La empresa Cusiné, con sede en Vilafranca del Penedès, provincia de Barcelona, ha logrado un éxito notable en la industria de la sal de alta calidad, expandiendo su negocio a nivel internacional y diversificando su catálogo de productos.
Lo que comenzó hace más de cincuenta años como un pequeño negocio de venta de azúcares y harinas a panaderías y pastelerías locales, ha evolucionado hasta convertirse en una empresa que factura más de 40 millones de euros al año. También son exportadores a países de Europa y África.
La entrada de la tercera generación de la familia Cusiné, encabezada por Jaume Cusiné, fue un punto de inflexión importante para el crecimiento y la expansión del negocio.
Fue en ese momento cuando decidieron introducir la sal en su catálogo de productos, reconociendo su amplio uso en la industria alimentaria, especialmente en la panadería y la pastelería.
Con esta decisión estratégica, Cusiné abandonó las pequeñas tiendas y se enfocó en atender las necesidades de la industria alimentaria a gran escala.
Cusiné: sal de alta calidad más allá de la industria alimentaria
Sin embargo, Cusiné no se limitó a la industria alimentaria, sino que exploró otras oportunidades en sectores poco desarrollados en relación con la sal.
Aprovechando su experiencia en el suministro de materias primas para la panadería, se adentraron en industrias como la peletera y textil de la zona de Igualada.
Este enfoque diversificado les permitió expandirse y trasladarse a un espacio más grande en Olèrdola, donde ahora cuentan con una nave de 7.500 metros cuadrados y gestionan más de 90.000 toneladas de materias primas al año.
Uno de los hitos más significativos en la trayectoria de Cusiné fue su incursión en el sector del tratamiento de agua y las piscinas.
Trabajando con diferentes tipos de sal, como la sal marina y la sal vaccum utilizada en el tratamiento del agua, lograron abarcar una amplia gama de industrias, desde la panadería y la carne hasta las piscinas y los descalcificadores.
La sal se convirtió en el pilar fundamental de su negocio, llegando a comercializar hasta 70.000 toneladas al año.
Crecimiento durante la pandemia
Durante la pandemia de la COVID-19, Cusiné experimentó un crecimiento significativo debido a la alta demanda de productos relacionados con la panadería y la pastelería.
Se convirtieron en proveedores clave en un momento en que las harinas, levaduras y masas escaseaban en los supermercados.
A pesar de los desafíos mundiales en el suministro, lograron mantenerse gracias a sus amplias reservas de seguridad.
Ahora, la tercera generación de la familia Cusiné tiene como objetivo dar un salto cualitativo y ha desarrollado una marca propia para la sal utilizada en piscinas y descalcificadores.
Además de la venta al por mayor, también comercializan sus productos a El Corte Inglés, Bricodeport y otras cadenas.
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¿Sabes cuáles son los hoteles más costosos de Cataluña?
Existen algunos hoteles exclusivos que se encuentran entre los más costosos de Cataluña según el grupo de investigación «luxuryhotel».
Estos establecimientos destacan por su atención al detalle, sus servicios de primera clase y su ubicación privilegiada.
Los hoteles de lujo ofrecen mucho más que una simple habitación para pasar la noche. Son verdaderos oasis de confort y lujo, donde los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia única.
Y estos hoteles son muestra de ello.
Conoce los hoteles más costosos de Cataluña
Mandarin Oriental
El primer puesto lo ocupa el exclusivo Mandarin Oriental de Barcelona. Con un desembolso de 1.609 euros por noche, este hotel ofrece instalaciones de lujo en el emblemático Passeig de Gràcia. Los huéspedes pueden disfrutar de un spa, una piscina cubierta y otra en la azotea con vistas panorámicas de la ciudad. Además, el restaurante del jardín Mimosa deleita con una exquisita oferta culinaria.
PortAventura Lucy’s Mansion, de los más costosos de Cataluña
Sorprendentemente, el segundo hotel más caro de Cataluña se encuentra en PortAventura. La PortAventura Lucy’s Mansion, una mansión de estilo victoriano, ofrece acceso gratuito e ilimitado al parque de atracciones, amplias habitaciones, piscina exterior y un restaurante con una variada propuesta gastronómica mediterránea. Sin embargo, este lujo tiene un precio, y reservar una habitación para el primer fin de semana de agosto alcanza los 1.300 euros.
Suites Natura Mas Tapiolas y el Calma – Holiday Villas
En la tercera y cuarta posición, ambos a tan solo 15 minutos de distancia, se encuentran el Suites Natura Mas Tapiolas y el Calma – Holiday Villas. El primero, situado en Santa Cristina d’Aro, ofrece un entorno de auténtica naturaleza mediterránea, un spa y una gastronomía inspirada en la cocina tradicional catalana. El precio de estrenar el mes de agosto en este hotel es de 1.193 euros. Por otro lado, el Calma – Holiday Villas, ubicado en un entorno costero, brinda a sus huéspedes la oportunidad de disfrutar de la tranquilidad de la playa y de dos piscinas privadas. La reserva para las mismas fechas tiene un coste de 1.206 euros.
