última reforma laboral.
Al respecto, Joaquim Boadas, secretario general de Fecasarm, lamentó que la nueva legislación sólo permite a las empresas contratar de manera temporal para cubrir aspectos de producción o sustitución de empleados. De esta manera, no ven viable la firma de contratos fijos para trabajar tan solo unos días.
Sin embargo, los empresarios del ocio se muestran esperanzados en lograr que la afluencia de asistentes al MWC aumente este año y que para la edición 2024, se logren alcanzar e incluso superar las cifras de 2019.
Al incremento de la demanda por actividades de ocio, contribuirá la variada oferta gastronómica que hay en la capital catalana, así como la de ocio nocturno.
Renfe aumenta disponibilidad de plazas para el MWC
Para atender la demanda de transporte por parte de los asistentes al congreso, Renfe volvió a firmar este año un convenio con GSMA, organizadores del evento, para abrir alrededor de 9.000 plazas adicionales en sus trenes que cubren el trayecto Madrid-Barcelona.
También, Renfe será el tren oficial de la feria y ofrecerá un 15% de descuento en el precio de los billetes larga distancia o Ave para los asistentes registrados en el evento.