Aunque estos hoteles de lujo están fuera del alcance de la mayoría de personas, es interesante destacar que todavía se encuentran lejos de los hoteles más caros del mundo.
Impresionantes hoteles como el Burj Al Arab en Dubai o el Poseidon Undersea Resort ubicado en las Islas Fiji pueden llegar a superer los 25.000 euros por noche.
El título del hotel más caro del mundo lo ostenta el Palms Casino Resort en Las Vegas, con una suite cuyo costo alcanza los 100.000 dólares por noche.
Estos hoteles de lujo en Cataluña ofrecen una experiencia inigualable para aquellos que pueden permitirse el lujo de disfrutar de ellos.
Servicios exclusivos y atención personalizada. Un refugio de sofisticación, atención y buen gusto.
Dead End Paradise, entre los mejores bares del mundo, abrió una sede en Barcelona
Imagen cortesía de Irene Fernández (timeout.es), a quien pertenecen todos los derechos.
Uno de los mejores bares del mundo abrió recientemente en el Raval, se trata de Dead End Paradise, específicamente en Valldonzella, 30. Un lugar, moderno y cercano, con mucho estilo y casual, perfecto para todo tipo de público.
Jad Ballout es el propietario de este fantástico lugar de copeo, del cual no podemos hablar sin antes conocer la historia detrás de su apertura. Antes de este sitio, Jad tuvo un bar en Beirut el cual se llamaba Electric Bing Sutt –llegó a estar entre los 50 mejores del mundo en el 2019–. Pero el 4 de agosto de 2020, la terrible explosión en el puerto de Beirut redujo su coctelería a solo escombros.
Por suerte Jad y el resto de los empleados le hicieron el quite a la muerte, y tres días después del suceso amigos “bartenders” alrededor del mundo comenzaron a recaudar dinero a través de eventos y sus bebidas embotelladas. De esta forma, y en muy poco tiempo, lograron recaudar alrededor de 40.000 euros.
Con el dinero, Jad y sus socios tomaron la decisión de no reabrir Electric Bing Sutt en Beirut, sino que abrieron un nuevo bar: Dead End Paradise, lo que quiere decir que este es un bar nacido de la solidaridad, y de su identidad libanesa, según lo explicó su dueño.
Dead End Paradise: un bar con afinidad mediterránea
El Dead En Paradise de Barcelona que recientemente fue inaugurado por él y su jefa de coctelería, Jade Ismael, quien luego de la explosión se fue a trabajar a Suiza y ya se instaló en Barcelona, precisamente para este proyecto afirmó en una entrevista que:
“Barcelona es muy parecida al estilo de vida libanés y mediterráneo. Al mismo tiempo es una ciudad muy internacional que está creciendo de forma acelerada en la escena coctelera”.
Jad Ballout define las bebidas de su nuevo bar como algo muy “experimental, pero sin esnobismos”, muy cercano al consumidor y fácil de asimilar, en lo que a textura y sabor se refiere. Por lo tanto, aprovechó para hacer alarde de su espectacular cóctel de pan con tomate líquido creado a partir de vodka y whisky de malta que se infusiona con pan y clarificado. Su sabor es de notas dulces, gracias a su tomate confitado y el aceite de oliva que le da un toque un tanto grasiento al final. Afirma que es, simplemente delicioso.
La inspiración de los sabores viene de las cosas que han descubierto en Barcelona. Y destaca, por ejemplo, el Icy Pink, que es un cóctel con churros- más bien con sirope de churros–. Una bebida inspirada en un día en la rambla.
Definitivamente hay que conocer este local, un lugar que asombra por sus ventanales de cristal, su escalera de caracol, su barra abierta y, por supuesto, su espectacular ambiente y bebidas.
Ópera y ballet: nueva temporada en el Gran Teatre del Liceu
El Gran Teatre del Liceu en Barcelona, se prepara para una emocionante nueva temporada cargada de propuestas innovadoras e impactantes en el ámbito de la ópera y el ballet.
Bajo la dirección artística de Víctor García de Gomar, el Liceu ha evolucionado hacia un espacio con una ambición artística más amplia, conectando con otras disciplinas artísticas como la fotografía, las artes plásticas y la poesía.
Esta temporada, el Liceu presenta una programación que busca la impureza de la mezcla para resaltar las virtudes de las obras y los sentimientos, ofreciendo al público una experiencia sensorial e intelectual completa.
Emocionante temporada de ópera y ballet
En el ámbito de la ópera, el Liceu contará con 14 nuevas producciones, incluyendo tres estrenos destacados.
Entre ellos, se encuentra la ópera intimista y trágica «Eugene Onegin» de Piotr Ilich Chaikovsky, con una producción a cargo de Christoph Loy.
También se estrenarán dos óperas contemporáneas: «Antony & Cleopatra» del compositor minimalista norteamericano John Adams y «Orgia» del barcelonés Héctor Parra, inspirada en la obra de Pier Paolo Pasolini y con dirección escénica de Calixto Bieito.
Además, se presentarán reconocidas obras como «Carmen» de Bizet, «Turandot» de Puccini, «Un ballo in maschera» de Verdi, entre otras.
La temporada operística contará con la participación de destacadas voces y directores.
Entre ellos, se encuentran el tenor alemán Jonas Kaufmann, la soprano búlgara Sonya Yoncheva, las sopranos Elena Pankratova y Nadine Sierra, el tenor Michael Fabiano, entre otros.
También habrá recitales líricos y galas con reconocidos artistas como Javier Camarena, Carlos Álvarez, Ermonela Jaho, Lisette Oropesa y la soprano Sondra Radvanovsky.
Además de las producciones operísticas, el ballet también tendrá un lugar destacado en la temporada.
Se presentarán cuatro propuestas que combinan ballet clásico y moderno, como la nueva versión de «El lago de los cisnes» de Tchaikovsky, a cargo del ballet de la Ópera de Roma, y una producción basada en «La consagración de la primavera» de Stravinsky, firmada por el coreógrafo Sasha Waltz.
También se presentarán obras modernas como «Faun/Noetic» de Sidi Larbi Cherkaoui y «A Midsummer Night’s Dream» con el Ballet de Dortmund.
El Gran Teatre del Liceu amplía su horizonte
El Liceu de les Arts, un programa paralelo del Gran Teatre del Liceu, ampliará su alcance en esta temporada.
Incluirá charlas, recitales poéticos, muestras de pintura y fotografía.
Los artistas residentes serán el fotógrafo Joan Fontcuberta, el director de escena Robert Wilson, el compositor John Adams y la poeta Susanna Rafart.
Además, se llevará a cabo una exposición interactiva de los artistas Lolo&Susaku.
De esta manera, el Liceu se consolida como un centro cultural completo, ofreciendo una amplia gama de experiencias artísticas y culturales para el público.
La nueva temporada en el Gran Teatre del Liceu promete ser emocionante.
Por fin Elton John en Barcelona
Después de posponer sus fechas de presentación debido a la pandemia, por fin ha llegado el momento tan esperado para los fanáticos de Elton John en Barcelona.
Las entradas que ya se habían adquirido años atrás, serán válidas para los conciertos de mayo:
22 de mayo de 2023 para el concierto originalmente programado el 2 de octubre de 2020.
23 de mayo de 2023 para el concierto originalmente programado el 3 de octubre de 2020.
El concierto de Elton John se llevará a cabo en el Palau Sant Jordi, un lugar emblemático que se llenará de música y emociones.
Las entradas se han agotado rápidamente debido a la gran demanda de los fanáticos que no quieren perderse la oportunidad de presenciar la gira de despedida «Farewell Yellow Brick Road».
El espectáculo comenzará a las 21:00 horas, con una duración aproximada de 2 horas.
Para aquellos que deseen asistir al concierto, es importante tener en cuenta que los menores de 16 años deben contar con la autorización de un adulto responsable para ingresar al evento.
El espectáculo de Elton John promete ser una experiencia musical y visual única.
A lo largo de su carrera, ha acumulado una impresionante lista de éxitos que abarcan más de 50 años.
Elton John en Barcelona: El adiós de un ícono de la música pop
La gira «Farewell Yellow Brick Road» comenzó en septiembre de 2018 en Estados Unidos y ha recibido elogios tanto de la crítica como de los fanáticos.
En esta gira de despedida, los fanáticos tendrán la oportunidad de revivir estos éxitos de una manera innovadora gracias a la tecnología proporcionada por la startup PEXX.
Con PEXX, los asistentes podrán crear su propia mezcla mejorada de audio utilizando cinco canales de sonido en vivo, sumergiéndose por completo en la energía del espectáculo.
Durante tres años en su gira de despedida y con más de 350 conciertos, Elton John ha recorrido los cinco continentes. Ha logrado llevar su música a su público en Norte América, Asia, Europa, Australia y Sudamérica.
El concierto de Barcelona marca el final de una carrera de más de medio siglo de uno de los artistas más grandes y legendarios íconos del pop.
El legado y personalidad que trasciende la música
En 2019, se lanzó la película «Rocketman», una fantasía musical basada en la vida del artista, la cual recibió elogios de la crítica y fue un gran éxito de taquilla.
Además, Elton John ha sido homenajeado con un conjunto de 12 sellos emitidos por Royal Mail en septiembre de 2019, convirtiéndolo en uno de los dos únicos artistas musicales en aparecer en un sello dedicado.
Los medios de comunicación de todo el mundo han elogiado la gira «Farewell Yellow Brick Road» con cinco estrellas, destacando el talento y el espectáculo que Elton John ofrece sobre el escenario.